Processus digestifs — définition ?
Ensemble des transformations des aliments dans l’organisme.
Digestion mécanique — définition?
Processus physique de broyage et mélange des aliments.
Étapes de la digestion — ordre ?
Ingestion, propulsion, digestion, absorption, défécation.
Digestion chimique — rôle?
Décomposer macromolécules en nutriments simples.
Péristaltisme — qu'est-ce?
Mouvements musculaires ondulatoires propulsant les aliments.
Bol alimentaire — formation?
Masse d’aliments mâchés et humidifiés dans la bouche.
Chyme — qu'est-ce?
Résidu semi-liquide dans l’estomac après digestion.
Étapes de la digestion — ordre?
Ingestion, propulsion, digestion, absorption, défécation.
Absorption — définition?
Passage des nutriments dans le sang ou la lymphe.
Testez vos connaissances avec un QCM de 8 questions sur Les Fondements de la Digestion.
1. Quelle est la cause principale de la formation du chyme dans l’estomac ?
2. Quelle est la principale action du péristaltisme dans le tube digestif ?
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