QCM : Principes de la digestion et absorption — 18 questions

Questions et réponses du QCM

1. Que désigne la diarrhée ?

Le vomissement de sang
L’écoulement de sang au niveau du rectum
L’émission de sang digéré dans les selles
L’émission de selles liquides

L’émission de selles liquides

Explication

La diarrhée correspond à l’émission de selles liquides. Le vomissement de sang correspond à l’hématémèse, pas à la diarrhée.

2. Quel terme correspond à la présence de sang digéré dans les selles ?

Le méléna
La rectorragie
L’hématémèse
La polyphagie

Le méléna

Explication

Le méléna est défini comme l’émission de sang digéré dans les selles. L’hématémèse, elle, correspond à un vomissement de sang.

3. Que signifie le terme exérèse ?

Une excroissance de la muqueuse du côlon
Une ablation d’un tissu ou d’un organe
Un prélèvement pour analyse cytologique
Une lésion de la muqueuse de l’estomac

Une ablation d’un tissu ou d’un organe

Explication

L’exérèse désigne une ablation, c’est-à-dire la suppression d’un tissu ou d’un organe. Le prélèvement pour analyse correspond à la biopsie.

4. Quel énoncé décrit correctement un polype digestif ?

Un écoulement de sang au niveau du rectum
Une excroissance de la muqueuse, notamment au côlon
Une lésion de la muqueuse de l’estomac
Un vomissement de sang

Une excroissance de la muqueuse, notamment au côlon

Explication

Le polype est décrit comme une excroissance de la muqueuse, notamment au niveau du côlon. L’ulcère digestif est, lui, une lésion de la muqueuse de l’estomac.

5. Que désigne la rectorragie ?

Une émission de selles liquides
Un vomissement de sang
Une alimentation excessive
Un écoulement de sang au niveau du rectum, avec récidive

Un écoulement de sang au niveau du rectum, avec récidive

Explication

La rectorragie correspond à un écoulement de sang au niveau du rectum, avec récidive. Ce n’est pas une diarrhée ni un vomissement.

6. Quelle définition correspond à la polyphagie ?

Un amaigrissement important
Une douleur abdominale
Une alimentation excessive
Une perte d’appétit

Une alimentation excessive

Explication

La polyphagie correspond à une alimentation excessive. L’anorexie est au contraire une perte d’appétit.

7. Que signifie la racine hépat(o) ?

Le rectum
L’estomac
Le foie
La graisse

Le foie

Explication

Hépat(o) renvoie au foie dans le vocabulaire digestif. Gastr(o) désigne l’estomac, et adip(o) la graisse.

8. Quel suffixe signifie « écoulement de sang » ?

-algi(e)
-ite
-ectomie
-rragie

-rragie

Explication

Le suffixe -rragie désigne un écoulement de sang. -ite signifie inflammation et -ectomie signifie ablation.

9. Que signifie l’anorexie ?

Un prélèvement d’un petit morceau d’organe
Une perte d’appétit
Une alimentation excessive
Un amaigrissement avec affaiblissement

Une perte d’appétit

Explication

L’anorexie correspond à une perte d’appétit. La biopsie est un prélèvement pour analyse, et la cachexie un amaigrissement important avec affaiblissement.

10. Quel énoncé décrit le mieux une biopsie ?

Un prélèvement d’un petit morceau d’un organe pour analyse
Une excroissance de la muqueuse
Un écoulement de sang au rectum
Une diminution de l’appétit

Un prélèvement d’un petit morceau d’un organe pour analyse

Explication

La biopsie est un prélèvement d’un petit morceau d’organe destiné à une analyse anatomique ou cytologique. Elle ne correspond pas à une manifestation clinique comme l’anorexie.

