Fiche de révision : Histologie et fonctions de la peau

📋 Plan du Cours

1. Organisation générale de la peau
2. Épiderme et types cellulaires
3. Derme et constituants
4. Vascularisation et innervation cutanées
5. Annexes et fonctions protectrices

📖 1. Organisation générale de la peau

🔑 Notions clés & Définitions

• Revêtement cutané : Le revêtement cutané comporte la peau et ses annexes.
• Peau : La peau est constituée, de l’extérieur vers l’intérieur, de l’épiderme, du derme et de l’hypoderme.
• Hypoderme : Tissu adipeux divisé en lobules par des travées conjonctives.

💡 Astuce mémo

De l’extérieur vers l’intérieur : épiderme → derme → hypoderme.

📖 2. Épiderme et types cellulaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Épiderme : Épithélium malpighien pavimenteux pluristratifié kératinisé composé de cinq couches cellulaires.
• Couche basale : Couche la plus profonde de l’épiderme, formée d’une seule assise de cellules cuboïdes reposant sur une membrane basale et siège d’une forte activité mitotique.

★ À maîtriser

• Les quatre types cellulaires de l’épiderme sont:

  • les kératinocytes
  • les mélanocytes
  • les cellules de Langerhans
  • les cellules de Merkel

• La couche épineuse, ou corps muqueux de Malpighi, est la couche la plus épaisse et comporte trois à dix assises de cellules polygonales qui s’aplatissent vers la surface.

Compléments

• Les mélanocytes sont intercalés entre les cellules basales et sont responsables de la mélanogenèse.

• La couche granuleuse comporte une à quatre assises de cellules très aplaties et pauvres en mitochondries.

• La couche claire est formée d’une seule assise de cellules très aplaties, tandis que la couche cornée est la plus externe et dépourvue de noyaux.

💡 Astuce mémo

Basale, épineuse, granuleuse, claire, cornée : l’épiderme se kératinise en remontant.

📖 3. Derme et constituants

🔑 Notions clés & Définitions

• Derme : Tissu conjonctif constitué d’une substance fondamentale, de fibres conjonctives et d’éléments cellulaires.

★ À maîtriser

• Le collagène représente 98 % de la masse totale du derme et ses fibres sont entrecroisées dans des plans horizontaux.

📌 Dans le derme papillaire, les fibres de collagène sont fines, tandis que dans le derme réticulaire elles sont regroupées en faisceaux épais.

Compléments

• Les fibres élastiques sont beaucoup plus fines que les fibres de collagène et restent parallèles à la surface cutanée, en devenant plus fines vers l’épiderme.

• La substance fondamentale amorphe est faite de MPS acides, plus abondantes dans le derme papillaire et dans la papille pilaire.

• Les cellules dermiques comprennent:

  • les fibroblastes
  • les fibrocytes
  • les fibroclastes
  • les myofibroblastes
  • les macrophages
  • les cellules de Langerhans dermiques
  • les dendrocytes dermiques
  • les mastocytes

💡 Astuce mémo

Derme papillaire : fibres fines ; derme réticulaire : faisceaux épais.

📖 4. Vascularisation et innervation cutanées

★ À maîtriser

• Le derme contient des artères, des capillaires et des vaisseaux lymphatiques, les capillaires étant particulièrement bien visibles dans la papille dermique.

• Les nerfs sensitifs cutanés possèdent: des terminaisons libres isolées, des terminaisons au contact des cellules de Merkel, des terminaisons annexées au poil, des corpuscules tactiles de Wagner-Meissner, des corpuscules tactiles de Vater-Pacini, des corpuscules génitaux ou cutanéo-muqueux

Compléments

• Il existe des terminaisons nerveuses au niveau de l’épiderme.

💡 Astuce mémo

Des vaisseaux et des nerfs cheminent dans le derme, avec des capillaires visibles dans les papilles.

📖 5. Annexes et fonctions protectrices

★ À maîtriser

• Les annexes cutanées comprennent:
  • le follicule pilo-sébacé
  • les glandes sudorales eccrines
  • les glandes sudorales apocrines

📌 La protection mécanique est assurée par toutes les couches de la peau, essentiellement par la couche cornée et les dispositifs d’union des cellules malpighiennes.

• Le système mélanocytaire protège contre les ultraviolets en élaborant le pigment mélanique, en le cédant aux kératinocytes voisins, puis en formant à la base de l’épiderme une nappe pigmentée qui absorbe une partie de l’énergie photonique ultraviolette.

• Les rayons ultraviolets peuvent provoquer des altérations irréversibles responsables du vieillissement cutané et de cancers cutanés.

📌 La peau participe à la thermorégulation et contribue à maintenir constante la température de l’organisme grâce notamment à la sudation et à la constriction des vaisseaux cutanés.

Compléments

📌 La protection microbienne de la peau est assurée par le film lipidique de surface.

💡 Astuce mémo

Agressions extérieures → fonctions protectrices de la peau.