Qu'est-ce qu'un micro-organisme ?
Un être vivant très petit observable seulement au microscope.
Quelles propriétés désinfectantes un produit peut-il avoir ?
Il peut être virucide, fongicide, sporicide ou bactéricide.
Quelle différence existe entre salissures adhérentes et non adhérentes ?
Les adhérentes restent fixées, les non adhérentes sont libres ou volantes.
Que sont les salissures organiques ?
Des salissures grasses d’origine animale, végétale ou humaine.
Micro-organismes: définition
Êtres vivants microscopiques transmissibles par contact.
Rôle du désinfectant
Élimine bactéries, virus, micro-organismes.
Salissures organiques
Graisses, huiles, sang, urines.
Salissures minérales
Tartre, rouille, ciment.
pH: définition
Mesure de l'acidité ou basique d’un produit.
Produits acides
Pour détartrage, associés à précaution.
Salissures composites
Combinaison de minéral et organique.
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Hygiène et techniques de nettoyage.
1. Le désinfectant est utilisé pour éliminer quel type de micro-organismes sur une surface ?
2. Si une salle est contaminée par un virus, quel phénomène explique le mieux sa capacité à provoquer des épidémies ?
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