1. Quelle est la composition de la sève brute telle que décrite dans le texte ?
Elle est composée d'eau et de sels minéraux absorbés par les racines.
Explication
La sève brute est définie dans le texte comme étant composée d'eau et de sels minéraux absorbés par les racines, circulant des racines vers la plante. Les autres options se réfèrent à d'autres notions ou sont incorrectes.