Formulation — définition ?
Art chimique visant à obtenir un produit conforme au cahier des charges.
Cahier des charges — rôle ?
Fixe les propriétés techniques et la stabilité requises.
Recette de formulation — contenu ?
Choix, proportions des ingrédients, étapes et analyses.
Matière active — fonction ?
Assure la fonction principale du produit.
Auxiliaire de formulation — rôle ?
Améliore la mise en œuvre et la stabilité.
Objectif formulation — deux types ?
Matériau solide ou mélange liquide/gel.
Historique formulation — origine ?
Tâtonnements préhistoriques, puis chimie du XIXe siècle.
Stabilisant — exemple ?
p-tert-butylcatechol, limite la dégradation.
INCI — signification ?
Nomenclature normalisée des ingrédients cosmétiques.
Numéro CAS — objectif ?
Identifier unique d’un composé chimique.
Interactions physico-chimiques — exemple ?
Liaisons faibles comme hydrogène ou van der Waals.
Liaison hydrogène — énergie ?
Environ 50 kJ·mol-1.
Force ionique — définition ?
Mesure l’intensité des interactions électrostatiques.
HLB — rôle ?
Indicateur de la balance hydrophile/lipophile.
Méthode Griffin — calcul HLB ?
HLB=100×[MW(fragment polaire)]/MW(TA)/5.
CMC — qu’est-ce ?
Concentration critique pour micellisation.
Micelle — formation ?
Agrégat de tensioactifs au-delà de la CMC.
Tension de surface — mesure ?
Énergie par unité de surface à l’interface.
Angle de contact — importance ?
Indicateur de mouillabilité.
Équation de Young-Dupré — lien ?
Relie angle de contact et tensions d’interfaces.
Tension interfaciale — rôle ?
Détermine la stabilité des interfaces.
Viscosité newtonienne — caractéristique ?
Varie linéairement avec le cisaillement.
Viscosité non newtonienne — exemple ?
Dépend du cisaillement ou du temps.
Gel — propriété ?
Réseau tridimensionnel, aspect solide.
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1. Quel événement est associé au passage de la formulation vers une approche plus scientifique et organisée ?
2. Quelles sont les grandes classes d’auxiliaires de formulation mentionnées ?
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