15 décembre 2025
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Le contrôle des flux de glucose est essentiel pour fournir l'énergie nécessaire aux cellules musculaires, principalement via la respiration cellulaire ou la fermentation lactique. La régulation de la glycémie, ou concentration de glucose sanguin, repose sur l'apport discontinu en glucose, sa stockage dans le foie, les muscles, le tissu adipeux, et la circulation sanguine. Le rôle clé du foie dans la régulation, via glycogénogenèse et glycogénolyse, est complété par le système hormonal (insuline et glucagon) contrôlé par le pancréas. La dysrégulation peut entraîner le diabète, avec deux types principaux, nécessitant des traitements spécifiques.
| Concept | Points Clés | Notes |
|---|---|---|
| Apports en glucose | Discontinus, forte après repas | Via digestion glucides |
| Stockage | Foie (glycogène), muscles (glycogène privé), tissu adipeux (triglycérides) | Glycogénogenèse, glycogénolyse |
| Circulation | Glucose dans sang, régulé autour de 1 g/L | Variations postprandiales, effort |
| Hormones | Insuline (hypoglycémiante), glucagon (hyperglycémiante) | Sécrétées par îlots de Langerhans |
| Récepteurs | Spécifiques, cascade enzymatique | Activation transporteurs, glycogénèse |
| Transporteurs | Proteines membranaires, nombre variable | Dépendent de l’état hormonal |
| Dysfonctionnements | Diabète 1 (auto-immune), 2 (résistance) | Conséquences graves, traitement spécifique |
Apports Discontinus
├─ Digestion glucides
│ └─ Passage dans le sang
├─ Stockage
│ ├─ Foie (glycogène, glycogénolyse)
│ └─ Muscles (glycogène réservé)
├─ Circulation sanguine
│ └─ Glycémie (~1 g/L)
├─ Régulation hormonale
│ ├─ Insuline (hypoglycémiante)
│ └─ Glucagon (hyperglycémiante)
└─ Dysfonctionnements
├─ Diabète type 1
└─ Diabète type 2
Fiche de révision
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| Élément | Insuline | Glucagon |
|---|---|---|
| Source | Cellules β du pancréas | Cellules α du pancréas |
| Effet principal | Hypoglycémiante, stockage | Hyperglycémiante, libération |
| Action sur le foie | Glycogénèse, stockage glycogène | Glycogénolyse, sortie glucose |
| Action sur muscles | Glycogénèse, augmentation GLUT4 | Peu d’effet direct |
| Stimuli de sécrétion | Hyperglycémie, insulino-sécrétion | Hypoglycémie, adrénaline |
Régulation du glucose
├─ Apports digestifs
│ └─ Passage dans le sang
├─ Stockage
│ ├─ Foie (glycogène, glycogénolyse)
│ └─ Muscles (glycogène réservé)
├─ Circulation sanguine
│ └─ Glycémie (~1 g/L)
├─ Hormones
│ ├─ Insuline (hypoglycémiante)
│ └─ Glucagon (hyperglycémiante)
└─ Dysfonctionnements
├─ Diabète de type 1
└─ Diabète de type 2
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Stockage et libération de glucose
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