Bilan matière — définition ?
Calcul évaluant entrées, sorties, stockage de matière.
Principe conservation — loi ?
Masse totale reste constante dans un système isolé.
Système ouvert — échange ?
Échange de matière et d’énergie possible.
Système fermé — échange ?
Échange d’énergie, pas de matière.
Système isolé — échange ?
Aucun échange de matière ni d’énergie.
Opération unitaire — rôle ?
Transformer ou séparer des substances en respectant la conservation.
Relation bilatérale — exemple ?
A = B + D, conservation dans un procédé.
Conservation masse — principe ?
Masse des réactifs = masse des produits.
Systèmes en génie — types ?
Ouvert, fermé, isolé selon échanges.
Bilan massique global — but ?
Vérifier que la masse totale est conservée.
Bilan spécifique éthanol — objectif ?
Calculer débits et compositions lors de séparation.
Extraction liquide/liquide — principe ?
Séparer un soluté par contact avec une phase liquide immiscible.
Evaporation — but ?
Concentrer une solution en évaporant le solvant.
Cristallisation — opération ?
Séparer un solide cristallisé d’une solution.
Bilan molaire — définition ?
Suivi des moles dans un procédé.
Bilan volumique — contexte ?
Utilisé pour les gaz, basé sur volume.
Titre massique — symbole ?
w, pourcentage de masse d’un composant.
Conservation de la matière — application ?
Dans tous les procédés, la masse ne se perd pas.
Testez vos connaissances avec un QCM de 9 questions sur Principes fondamentaux des bilans matière.
1. Qu'est-ce que le bilan matière en génie ?
2. Selon la classification des systèmes en génie des procédés, qu'est-ce qui caractérise un système isolé?
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