Fiche de révision : Reproduction des animaux d’élevage

📋 Plan du Cours

1. Puberté et acquisition de fertilité
2. Signes et facteurs de puberté
3. Fécondité et mise à la reproduction
4. Appareil reproducteur mâle
5. Appareil reproducteur femelle
6. Anatomie comparée des espèces

📖 1. Puberté et acquisition de fertilité

🔑 Notions clés & Définitions

• Puberté : Moment où l’animal devient apte à produire des gamètes fécondants chez le mâle ou des gamètes fécondables chez la femelle.
• Cycle sexuel : Une femelle est pubère lorsqu’elle devient sexuellement cyclique et acquiert un cycle sexuel qui dure en moyenne 21 jours chez la vache, la truie, la jument et la chèvre, contre 17 jours chez la brebis.

📝 Points essentiels

• Le cycle sexuel comprend quatre sous-cycles:
  • cycle œstral
  • cycle ovarien
  • cycle hormonal
  • cycle utérin

💡 Astuce mémo

Acquisition de la fertilité → production de gamètes fécondants ou fécondables

📖 2. Signes et facteurs de puberté

★ À maîtriser

• Chez la femelle, les signes de puberté sont: premières chaleurs, recherche de partenaires en période de chaleurs, élargissement du bassin

• Chez le mâle, les signes de puberté sont: descente et grossissement des testicules, recherche de partenaires, développement de la musculature de l’avant-main, développement d’odeurs chez le verrat et le bouc, développement des cornes

• Les facteurs d’apparition de la puberté sont:

  • poids
  • saison
  • environnement social
  • génétique
  • stress

Compléments

• Chez les cochettes, la présence d’un verrat peut réduire l’âge à la puberté de quelques jours à quelques semaines, tandis que le déplacement stressant peut provoquer l’œstrus dans les 4 à 6 jours suivants.

• L’âge et le poids à la puberté varient selon le type génétique : les bovins laitiers atteignent 10 à 15 mois et 40 à 50 % du poids adulte, les bovins allaitants 13 à 18 mois et 55 à 60 %, les ovins 5 à 7 ou 12 à 15 mois et 40 à 60 %, les caprins 6 à 10 mois et 40 à 60 %, les porcins 5 à 7 mois et 45 %, et les équins 12 à 18 mois et 40 à 60 %.

💡 Astuce mémo

Femelle : chaleurs et bassin ; mâle : testicules, libido et musculature

📖 3. Fécondité et mise à la reproduction

🔑 Notions clés & Définitions

• Fécondité : Aptitude d’un mâle ou d’une femelle à se reproduire.
• Nubilité : Moment où un individu est apte à se reproduire parce qu’il a atteint un âge et une masse suffisants pour être mis à la reproduction.

★ À maîtriser

📌 Chez les femelles, un décalage existe entre la puberté et la première mise à la reproduction, car une femelle pubère peut ne pas avoir une croissance et un développement corporel suffisants pour mener une gestation.

Compléments

• La mise à la reproduction des bovins laitiers intervient à 14 à 16 mois et à 60 % du poids adulte, celle des bovins allaitants à 25 à 27 mois et à 65 à 70 %, et celle des truies à 8 mois et à 55 % du poids adulte.

💡 Astuce mémo

Puberté = apte à produire des gamètes ; nubilité = apte à être mis à la reproduction

📖 4. Appareil reproducteur mâle

🔑 Notions clés & Définitions

• Sperme : Liquide séminal contenant les spermatozoïdes et un plasma séminal constitué notamment de fructose, de prostaglandines, de protéines et d’enzymes.
• Testicules : Gonades mâles qui produisent les spermatozoïdes dans les tubes séminifères et la testostérone, libérée dans le sang pour réguler la fonction de reproduction.

📝 Points essentiels

• 🔄 Le trajet du sperme suit les étapes suivantes:

  1. testicules
  2. épididymes
  3. canaux déférents
  4. urètre
  5. S-pénien
  6. pénis

• Les glandes annexes comprennent:

  • glandes de Cowper
  • deux vésicules séminales
  • prostate

💡 Astuce mémo

Testicule → épididyme → canal déférent → urètre → S-pénien → pénis

📖 5. Appareil reproducteur femelle

🔑 Notions clés & Définitions

• Oviducte : Conduit fin dont le pavillon recueille les ovocytes lors de l’ovulation et dont l’ampoule est le lieu de la fécondation.
• Utérus : L’utérus, ou matrice, est l’organe de l’implantation de l’embryon et comprend le col, le corps et deux cornes utérines.

📝 Points essentiels

• Les ovaires sont les gonades femelles où se forment les ovules et où sont produites les hormones sexuelles, les œstrogènes et la progestérone.

📌 En monte naturelle, le sperme est déposé dans le vagin chez la vache, la brebis et la chèvre, mais dans l’utérus chez la truie et la jument.

💡 Astuce mémo

Ovaire → oviducte → utérus : production, fécondation, gestation

📖 6. Anatomie comparée des espèces

📝 Points essentiels

• Le poids des testicules est de 300 à 500 g chez le taureau, de 250 à 300 g chez le bélier et le verrat, et de 200 à 300 g chez l’étalon.

• Chez la truie adulte, les cornes utérines peuvent atteindre 1 mètre et 2 mètres chez la truie gestante, alors qu’elles sont nettement plus courtes chez la vache.

• Chez la vache, l’ovaire pèse 10 à 20 g, l’oviducte mesure 25 cm, les cornes utérines 35 à 40 cm, le corps de l’utérus 2 à 4 cm, le col 8 à 10 cm et le vagin 25 à 30 cm.

📊 Tableaux de synthèse

Puberté selon le type génétique

Fonctions des organes reproducteurs femelles