Flashcards : Bases de la nutrition microbienne (43 cartes)

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1Question

Que désignent les besoins nutritifs essentiels d’un microorganisme ?

Réponse

Les éléments dont la carence empêche sa croissance.

2Question

En quelles quantités les macro-éléments sont-ils nécessaires ?

Réponse

En grandes quantités.

3Question

En quelles quantités les oligo-éléments sont-ils nécessaires ?

Réponse

En petites quantités.

4Question

Quels sont les macro-éléments non métalliques ?

Réponse

C, H, N, O, P et S.

5Question

Quels sont les macro-éléments métalliques ?

Réponse

Mg, Fe, K et Ca.

6Question

De quoi provient le carbone organique ?

Réponse

De molécules organiques préformées issues d’autres organismes.

7Question

Quels éléments le carbone organique apporte-t-il généralement avec le carbone ?

Réponse

De l’hydrogène et de l’oxygène.

8Question

Quelle est la nature du CO₂ malgré son atome de carbone ?

Réponse

C’est une molécule inorganique.

9Question

Quelle structure le carbone forme-t-il dans les molécules organiques ?

Réponse

Un squelette carbone-hydrogène.

10Question

Quelles sources inorganiques d’azote sont citées ?

Réponse

NH₃/NH₄⁺, NO₃⁻ et N₂.

11Question

Comment les microorganismes peuvent-ils utiliser le nitrate comme source d’azote ?

Réponse

En le réduisant.

12Question

Comment les microorganismes peuvent-ils utiliser l’azote atmosphérique ?

Réponse

En le fixant.

13Question

Quelle source inorganique apporte du phosphore ?

Réponse

Le phosphate inorganique (Pi).

14Question

Quelle source inorganique apporte du soufre ?

Réponse

Les sulfates SO₄²⁻.

15Question

Lors d’une réaction d’oxydo-réduction, que signifie l’oxydation ?

Réponse

Une perte d’électrons.

16Question

Lors d’une réaction d’oxydo-réduction, que signifie la réduction ?

Réponse

Un gain d’électrons.

17Question

Que fait un oxydant aux électrons et quel est son devenir ?

Réponse

Il accepte des électrons et est réduit.

18Question

Que fait un réducteur aux électrons et quel est son devenir ?

Réponse

Il donne des électrons et est oxydé.

19Question

Quelles molécules fournissent des électrons aux microorganismes organotrophes ?

Réponse

Des molécules organiques.

20Question

Quelles molécules fournissent des électrons aux microorganismes lithotrophes ?

Réponse

Des molécules inorganiques.

21Question

Quelle capacité définit l’énergie ?

Réponse

La capacité à fournir un travail.

22Question

Quels exemples de travail l’énergie permet-elle de fournir ?

Réponse

Le transport, le mouvement et la biosynthèse de molécules.

23Question

Quel rôle joue l’ATP dans le stockage énergétique ?

Réponse

C’est une forme chimique de stockage de l’énergie.

24Question

Quelle autre appellation désigne l’ATP dans la cellule ?

Réponse

La monnaie énergétique de la cellule.

25Question

Quelle est la source d’énergie des microorganismes phototrophes ?

Réponse

La lumière.

26Question

Comment les microorganismes chimiotrophes obtiennent-ils leur énergie ?

Réponse

Par oxydation de composés.

27Question

Quelles sources définissent les types nutritionnels des microorganismes ?

Réponse

Le carbone, les électrons et l’énergie.

28Question

Quelles sources utilisent les photolithoautotrophes pour l’énergie, les électrons et le carbone ?

Réponse

La lumière, un donneur inorganique d’électrons et le CO₂.

29Question

Quels exemples de microorganismes sont photolithoautotrophes ?

Réponse

Les bactéries sulfureuses pourpres et vertes, ainsi que les cyanobactéries.

30Question

Quelles sources utilisent les photoorganohétérotrophes pour l’énergie, les électrons et le carbone ?

Réponse

La lumière, un donneur organique d’électrons et du carbone organique.

31Question

Quelles sources utilisent les chimiolithoautotrophes pour l’énergie, les électrons et le carbone ?

Réponse

Des produits chimiques inorganiques, un donneur inorganique d’électrons et le CO₂.

32Question

Quelles sources caractérisent les chimioorganohétérotrophes pour l’énergie, les électrons et le carbone ?

Réponse

Des produits chimiques organiques, un donneur organique d’électrons et du carbone organique.

33Question

Quels oligo-éléments métalliques sont cités ?

Réponse

Mn, Cu, Mo, Ni, Co et Zn.

34Question

Sous quelle forme les oligo-éléments métalliques sont-ils présents ?

Réponse

Sous forme de cations.

35Question

Quel rôle jouent les oligo-éléments métalliques ?

Réponse

Ils interviennent comme cofacteurs.

36Question

Quelles grandes catégories de molécules organiques constituent les cellules ?

Réponse

Les glucides, les lipides, les protéines, les nucléotides et les acides nucléiques.

37Question

Quelle source organique d’azote provient d’autres organismes ?

Réponse

Les acides aminés.

38Question

Sous quelle forme organique le phosphore et le soufre peuvent-ils être apportés ?

Réponse

Par les sucres phosphorylés et les acides aminés soufrés.

39Question

À quoi les électrons issus de molécules réduites sont-ils essentiels ?

Réponse

À la biosynthèse des macromolécules.

40Question

Dans quels processus interviennent les électrons issus de molécules réduites ?

Réponse

Dans des processus consommateurs d’électrons.

41Question

Quels processus permettent aux chimiotrophes d’obtenir de l’énergie ?

Réponse

La respiration et la fermentation.

42Question

Quelles sources utilisent les chimiolithohétérotrophes pour l’énergie, les électrons et le carbone ?

Réponse

Des produits chimiques inorganiques, un donneur inorganique d’électrons et du carbone organique.

43Question

Que peut devenir un photoorganohétérotrophe selon la disponibilité en oxygène ?

Réponse

Un chimioorganohétérotrophe.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 18 questions sur Bases de la nutrition microbienne.

1. Quelle caractéristique structurale du carbone explique sa place centrale dans les molécules organiques ?

2. Lors d’une réaction d’oxydo-réduction, que signifie la réduction d’une espèce chimique ?

Faire le QCM →

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Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Bases de la nutrition microbienne.

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