1. Comment peut-on définir la culture du café biologique dans le contexte d'Alto Mayo ?
Une pratique agricole basée sur le respect des principes écologiques, sans pesticides ni engrais synthétiques
Explication
La culture du café biologique dans le contexte d'Alto Mayo désigne une pratique agricole respectueuse de l'environnement, qui exclut l'usage de pesticides et d'engrais synthétiques, favorisant ainsi une production durable et souvent associée au commerce équitable.