Qu'est-ce que la bioénergétique ?
La science qui étudie les transformations et flux d’énergie dans les organismes vivants.
Quelle part de l'énergie dépensée par l'organisme est thermique ?
Environ 75 % de l'énergie dépensée est thermique.
Qu'est-ce que le catabolisme ?
Le catabolisme est l'ensemble des réactions chimiques de dégradation moléculaire libérant de l'énergie.
Combien de kilojoules équivaut une kilocalorie ?
Une kilocalorie équivaut à environ 4,2 kilojoules.
Bioénergétique : étude ?
Transformations et flux d’énergie dans les organismes vivants.
ATP : réserve ?
Environ 50 g dans le corps.
Nutriments essentiels ?
Glucides, protéines, lipides, vitamines, minéraux, eau.
Valeur énergétique glucides ?
4 kcal par gramme.
Voies métaboliques principales ?
Digestion, absorption, glycolyse, lipolyse, néoglucogenèse.
Catabolisme, définition ?
Dégradation moléculaire libérant énergie.
Anabolisme, définition ?
Synthèse moléculaire utilisant de l’énergie.
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Bioénergétique de l’exercice physique.
1. Quel domaine scientifique étudie les transformations et les flux d’énergie dans les organismes vivants ?
2. Pourquoi l’ATP disponible dans l’organisme ne suffit-il pas à couvrir les besoins énergétiques journaliers ?
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