11. Quelle est la cause formulée de l’intolérance au lactose dans ce cours ?

Une production insuffisante de lactase
Une production excessive de bile
Une production insuffisante de lactose
Une absence de transporteurs intestinaux du glucose

Une production insuffisante de lactase

Explication

La source indique que l’intolérance est liée à une production insuffisante, voire absente, de lactase, l’enzyme qui digère le lactose. Le lactose est le sucre concerné, pas l’enzyme.

12. Quel traitement est proposé pour l’intolérance au lactose ?

Réduire les produits laitiers et utiliser des laits pré-digérés
Supprimer toute alimentation solide
Augmenter les produits laitiers
Prendre uniquement des fibres

Réduire les produits laitiers et utiliser des laits pré-digérés

Explication

Le traitement repose sur une diminution des produits laitiers et sur l’utilisation de lait pré-digéré ou plus facile à digérer. L’objectif est de limiter le lactose mal digéré.

13. Qu’est-ce que l’osmose ?

La digestion des lipides par les enzymes
La diffusion de l’eau entre deux milieux de tonicité différente
Le passage actif du sodium vers le sang
Le passage des protéines à travers l’intestin

La diffusion de l’eau entre deux milieux de tonicité différente

Explication

L’osmose est un phénomène de diffusion de l’eau entre deux milieux de tonicité différente. Elle explique le déplacement de l’eau dans l’absorption intestinale.

14. Dans l’absorption intestinale de l’eau décrite ici, vers quel compartiment l’eau passe-t-elle ?

Du sang vers le tube digestif
Du rectum vers le côlon
Du foie vers l’estomac
Du tube digestif vers le sang

Du tube digestif vers le sang

Explication

L’eau passe du tube digestif vers le sang par diffusion osmotique. Le tube digestif est présenté comme hypotonique et le sang comme hypertonique.

15. Que devient le lactose non hydrolysé dans la lumière intestinale ?

Il passe immédiatement dans les capillaires sanguins
Il s’accumule dans la lumière intestinale
Il est directement absorbé par les entérocytes
Il est transformé en acides aminés

Il s’accumule dans la lumière intestinale

Explication

Le lactose non hydrolysé ne peut pas être absorbé et s’accumule dans la lumière intestinale. Cette accumulation contribue ensuite au caractère hypertonique du contenu intestinal.

16. Quel mécanisme explique les diarrhées osmotiques liées à la malabsorption du lactose ?

Un contenu intestinal hypertonique attire l’eau vers la lumière
Une inflammation du rectum provoque un saignement
Une diminution de l’eau sanguine provoque un arrêt du transit
Une acidité gastrique excessive liquéfie les selles

Un contenu intestinal hypertonique attire l’eau vers la lumière

Explication

Le lactose accumulé rend le contenu intestinal hypertonique, ce qui attire l’eau vers la lumière et provoque des diarrhées osmotiques. La fermentation bactérienne peut aussi produire du gaz, notamment du H2.

17. Par quel trajet les nutriments hydrosolubles passent-ils vers le sang ?

Du foie vers l’estomac
De la lumière intestinale vers les entérocytes puis les capillaires sanguins
Des capillaires vers la lumière intestinale
Du rectum vers le côlon puis les selles

De la lumière intestinale vers les entérocytes puis les capillaires sanguins

Explication

Les nutriments hydrosolubles passent de la lumière intestinale aux entérocytes, puis rejoignent les capillaires sanguins. Ce passage n’est donc pas direct.

18. Quel groupe fait partie des nutriments hydrosolubles cités ?

Les fibres alimentaires
Les acides aminés
Le cholestérol
Les triglycérides

Les acides aminés

Explication

Les acides aminés font partie des nutriments hydrosolubles mentionnés, avec les vitamines hydrosolubles et les ions. Les triglycérides et le cholestérol ne sont pas classés ici parmi eux.

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Mémorisez les réponses avec 18 flashcards sur Principes de la digestion et absorption.

Diarrhée — définition ?

Selles liquides en quantité accrue.

Hématémèse — définition ?

Vomissement de sang.

Méléna — définition ?

Sang digéré dans les selles.

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