1. Quelle est la signification précise du défrichement dans le contexte médiéval ?
Action de couper la végétation ou la forêt pour créer des terres cultivables ou bâties
Explication
Le défrichement désigne l'action de couper la végétation ou la forêt afin d'agrandir les terres cultivables ou bâties, ce qui a permis l'expansion agricole en Occident médiéval.