QCM : Pathologies digestives et pharyngées — 10 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel phénomène caractérise la stomatite vésiculeuse ?

Une accumulation de liquide clair dans les tissus superficiels de la muqueuse
Une infiltration purulente des glandes salivaires principales
Une ulcération profonde de toute la paroi buccale
Une présence de pseudo-membranes adhérant à la muqueuse

Une accumulation de liquide clair dans les tissus superficiels de la muqueuse

Explication

La stomatite vésiculeuse correspond à une accumulation de liquide clair dans les tissus superficiels de la muqueuse. La présence de pseudo-membranes décrit plutôt la stomatite à pseudo-membranes.

2. Quelle structure est enflammée lors d’une parotidite ?

La glande parotide
La glande sublinguale
La glande thyroïde
La glande parathyroïde

La glande parotide

Explication

La parotidite est définie par l’inflammation de la glande parotide. Une atteinte de la thyroïde ou de la parathyroïde relève d’une autre affection glandulaire.

3. Quel tableau clinique correspond à la forme aiguë de la parotidite ?

Ictère, hématurie, prurit et distension abdominale
Toux, dyspnée, épistaxis, constipation et paralysie laryngée
Hypothermie, hyperphagie, météorisme et diarrhée profuse
Fièvre, inappétence, sialorrhée, dysphagie et pseudo-trismus

Fièvre, inappétence, sialorrhée, dysphagie et pseudo-trismus

Explication

La parotidite aiguë peut associer fièvre, inappétence, anorexie, sialorrhée, dysphagie de stade I ou II et pseudo-trismus. Les autres tableaux regroupent des signes qui ne caractérisent pas cette forme clinique.

4. Quel ensemble de signes est caractéristique de la pharyngite catarrhale ?

Météorisme, diarrhée, bruxisme et distension de l’abdomen
Toux sèche, hyperthermie, épistaxis et paralysie des membres
Déglutition à vide, posture orthopnéique, dysphagie de degré II et régurgitation alimentaire
Sialorrhée, pseudo-trismus, anorexie et dysphagie de stade I ou II

Déglutition à vide, posture orthopnéique, dysphagie de degré II et régurgitation alimentaire

Explication

La pharyngite catarrhale provoque notamment une déglutition à vide, un comportement orthopnéique, des difficultés de mastication et de déglutition, une dysphagie de degré II et une régurgitation alimentaire. La sialorrhée et le pseudo-trismus appartiennent plutôt au tableau de la parotidite aiguë.

5. Au cours de quelles maladies infectieuses une paralysie pharyngée peut-elle apparaître ?

La rage, le botulisme et la maladie d’Aujeszky
La fièvre aphteuse, la brucellose et la leptospirose
La tuberculose, la salmonellose et la coccidiose
La pasteurellose, l’anaplasmose et la piroplasmose

La rage, le botulisme et la maladie d’Aujeszky

Explication

La paralysie pharyngée peut évoluer au cours de la rage, du botulisme et de la maladie d’Aujeszky. Les autres associations infectieuses ne sont pas celles mentionnées pour cette complication.

6. Quelle combinaison thérapeutique est recommandée dans la pharyngite ?

Des antibiotiques préventifs associés à une ventilation assistée
Une chirurgie locale associée à une immobilisation prolongée
Des mesures hygiéno-diététiques associées à des médicaments
Une réhydratation isolée associée à une restriction alimentaire

Des mesures hygiéno-diététiques associées à des médicaments

Explication

Le traitement de la pharyngite associe des mesures hygiéno-diététiques et des médicaments. Une prise en charge limitée à une seule de ces deux composantes ne correspond pas à la règle thérapeutique indiquée.

7. À quoi correspond l’ingluvite catarrhale ?

À une inflammation de la muqueuse et parfois de toute la paroi ingluviale
À une obstruction mécanique par un corps étranger alimentaire
À des érosions superficielles accompagnées de vésicules ingluviales
À une dilatation gazeuse aiguë de la paroi du rumen

À une inflammation de la muqueuse et parfois de toute la paroi ingluviale

Explication

L’ingluvite catarrhale est une inflammation de la muqueuse et parfois de toute la paroi ingluviale. Les érosions ou les vésicules correspondent à une autre forme d’atteinte ingluviale.

8. Comment se caractérise l’indigestion mousseuse chez les bovins ?

La fermentation cesse tandis que le rumen se remplit principalement de liquide
Les gaz libres s’accumulent dans une poche séparée au-dessus du contenu ruminal
Le contenu ruminal devient solide par déshydratation progressive des aliments
Les gaz de fermentation sont dispersés dans toute la masse du contenu ruminal

Les gaz de fermentation sont dispersés dans toute la masse du contenu ruminal

Explication

Dans l’indigestion mousseuse, les gaz issus de la fermentation se dispersent dans toute la masse du contenu ruminal, sans séparation. Une accumulation de gaz libres correspond plutôt à une surdistension gazeuse d’un autre type.

9. Quels sont les objectifs du traitement du météorisme aigu du rumen ?

Neutraliser l’acidité, supprimer la salivation et accélérer le transit colique
Réduire la motilité, augmenter la fermentation et concentrer les gaz dans le rumen
Stimuler l’appétit, fluidifier le sang et restaurer la motricité intestinale
Évacuer les gaz, arrêter la fermentation et rééquilibrer la flore ruminale

Évacuer les gaz, arrêter la fermentation et rééquilibrer la flore ruminale

Explication

Le traitement vise à évacuer les gaz, à arrêter la fermentation et à rééquilibrer la flore ruminale. La réduction de la motilité et l’augmentation de la fermentation aggraveraient le déséquilibre ruminal.

10. Quel traitement médical convient aux formes subaiguës et chroniques de surcharge du rumen ?

Pratiquer une sédation, supprimer les mouvements du pré-estomac et acidifier le rumen
Favoriser la fermentation, retenir le contenu et limiter les apports hydriques
Évacuer le contenu par des purgatifs salins, stimuler la motilité et régénérer les symbiotes
Administrer des antidiarrhéiques, diminuer la motilité et réduire la population microbienne

Évacuer le contenu par des purgatifs salins, stimuler la motilité et régénérer les symbiotes

Explication

Le traitement médical repose sur l’évacuation du contenu par des purgatifs salins, la stimulation de la motilité du pré-estomac et la régénération des symbiotes ruminaux. Diminuer la motilité ou la population microbienne contredirait les objectifs de récupération du rumen.

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Qu'est-ce que la stomatite vésiculeuse ?

Une accumulation de liquide clair dans les tissus superficiels de la muqueuse.

Qu'est-ce que la parotidite ?

Une inflammation de la glande parotide.

Quels sont les symptômes de la parotidite aiguë ?

Fièvre, inappétence, anorexie, sialorrhée, dysphagie stade I ou II et pseudo-trismus.

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