1. Qui est crédité d’avoir identifié ou proposé la sécrétion hormonale par les cellules α et β du pancréas ?
Les chercheurs travaillant sur la localisation des hormones dans le pancréas au début du XXe siècle
Explication
La localisation précise des hormones sécrétées par les cellules α et β, ainsi que leur rôle dans la sécrétion de glucagon et d’insuline, est généralement attribuée aux recherches expérimentales menées sur la localisation des hormones dans le pancréas au début du XXe siècle. Ces travaux ont permis de comprendre que ces cellules spécifiques sécrétaient respectivement le glucagon et l’insuline.