Maturation et Trafic des Protéines

📋 Plan du Cours

1. Adressage des protéines
2. Transport vésiculaire
3. Repliement protéique
4. Modifications post-traductionnelles
5. Contrôle qualité
6. Séquences signal
7. Canal de translocation
8. Protéines transmembranaires
9. Chaperonnes
10. Glycosylation N

📖 1. Adressage des protéines

🔑 Notions clés & Définitions

• Peptide signal : séquence aminoacide située en N-terminal, qui guide la protéine vers le réticulum endoplasmique (RE) lors de sa synthèse. Elle est clivable par une signal peptidase.
• SRP (Signal Recognition Particle) : particule ribonucléoprotéique qui reconnaît le peptide signal en cours de traduction, et arrête la traduction pour diriger le ribosome vers le translocon du RE.
• Translocon Sec61 : complexe protéique formant un canal dans la membrane du RE, permettant l'insertion ou la translocation co-traductionnelle des protéines.
• Protéines transmembranaires : protéines intégrales possédant une ou plusieurs régions hydrophobes insérées dans la membrane du RE, avec une orientation spécifique (type I, II, III).
• Séquences d’ancrage interne / stop transfert : segments hydrophobes internes qui déterminent l’insertion et l’orientation des domaines transmembranaires.
• Contrôle qualité : mécanisme assurant la repliement correct des protéines, leur modification et leur élimination en cas de mauvaise conformation, notamment via les protéines chaperonnes (ex : calnexine, calréticuline).