Protides — définition ?
Acides aminés, peptides, protéines
Protides — définition?
Acides aminés, peptides, protéines, pour construction musculaire.
Rôles des protides ?
Construction, réparation, enzymes, hormones, transport, immunité, énergie secondaire
Leucine — rôle?
Active la synthèse protéique via voie mTOR.
Acides aminés essentiels — nombre ?
Neuf, non synthétisés par l'organisme
Besoins protéiques sportifs?
Jusqu’à 2,2 g/kg/j, selon l’activité.
Synthèse protéique — étape clé?
Activation de la voie mTOR par leucine.
Sources animales — profil?
Profil complet, haute digestibilité.
Sources végétales — limites?
AA limitants, association nécessaire.
Répartition des apports — fréquence optimale?
Toutes les 3-4 heures pour l'anabolisme.
Teste tes connaissances avec un QCM de 9 questions sur Nutrition protéique et performance sportive.
1. Quelle est la recommandation d'apport en protéines pour un sportif souhaitant favoriser l'hypertrophie musculaire ?
2. Quel est le rôle principal de la leucine dans la synthèse protéique chez les sportifs selon la fiche de révision?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Nutrition protéique et performance sportive.
Voir la fiche →Importe ton cours et l'IA génère des flashcards en 30 secondes.
Générateur de flashcards