1. Quelle est la définition de la carie dentaire ?
Maladie des dents entraînant leur destruction, caractérisée par la déminéralisation progressive de l’émail, puis de la dentine, pouvant atteindre la pulpe et provoquer une infection
Explication
La carie dentaire est une maladie évolutive caractérisée par la déminéralisation progressive de l’émail puis de la dentine, pouvant atteindre la pulpe et entraîner des infections. Elle est causée par la plaque bactérienne et favorisée par certains facteurs, comme l’alimentation sucrée.