Organe principal digestif — définition ?
Organe central dans la digestion, responsable de la transformation et absorption.
Œsophage — rôle ?
Transporter les aliments de la bouche à l'estomac par péristaltisme.
Estomac — fonction ?
Mélanger, dégrader chimiquement les aliments, amorcer la digestion.
Transformation mécanique — exemple ?
Mastication, segmentation, modifient la structure des aliments.
Transformation chimique — rôle ?
Décomposer les nutriments en molécules simples grâce aux enzymes.
Enzymes digestives — origine ?
Salivaires, estomac, pancréas, intestin.
Principale enzyme salivaire ?
Amylase, dégrade l'amidon en maltose.
Villosités intestinales — fonction ?
Augmenter la surface d'absorption des nutriments.
Absorption — site principal ?
Muqueuse intestinale, passage vers sang ou lymphe.
Transport lipides — voie ?
Lymphe, via les chylomicrons dans les villosités.
Régulation nerveuse — système impliqué ?
Système nerveux autonome, contrôle motilité et sécrétion.
Parasympathique — effet ?
Stimule la digestion, augmente sécrétion et motilité.
Teste tes connaissances avec un QCM de 6 questions sur Introduction à la digestion et absorption.
1. Quelle est la fonction principale de l'estomac dans le système digestif ?
2. Comment peut-on utiliser la régulation nerveuse pour améliorer la sécrétion enzymatique lors d’un traitement digestif ?
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