Composants nutritionnels
Lipides, glucides, protides, vitamines, minéraux, fibres.
Besoins nutritionnels
Quantitatifs (énergie) et qualitatifs (nutriments essentiels).
Rôle de l'alimentation
Fournir nutriments, énergie, croissance et entretien.
Alimentation — définition?
Processus apportant nutriments à l’organisme
Nutrition — rôle?
Utilisation des aliments pour énergie et croissance
Repas équilibré — caractéristique?
Couvre besoins en énergie et nutriments diversifiés
Lipides — composition?
Riches en C, H, O; acides gras et alcools
Glucides — unité?
C, H, O; principalement glucose
Protides — composés?
Acides aminés, essentiels pour la croissance
Besoins nutritionnels — importance?
Satisfaire besoin énergétique et en nutriments essentiels
Teste tes connaissances avec un QCM de 10 questions sur Les Bases de la Nutrition et Digestion.
1. Quel est le rôle principal de l'alimentation dans l'organisme ?
2. Quelle vitamine est synthétisée par la peau sous l’effet des UV selon le contenu ?
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