Fiche de révision : Multiplication et Organisation des Végétaux

1. 📌 L'essentiel

• Appareil végétatif : racine, tige, feuille, fleurs, fruits — support, photosynthèse, reproduction.
• Sève brute : eau + sels, transportée par racines vers la partie aérienne.
• Sève élaborée : eau + matières organiques (lipides, sucres), transportée par phléome.
• Types de plantes : Angiospermes, Gymnospermes, Ptéridophytes — diversité structurale et reproductive.
• Organisation florale : calice (sépales), corolle (pétales), androcée (étamines), gynécée (pistil).
• Reproduction sexuée : formation de fleurs, pollinisation, fécondation, ovaires.
• Multiplication végétative : fragmentation, bouturage, marcottage, culture in vitro.
• Clonage : propagation par tissus, microbouturage, culture contrôlée.
• Multiplication naturelle : rejet racinaire, bulbilles, tubercules, division.
• Contraintes : propagation de virus, coûts, échecs, nécessité de stocker des pieds mères sains.

2. 🧩 Structures & Composants clés

• Racine — absorption d’eau et sels minéraux, ancrage.
• Tige — support, transport de sève, photosynthèse.
• Feuille — site principal de la photosynthèse.
• Fleurs — organes reproducteurs, assurent la reproduction sexuée.
• Fruits — protection des graines, dispersion.
• Sève brute — transportée par le xylème.
• Sève élaborée — transportée par le phléome.
• Organes de multiplication — bulbilles, tubercules, rejets racinaires.
• Techniques de multiplication — bouturage, marcottage, greffe, culture in vitro.

3. 🔬 Fonctions, Mécanismes & Relations

• Racine : capte l’eau + sels minéraux, remonte vers la tige.
• Tige : support les feuilles, transporte la sève brute et élaborée.
• Sève brute : circule du sol vers la plante, apportant nutriments.
• Sève élaborée : circule des feuilles vers les autres organes, distribuant matières organiques.
• Reproduction sexuée : pollinisation → fécondation → formation de graines.
• Multiplication végétative : clonage fidèle, propagation rapide, souvent par tissus ou organes souterrains.
• Culture in vitro : micropropagation, croissance contrôlée en milieu stérile.
• Reproduction naturelle : par rejet, tubercules, bulbilles, permettant une auto-propagation.
• Greffe : union de deux tissus pour multiplication contrôlée ou amélioration.

4. Tableau comparatif : Types de multiplication végétative

5. 🗂️ Diagramme Hiérarchique

Végétaux
 ├─ Appareil végétatif
 │    ├─ Racine
 │    ├─ Tige
 │    └─ Feuille
 └─ Reproduction
      ├─ Sexuée
      │    ├─ Fleurs
      │    ├─ Pollinisation
      │    └─ Fécondation
      └─ Végétative
           ├─ Fragmentation
           ├─ Bouturage
           ├─ Marcottage
           └─ Culture in vitro

6. ⚠️ Pièges & Confusions fréquentes

• Confondre sève brute et sève élaborée.
• Confondre multiplication végétative et reproduction sexuée.
• Croire que toutes les plantes se multiplient par bouturage.
• Confondre marcottage et bouturage.
• Sous-estimer l'importance de la sélection de pieds mères sains.
• Confusion entre organes de multiplication (bulbilles, tubercules, rejets).
• Négliger les risques de propagation de virus via multiplication.
• Oublier que la culture in vitro nécessite un environnement stérile.

7. ✅ Checklist Examen Final

• Définir l’appareil végétatif et ses composants.
• Expliquer la différence entre sève brute et sève élaborée.
• Citer les principaux types de plantes (Angiospermes, Gymnospermes, Ptéridophytes).
• Décrire l’organisation florale (calice, corolle, androcée, gynécée).
• Expliquer le processus de reproduction sexuée.
• Détaillez les techniques de multiplication végétative.
• Comparer bouturage, marcottage, culture in vitro.
• Identifier les organes de multiplication naturelle.
• Connaître les contraintes liées à la multiplication artificielle.
• Savoir réaliser un schéma hiérarchique simple.
• Être capable de distinguer les différents modes de multiplication.
• Connaître les risques de propagation de virus.
• Comprendre l’intérêt de la culture in vitro pour la sélection variétale.
• Maîtriser les techniques de greffe et leur utilité.
• Être prêt à associer chaque technique à ses avantages et limites.