L’agriculture durable
Explication
L’agriculture durable vise justement à produire en réduisant l’impact environnemental et l’usage des ressources dans la durée. L’agriculture intensive cherche au contraire surtout à maximiser les rendements.
Favoriser les circuits-courts et limiter la viande
Explication
Consommer différemment passe notamment par les circuits-courts et une réduction de la consommation de viande. La fiche mentionne aussi la question des insectes et la lutte contre le gaspillage.
Une situation où chacun dispose d’une nourriture suffisante, accessible et utilisable
Explication
La sécurité alimentaire signifie que chacun peut disposer d’une nourriture suffisante, accessible et utilisable pour vivre sainement. Elle ne se résume pas à produire davantage.
Le changement climatique
Explication
Le changement climatique peut perturber la production et rendre l’accès à une nourriture suffisante plus difficile. Les autres propositions vont plutôt dans le sens de solutions ou d’améliorations.
Mémorisez les réponses avec 4 flashcards sur Défis mondiaux de l'alimentation.
Agriculture durable — définition ?
Production respectueuse de l’environnement
Circuits-courts — rôle ?
Réduisent distances et favorisent le local
Faim dans le monde — chiffre 1960 ?
1/3 des humains
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