1. Qu'est-ce que la transformation alimentaire dans le contexte de la digestion ?
C'est le processus de dégradation des molécules complexes en nutriments simples par l'action des enzymes digestives.
C'est la synthèse de nouvelles molécules par le corps à partir des nutriments absorbés.
C'est la fragmentation physique des aliments par la mastication et le brassage dans le tube digestif.
C'est l'élimination des déchets non digérés sous forme d'excréments.
C'est le processus de dégradation des molécules complexes en nutriments simples par l'action des enzymes digestives.
Explication
La transformation alimentaire désigne la dégradation des molécules complexes en nutriments simples, processus réalisé grâce à la digestion chimique par l'action des enzymes digestives, permettant leur absorption par l'organisme.