1. Qu'est-ce qu'un état de la matière en physique ?
Une configuration caractérisée par la disposition et le mouvement des molécules qui la composent.
Explication
La bonne réponse est la deuxième, car un état de la matière en physique est défini par la disposition et le mouvement des molécules qui le constituent. Les autres options ne correspondent pas à cette définition précise : la première parle d'atomes individuels non liés, ce qui ne décrit pas un état en soi, la troisième évoque une propriété chimique, et la quatrième une étape de transformation, pas un état.