Déglutition — définition ?
Passage du bol alimentaire de la bouche à l'estomac
Fausse route — mécanisme ?
Inhalation accidentelle de liquide ou particules
Signes d’étouffement — principaux ?
Toux, cyanose, sensation de blocage
Déglutition — mécanisme?
Reflexe transportant le bol alimentaire de la bouche à l’estomac.
Fausse route — définition?
Inhalation accidentelle de particules dans les voies aériennes.
Position demi-assise — role?
Prévenir l’étouffement lors du repas.
IDDSI — standard?
Classification internationale des textures alimentaires pour dysphagie.
Fausse route vs Aspiration — différence?
Fausse route: passage accidentel; Aspiration: entry into poumons.
Larynx — lors de déglutition?
Se ferme pour protéger les voies respiratoires.
Signes d’alerte?
Toux, blocage, cyanose, troubles respiratoires.
Teste tes connaissances avec un QCM de 10 questions sur Sécurité et Déglutition en Santé.
1. Quelle est la définition correcte de la déglutition ?
2. Qu’est-ce qu’une fausse route ?
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