Gaspillage alimentaire — définition ?
Aliments produits puis jetés ou perdus avant consommation.
Consommateur écoresponsable — critères ?
Impact environnemental réduit et conditions sociales équitables.
Gaspillage alimentaire : définition
Aliments jetés ou perdus avant consommation.
Enjeux du gaspillage alimentaire
Perte de ressources, injustice, impact environnemental.
Consommateur écoresponsable
Privilégie produits durables et à faible impact.
Critère environnemental
Réduire impact écologique des aliments.
Circuits courts
Vente directe ou avec un seul intermédiaire.
Objectifs développement durable
Faim zéro, sécurité, nutrition, agriculture durable.
Lois antigaspillage
Réglementations pour réduire le gaspillage alimentaire.
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Réduction du gaspillage alimentaire.
1. Quelle définition correspond le mieux au gaspillage alimentaire ?
2. Quel bilan chiffré illustre le mieux l’ampleur du gaspillage alimentaire en France ?
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