1. Qu'est-ce que l'Empire byzantin ?
Une civilisation héritière de l'Empire romain d'Orient, mêlant héritages romain, grec et chrétien, avec Constantinople comme capitale.
Explication
L'Empire byzantin est la civilisation héritière de l'Empire romain d'Orient, caractérisée par une fusion des héritages romain, grec et chrétien, avec Constantinople comme capitale, ce qui correspond à la première option.