QCM : Défis mondiaux en énergie et alimentation — 9 questions

Explication

La consommation d’énergie augmente surtout avec la croissance démographique et la croissance économique. Le cours rappelle aussi qu’une minorité de la population concentre une grande part de la consommation.

Explication

Les énergies fossiles regroupent le pétrole, le gaz et le charbon. Leur forte utilisation est associée à des émissions de gaz à effet de serre et à l’épuisement des réserves.

Explication

Le cours indique que le transport des hydrocarbures se fait surtout par oléoducs et gazoducs, même si de grands pétroliers et méthaniers peuvent aussi être utilisés. Ces flux alimentent des tensions car la ressource est convoitée.

Explication

Le nucléaire est présenté comme une source d’électricité qui ne rejette pas de gaz à effet de serre lors de la production. En revanche, le cours rappelle aussi le risque d’accident lié à la radioactivité.

Explication

La sécurité alimentaire correspond à la capacité à nourrir correctement les populations malgré l’augmentation du nombre d’habitants. Le cours souligne que cette progression n’empêche pas la sous-nutrition et les inégalités nutritionnelles.

Explication

L’agriculture intensive et productiviste vise de très grands volumes grâce aux engrais, à la mécanisation et aux semences sélectionnées, souvent avec irrigation. Elle est orientée vers la commercialisation de grandes quantités.

Explication

Le cours montre que l’agriculture vivrière repose sur de faibles rendements, ce qui limite la quantité de nourriture disponible et conduit à l’insécurité alimentaire. Les pays pauvres comptent aussi beaucoup d’agriculteurs et souffrent davantage de malnutrition.

Explication

Le cours insiste sur la forte inégalité de répartition : les grandes puissances agricoles disposent de stocks importants, alors que les pays plus pauvres doivent souvent recevoir de l’aide alimentaire internationale. Le contraste stocks/aide illustre ce déséquilibre.

Explication

L’agriculture biologique est décrite comme un mode de production qui exclut les produits chimiques et industriels. Elle s’inscrit dans une agriculture durable qui cherche à respecter la santé humaine et l’environnement.