QCM : Fonctionnement et nutrition des plantes — 12 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel élément est indispensable pour déclencher la production de matière organique lors de la photosynthèse ?

La lumière
L’amidon déjà présent
Les sels minéraux uniquement
Le dioxyde de carbone uniquement

La lumière

Explication

La lumière est le besoin indispensable qui déclenche la photosynthèse et donc la production de matière organique. Le dioxyde de carbone est aussi utilisé, mais il ne déclenche pas seul le processus.

2. Quels apports sont nécessaires aux cellules végétales pour fabriquer de l’amidon et fonctionner ?

Sels minéraux, amidon et chlorophylle
Oxygène, sucre, protéines et lipides
Eau, dioxygène et amidon
Lumière, dioxyde de carbone, eau et sels minéraux

Lumière, dioxyde de carbone, eau et sels minéraux

Explication

Les cellules végétales ont besoin de lumière, de dioxyde de carbone, d’eau et de sels minéraux pour réaliser la photosynthèse et produire de la matière organique. L’amidon est un produit de cette production, pas un apport initial.

3. Quelle est la fonction de la photosynthèse chez les végétaux ?

Libérer des sels minéraux dans l’air
Transformer l’amidon en dioxyde de carbone
Produire de la matière organique à partir de la lumière
Absorber uniquement l’eau du sol

Produire de la matière organique à partir de la lumière

Explication

La photosynthèse permet aux végétaux de produire de la matière organique grâce à la lumière. Elle ne sert pas à transformer l’amidon en CO2 ni à absorber seulement l’eau.

4. Dans quel organe la photosynthèse se déroule-t-elle essentiellement chez les végétaux ?

Dans les racines
Dans les fleurs
Dans les feuilles
Dans les tiges ligneuses

Dans les feuilles

Explication

La photosynthèse se réalise essentiellement au niveau des feuilles. Les racines assurent surtout l’entrée de l’eau et des sels minéraux.

5. Dans quelle structure cellulaire la production d’amidon a-t-elle lieu ?

Dans les parois cellulaires
Dans les vacuoles
Dans les noyaux
Dans les chloroplastes

Dans les chloroplastes

Explication

La production d’amidon se fait dans les chloroplastes, qui sont la zone cellulaire de fabrication de matière organique. Le lugol permet d’y mettre en évidence la présence d’amidon.

6. Quel réactif permet de mettre en évidence la présence d’amidon dans une cellule ?

Le lugol
Le sel minéral
L’eau distillée
Le dioxygène

Le lugol

Explication

Le lugol est le réactif utilisé pour révéler l’amidon dans les cellules. Il sert à localiser le lieu de production grâce à la coloration obtenue.

7. Par quelle structure le dioxyde de carbone entre-t-il dans la plante ?

Par les racines profondes
Par les stomates
Par les chloroplastes
Par les poils absorbants

Par les stomates

Explication

Le dioxyde de carbone entre dans la plante par les stomates situés sur les feuilles. Les poils absorbants concernent l’entrée de l’eau.

8. Où se trouvent les structures qui permettent l’entrée du dioxyde de carbone ?

Dans les graines
Dans les fruits
Dans les racines
Sur les feuilles

Sur les feuilles

Explication

Les stomates sont portés par les feuilles et assurent les échanges gazeux avec l’air. Ils permettent notamment l’entrée du CO2 nécessaire à la photosynthèse.

9. Par quelle structure l’eau entre-t-elle principalement dans la plante ?

Par les chloroplastes
Par les poils absorbants des racines
Par les stomates des feuilles
Par les fleurs

Par les poils absorbants des racines

Explication

L’eau entre dans la plante par les poils absorbants situés sur les racines. Les stomates sont au contraire associés aux échanges gazeux des feuilles.

10. Quel rôle jouent les racines dans la nutrition de la plante ?

Elles prélèvent l’eau et les sels minéraux du sol
Elles distribuent seulement la matière organique
Elles laissent entrer le dioxyde de carbone
Elles fabriquent l’amidon grâce au lugol

Elles prélèvent l’eau et les sels minéraux du sol

Explication

Les racines assurent l’entrée de l’eau et des sels minéraux depuis le sol. La production d’amidon a lieu dans les chloroplastes, pas dans les racines.

11. Quel est le rôle de la circulation des sèves dans la plante ?

Produire le dioxyde de carbone dans les feuilles
Remplacer la photosynthèse
Faire entrer l’eau uniquement par les feuilles
Distribuer la matière organique, l’eau et les sels minéraux

Distribuer la matière organique, l’eau et les sels minéraux

Explication

La circulation des sèves permet la redistribution de la matière organique, de l’eau et des sels minéraux dans toute la plante. Elle relie les zones de production aux zones d’utilisation.

12. Pourquoi la matière organique produite doit-elle être transportée dans la plante ?

Pour être transformée en dioxyde de carbone
Pour rester seulement dans les feuilles
Pour atteindre les cellules qui en ont besoin
Pour remplacer l’entrée de l’eau par les racines

Pour atteindre les cellules qui en ont besoin

Explication

La matière organique produite doit être acheminée vers l’ensemble des cellules qui l’utilisent. La sève assure cette distribution à partir des zones de production.

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Mémorisez les réponses avec 12 flashcards sur Fonctionnement et nutrition des plantes.

Besoins des cellules végétales — quoi ?

Lumière, CO2, eau, sels minéraux

Photosynthèse — rôle ?

Produire matière organique à partir de lumière

Amidon — localisation ?

Dans les chloroplastes

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