Flashcards : Hygiène et techniques de nettoyage — 11 cartes

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1Question

Qu'est-ce qu'un micro-organisme ?

Réponse

Un être vivant très petit observable seulement au microscope.

2Question

Micro-organismes: définition

Réponse

Êtres vivants microscopiques transmissibles par contact.

3Question

Quelles propriétés désinfectantes un produit peut-il avoir ?

Réponse

Il peut être virucide, fongicide, sporicide ou bactéricide.

4Question

Rôle du désinfectant

Réponse

Élimine bactéries, virus, micro-organismes.

5Question

Quelle différence existe entre salissures adhérentes et non adhérentes ?

Réponse

Les adhérentes restent fixées, les non adhérentes sont libres ou volantes.

6Question

Salissures organiques

Réponse

Graisses, huiles, sang, urines.

7Question

Que sont les salissures organiques ?

Réponse

Des salissures grasses d’origine animale, végétale ou humaine.

8Question

Salissures minérales

Réponse

Tartre, rouille, ciment.

9Question

pH: définition

Réponse

Mesure de l'acidité ou basique d’un produit.

10Question

Produits acides

Réponse

Pour détartrage, associés à précaution.

11Question

Salissures composites

Réponse

Combinaison de minéral et organique.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Hygiène et techniques de nettoyage.

1. Le désinfectant est utilisé pour éliminer quel type de micro-organismes sur une surface ?

2. Que désigne le terme 'micro-organismes' dans le contexte de la désinfection?

Faire le QCM →

Consultez la fiche

Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Hygiène et techniques de nettoyage.

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