Objectifs approvisionnement ?
Répondre, limiter coûts, gérer risques
Objectifs principaux stock gestion?
Satisfaire demande, réduire coûts, gérer risques.
Mode d'approvisionnement ?
Canal court ou long
Modes d’approvisionnement?
Canal direct ou long avec intermédiaires.
Acteurs clés ?
Centrale, entrepôt, grossiste
Acteurs clés?
Centrale d’achat, plateforme, entrepôt, grossistes.
Système ECR — rôle?
Partenariat fournisseur-distributeur, réduit coûts logistiques.
Assortiment — composantes?
Gamme (largeur), références (profondeur), ampleur (total).
Réapprovisionnement — opérations?
Rangement, comptage, commandes.
Contrôle réception — vérifications?
Conformité, anomalies, réserves écrites.
Testez vos connaissances avec un QCM de 9 questions sur Gestion efficace des stocks en grande distribution.
1. Quel est l'objectif principal de la gestion efficace des stocks en grande distribution ?
2. Quels sont les deux principaux modes d’approvisionnement en grande distribution décrits dans la fiche de révision?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Gestion efficace des stocks en grande distribution.
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