1. Quelle caractéristique définit le pancréas comme une glande amphicrine ?
Il assure des fonctions endocrine et exocrine
Explication
Le pancréas est amphicrine parce qu’il possède une fonction endocrine et une fonction exocrine. La libération d’enzymes digestives dans le sang confond la voie exocrine avec la voie endocrine, qui concerne les hormones.