Température et vitesse du son en air
| Lieu | Température (°C) | Δt (ms) | v (m·s−1) |
|---|---|---|---|
| Laboratoire | 24,2 | 5,21 | ? |
| Chambre froide | 9,0 | 5,38 | 335 |
| Congélateur | -10,8 | 5,56 | 324 |
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1. Pendant la pyrolyse d’un four, quel dispositif de sécurité se met automatiquement en place ?
2. À partir de quelle température la porte du four doit-elle rester verrouillée selon le critère imposé ?
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Pyrolyse — définition ?
Nettoyage du four par forte chaleur verrouillée
Voyant verrou — rôle ?
Indique que la porte est verrouillée pendant la pyrolyse
Refroidissement — modèle exponentiel ?
Représente la température en fonction du temps après pyrolyse
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