1. Qu'est-ce que l'archéologie des carrières ?
L'analyse des sites d'exploitation de la pierre, intégrant des aspects techniques, géographiques, sociaux et historiques, pour comprendre leur nature et organisation.
Explication
L'archéologie des carrières consiste en l'étude des sites d'exploitation de la pierre, en intégrant des aspects archéologiques, géologiques, techniques, historiques, sociaux et législatifs, afin de comprendre leur nature, organisation et diffusion.