Flashcards : Appareil digestif et dents (51 cartes)

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1Question

Qu'est-ce que l'appareil digestif ?

Réponse

L'ensemble des organes parcourus par les aliments de la bouche à l'anus.

2Question

Quel est le trajet des aliments dans l'appareil digestif ?

Réponse

Bouche, pharynx, œsophage, estomac, duodénum, intestin grêle, gros intestin, rectum, anus.

3Question

Quel rôle jouent les dents dans la bouche lors de la digestion ?

Réponse

Elles broient l'aliment.

4Question

Quelle fonction a la langue dans la bouche pendant la digestion ?

Réponse

Elle malaxe l'aliment.

5Question

Quel est le rôle de la salive dans la bouche ?

Réponse

Elle imbibe l'aliment.

6Question

Que forme l'aliment après la déglutition dans la bouche ?

Réponse

Le bol alimentaire.

7Question

Qu'est-ce que le chyme ?

Réponse

La bouillie d'aliments formée dans l'estomac après brassage et mélange avec le suc gastrique.

8Question

Comment la digestion physique décompose-t-elle les aliments ?

Réponse

Par broyage, malaxage, brassage et contractions musculaires.

9Question

Comment la digestion chimique décompose-t-elle les aliments ?

Réponse

Grâce aux sucs digestifs et aux enzymes.

10Question

Qu'est-ce que la digestion chimique ?

Réponse

La décomposition des aliments par sucs digestifs et enzymes pour produire des nutriments.

11Question

Qu'est-ce qu'une enzyme en digestion ?

Réponse

Une substance qui découpe les grandes molécules en nutriments.

12Question

Quelles glandes produisent la salive et le suc gastrique ?

Réponse

Les glandes salivaires produisent la salive et l’estomac produit le suc gastrique.

13Question

Quels organes produisent la bile, le suc pancréatique et le suc intestinal ?

Réponse

Le foie produit la bile, le pancréas le suc pancréatique, l’intestin grêle le suc intestinal.

14Question

Quelle est la différence entre organes et glandes annexes en digestion ?

Réponse

Les organes sont traversés par les aliments, les glandes annexes non.

15Question

Quelle est la longueur approximative de l’intestin grêle ?

Réponse

Environ 3 mètres.

16Question

Comment le chyme progresse-t-il dans l’intestin grêle ?

Réponse

Par péristaltisme musculaire.

17Question

Qu'est-ce que la bile et où est-elle produite ?

Réponse

Un liquide jaune verdâtre produit par le foie.

18Question

Où la bile est-elle stockée avant d'être déversée ?

Réponse

Dans la vésicule biliaire.

19Question

Dans quelle partie du tube digestif la bile est-elle déversée ?

Réponse

Dans le duodénum.

20Question

Quel est le rôle de la bile sur les lipides ?

Réponse

Elle émulsionne les lipides en réduisant les grosses gouttelettes.

21Question

Où les nutriments passent-ils dans le sang ou la lymphe ?

Réponse

Au niveau des villosités intestinales de l’intestin grêle.

22Question

Que deviennent les substances non absorbées par l’intestin grêle ?

Réponse

Elles poursuivent leur trajet dans le gros intestin.

23Question

Quelles parties composent une dent ?

Réponse

Une couronne visible, une partie au niveau de la gencive, et une racine invisible.

24Question

Quelle fonction a l’émail sur une dent ?

Réponse

Il recouvre et protège la couronne.

25Question

Quel tissu dur se trouve sous l’émail d’une dent ?

Réponse

La dentine.

26Question

Que contient la pulpe d’une dent ?

Réponse

Les vaisseaux sanguins et les nerfs.

27Question

Quelle différence de taille existe entre dents de lait et dents définitives ?

Réponse

Les dents de lait sont généralement plus petites.

28Question

Quelle différence existe entre les racines des dents de lait et des dents définitives ?

Réponse

Les racines des dents de lait sont plus fines.

29Question

Que deviennent les dents de lait ?

Réponse

Elles tombent pour laisser place aux dents définitives.

30Question

Quelle forme ont les incisives ?

Réponse

Les incisives sont plates et coupantes.

31Question

Quelle est la forme des canines ?

Réponse

Les canines sont pointues.

32Question

Combien de cuspides ont les prémolaires ?

Réponse

Les prémolaires ont deux cuspides.

33Question

Combien de cuspides ont les molaires ?

Réponse

Les molaires ont quatre cuspides.

34Question

À quoi servent les incisives ?

Réponse

Les incisives servent à couper les aliments.

35Question

Quelle fonction ont les canines ?

Réponse

Les canines servent à déchiqueter, déchirer et arracher les aliments.

36Question

Qu'est-ce que la carie dentaire ?

Réponse

Une destruction progressive des tissus durs de la dent pouvant atteindre la pulpe et les nerfs.

37Question

Quels tissus la carie atteint-elle en premier ?

Réponse

L'émail et la dentine.

38Question

Que se passe-t-il si la carie n'est pas arrêtée ?

Réponse

Elle progresse vers la pulpe et les nerfs.

39Question

Quels facteurs augmentent le risque de carie ?

Réponse

Une alimentation déséquilibrée ou trop riche en sucres et une hygiène bucco-dentaire insuffisante.

40Question

Comment limiter les caries dentaires selon les conseils digestifs pour Léa ?

Réponse

Se brosser les dents matin et soir consciencieusement.

41Question

Quelle alimentation aide à limiter les caries dentaires ?

Réponse

Une alimentation équilibrée pauvre en sucres.

42Question

Quels conseils sont donnés pour réduire les troubles digestifs de Léa ?

Réponse

Manger plus lentement, prendre des repas réguliers et boire plus d'eau.

43Question

Quels sont les trois principaux acteurs de la digestion physique ?

Réponse

Les dents, la langue et les muscles du tube digestif.

44Question

Pourquoi les fibres, l’eau, les sels minéraux et les vitamines ne subissent-ils pas de digestion chimique ?

Réponse

Parce qu’ils peuvent être utilisés ou absorbés sans décomposition en nutriments.

45Question

Quelle enzyme découpe l’amidon en molécules plus petites ?

Réponse

L’amylase.

46Question

À quel âge apparaissent les dents de lait et les dents définitives ?

Réponse

Les dents de lait vers 6 mois, les dents définitives vers 5 ans.

47Question

Combien d'incisives possède un adulte en tout ?

Réponse

Un adulte possède 8 incisives au total.

48Question

Quand apparaissent les prémolaires ?

Réponse

Les prémolaires apparaissent vers 6 ou 7 ans.

49Question

Qu'est-ce que la plaque dentaire ?

Réponse

Un amalgame mou de débris alimentaires, résidus sucrés et millions de germes sur la dent.

50Question

Quels aliments composent les repas de Léa qui peuvent causer ses troubles digestifs ?

Réponse

Un sandwich, des chips et une boisson gazeuse.

51Question

Quels comportements alimentaires de Léa aggravent ses douleurs abdominales ?

Réponse

Sauter le petit-déjeuner et boire peu d'eau.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 23 questions sur Appareil digestif et dents.

1. Quel est l’ordre correct du trajet des aliments dans l’appareil digestif après le passage dans l’estomac ?

2. Que devient l’aliment dans la bouche avant d’être dégluti ?

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