Fiche de révision : Physiologie de la respiration et de la digestion

1. 📌 L'essentiel

• L’appareil respiratoire échange O2 et CO2 entre l'organisme et l’environnement.
• La ventilation repose sur des différences de pression pour l’inspiration et l’expiration.
• Structures respiratoires varient selon l’espèce : poumons (mammifères), branchies (poissons), trachéesinsectes).
• L’appareil digestif forme un circuit continu : bouche, œsophage, estomac, intestin, anus.
• La digestion dégrade les aliments pour produire des nutriments absorbables (glucose, acides aminés, lipides).
• Les échanges gazeux se font par diffusion au niveau des organes respiratoires.
• La relation entre milieu de vieaquatique, aérien) et type de respiration est essentielle pour l’adaptation.
• La motilité du tube digestif permet le transit et la formation des fèces.
• La composition de l’air inspiré/expiré reflète l’efficacité des échanges gazeux.
• La digestion nécessite une organisation structurée de plusieurs organes fonctionnels.

2. 🧩 Structures & Composants clés

• Poumons — organes d’échange gazeux chez les mammifères, avec alvéoles pour la diffusion.
• Branchies — organes d’échange chez poissons, situées dans les filaments branchiaux.
• Trachées — conduits aériens chez insectes, ramifiés en trachéoles, reliés à des stigmates.
• Tube digestif — constitue un circuit : bouche, œsophage, estomac, intestin, anus — organisé pour la digestion et absorption.
• Stigmates — orifices respiratoires chez insectes.
• Fèces — résidus non digérés évacués via l’anus.

3. 🔬 Fonctions, Mécanismes & Relations

• Différents organes (poumons, branchies, trachées) s’adaptent au milieu pour assurer l’échange gazeux.
• La respiration dépend d’un gradient de pression favorisant la diffusion de O2 dans le sang et l’expulsion de CO2.
• La ventilation animale implique une modification du volume thoracique chez les mammifères.
• Chez les poissons, les mouvements de branchies favorisent l’oxygénation dans l’eau.
• Chez insectes, les trachées distribuent l’air directement aux tissus, évitant la circulation sanguine pour l’échange gazeux.
• La digestion repose sur une série d’organes enzymatiques et mécaniques permettant la dégradation puis l’absorption.
• La relation structure/fonction est fortement influencée par l’habitat et le mode de vie de l’espèce.

4. Tableau comparatif (respiration)

5. 🗂️ Diagramme Hiérarchique ASCII

Appareil respiratoire
 ├─ Mammifères : poumons
 │    ├─ Alvéoles
 │    └─ Diaphragme
 ├─ Poissons : branchies
 │    ├─ Filaments
 │    └─ Lamelles
 └─ Insectes : trachées
      ├─ Trachéoles
      └─ Stigmates

Appareil digestif
 ├─ Bouche
 │    ├─ Dentes, langue
 │    └─ Salive
 ├─ Œsophage
 ├─ Estomac
 │    ├─ Acidité
 │    └─ Enzymes
 ├─ Intestin
 │    ├─ Ondes péritaltique
 │    └─ Absorption de nutriments
 └─ Anus

6. ⚠️ Pièges & Confusions fréquentes

• Confondre échanges gazeux dans poumons et branchies en oubliant leur mode spécifique.
• Confusion entre trachées (insectes) et bronches (mammifères).
• Confondre le circuit digestif et la digestion enzymatique.
• Oublier que les feux sont les résidus non digestibles, pas non digérés.
• Croire que la respiration ne dépend pas du milieu de vie (aquatique vs aérien).
• Confusion entre les mécanismes de ventilation chez mammifères et insectes.
• Sous-estimer le rôle de la diffusion passive dans tous les échanges.
• Mauvaise association entre organes du système digestif et leur fonction.

7. ✅ Checklist Examen Final

• Expliquer le mécanisme d’échange gazeux et les différences selon l’espèce.
• Nommer et localiser les organes respiratoires principaux.
• Décrire le rôle de chaque étape de la digestion (bouche, estomac, intestin).
• Comprendre l’impact du milieu de vie sur les adaptations respiratoires.
• Identifier les structures clés de la paroi alvéolaire et branchiale.
• Expliquer la relation entre la ventilation et la pression d’air ou d’eau.
• Situer la fonction d’absorption dans l’intestin.
• Décrire comment la composition de l’air ou de l’eau influence la respiration.
• Maîtriser le circuit digestif en détaillant chaque organe et sa fonction.
• Savoir différencier l'organisation respiratoire et digestive selon l’espèce.
• Connaître l’utilité des mesures de gaz dans l’étude du fonctionnement respiratoire.
• Visualiser les flux de l’oxygène, du CO2 et des nutriments dans l’organisme.