1. Qu'est-ce que le règlement sanitaire dans le contexte de l'élevage d'animaux ?
Un document élaboré en collaboration avec le vétérinaire sanitaire, qui définit les mesures préventives et la conduite à tenir pour maîtriser les risques sanitaires.
Explication
Le règlement sanitaire est un document élaboré en collaboration avec le vétérinaire sanitaire, qui précise les mesures préventives et la conduite à tenir pour assurer la sécurité sanitaire dans l’élevage, ce qui correspond à la réponse 1.