Flashcards : Fundamentos de Nutrição e Distúrbios Alimentares — 20 cartes

Reduzir açúcares, sal, frituras; preferir carnes magras; beber água; atividade física.

Quantidade diária de energia que o corpo precisa para funcionar.

Anorexia, bulimia e compulsão alimentar.

Recusa em comer, medo de engordar, percepção distorcida do corpo.

Episódios de voracidade seguidos de vômito autoinduzido.

Ingestão rápida de alimentos por impulso, sem vômito.

Fornecer energia, construir tecidos, regular funções do corpo.

Carnes, peixes, ovos, leguminosas, laticínios.

Doenças, fraqueza, disfunções, emagrecimento.

Alta em vegetais, azeite, cereais, promove longevidade.

Energia dos alimentos, em quilocalorias (kcal).

Idade, sexo, atividade, clima, hábitos.

Má alimentação, fatores psicológicos, culturais, sociais.

Restrição alimentar, exercícios excessivos, uso de laxantes.

Danos aos dentes, distúrbios gastrointestinais, problemas cardíacos.

Genética, depressão, ansiedade, influência cultural e social.

Prótidos (proteínas), lipídios (gorduras).

Frutas, hortícolas, alimentos de origem vegetal.

Doenças, imunidade baixa, disfunções metabólicas.

Consumir vegetais, frutas, azeite, evitar gorduras saturadas.