Nutriments essentiels — définition ?
Substances indispensables à la vie, présentes dans l'alimentation.
Protéines — rôle ?
Construire et réparer les tissus.
Glucides — source ?
Fournissent l'énergie rapidement.
Lipides — fonction ?
Stockage d'énergie et constitution des membranes.
Minéraux — exemple ?
Calcium, fer.
Vitamines — importance ?
Régulent le métabolisme et préviennent les carences.
Unité d'énergie — kilojoule ?
1 000 joules, unité SI.
Unité d'énergie — kilocalorie ?
Équivalent à 1 000 calories, utilisée en nutrition.
Appareil digestif — organes principaux ?
Bouche, estomac, intestin, foie, pancréas.
Digestion — processus ?
Transformation des aliments en nutriments simples.
Besoins énergétiques — facteurs ?
Âge, taille, sexe, activité physique.
Alimentation équilibrée — principe ?
Nutriments en quantités adaptées, diversité.
Types d’élevages — exemples ?
Plein air, en bâtiment, semi-liberté.
Types de cultures — modes ?
Intensive, extensive, biologique.
Pesticides — définition ?
Substances pour éliminer nuisibles aux cultures.
Lecture d’étiquettes — objectif ?
Connaître la composition pour faire des choix éclairés.
Graphiques — interprétation ?
Analyser visuellement données et tendances.
Compléter un graphique — étape ?
Ajouter ou ajuster des données manquantes.
Construction de tableaux — but ?
Organiser et comparer des données clairement.
Nutriment — rôle principal ?
Fournir l'énergie ou construire les tissus.
Différence — élevages vs cultures ?
Animaux vs végétaux, méthodes et impacts.
Risques pesticides — enjeux ?
Santé, environnement, résistance.
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Les Nutriments et l'Énergie Essentielle.
1. Qu'est-ce qu'un nutriment essentiel ?
2. Quelle est la relation précise entre la kilocalorie (kcal) et le kilojoule (kJ) ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Les Nutriments et l'Énergie Essentielle.
Voir la fiche →Importe ton cours et l'IA génère des flashcards en 30 secondes.
Générateur de flashcards