1. Quelle est la meilleure définition d'une réaction chimique ?
Une réaction où les molécules initiales se réarrangent pour former de nouvelles molécules, tout en conservant la masse et les atomes
Explication
La réaction chimique implique un réarrangement des molécules avec conservation de la masse et des atomes, ce qui correspond à la réponse 1. Les autres options décrivent des changements physiques ou des processus qui ne respectent pas la conservation des atomes, caractéristiques essentielles d'une réaction chimique.