Fiche de révision : Gestion durable des forêts et gibier

📋 Plan du Cours

1. Organisation de l’ONF
2. Cadre régional forestier
3. Gestion cynégétique départementale
4. Gestion locale du Donon
5. Document d’aménagement du Donon
6. Essences forestières vosgiennes
7. Abroutissement et régulation du gibier
8. Bilan de chasse et prélèvements

📖 1. Organisation de l’ONF

🔑 Notions clés & Définitions

• Office National des Forêts : L’Office National des Forêts est un établissement public chargé de gérer durablement les forêts publiques françaises.
• Établissement public à caractère industriel et commercial : Le statut EPIC caractérise l’ONF, avec une mission d’intérêt général et une organisation tournée vers l’action.
• Direction générale de l’ONF : La direction générale de l’ONF pilote l’ensemble du réseau et se situe à Maisons-Alfort.
• Agences territoriales de l’ONF : Les agences territoriales déclinent localement les orientations nationales de l’ONF au niveau de leur territoire.
• Unités territoriales ONF : Les unités territoriales constituent l’échelon opérationnel qui met en œuvre la gestion forestière sur le terrain.

📝 Points essentiels

• L’ONF est un EPIC créé en 1964, succédant à l’ancienne administration des Eaux et Forêts mentionnée dès 1291.
• L’ONF couvre près de 11 millions d’hectares de forêts publiques en métropole et en Outre-mer.
• L’organisation comprend 48 agences territoriales et 320 unités territoriales, avec une direction générale à Maisons-Alfort.
• Le directeur général de l’ONF est nommé par l’État et il s’agit actuellement de Valérie Métivier-Hecquet.
• La mission de l’ONF s’organise en multifonctionnalité écologique, économique et sociale, avec gestion durable, production de bois, biodiversité, risques et accueil du public.
• L’action de l’ONF est encadrée par le Code forestier, le Code de l’environnement et le Programme National de la Forêt et du Bois (PNFB).

💡 Astuce mémo

1964 + 48 + 320 : ONF = structure en réseau (direction générale à Maisons-Alfort) pour une gestion durable écologique- économique-sociale.

📖 2. Cadre régional forestier

🔑 Notions clés & Définitions

• Région Grand-Est : Entité régionale issue du redécoupage de 2015, regroupant Alsace, Lorraine et Champagne-Ardenne, et mobilisant des agences ONF pour la gestion des forêts publiques.
• Programme Régional de la Forêt et du Bois PRFB : Document régional qui traduit les objectifs de gestion durable et d’équilibre forêt-gibier à l’échelle des massifs, avec des actions intégrées et planifiées.
• PRFB : Programme régional encadrant la stratégie pour renouvellement forestier et gibier, notamment via des indicateurs et une actualisation des secteurs à enjeux.
• Directive Régionale d’Aménagement DRA : Document structurant pour les forêts domaniales relevant du régime forestier, définissant des orientations de gestion basées sur le contexte écologique local.
• Cartographie des zones à enjeux : Représentation des secteurs où la pression du grand gibier compromet la régénération forestière et nécessite une vigilance renforcée.

📝 Points essentiels

• Le PRFB du Grand Est est créé en 2018 et planifié jusqu’en 2027, sous l’autorité de la DRAAF en concertation avec les acteurs forêt-bois.
• Le PRFB fixe des axes régionaux comme la gestion durable, la mobilisation du bois et l’adaptation au changement climatique par diversification des essences.
• Le PRFB identifie des massifs à enjeux et des secteurs prioritaires pour l’équilibre forêt-gibier, avec une cartographie montrant le massif vosgien incluant le Donon comme zone prioritaire.
• Les cartographies des zones à enjeux sont mises à jour chaque année à partir d’indicateurs de terrain, avec analyse des tendances sur des cycles pluriannuels d’environ trois ans.
• Le PRFB fait l’objet d’un bilan à mi-parcours qui évalue la mise en œuvre des actions via des indicateurs sylvicoles/cynégétiques et des audits territoriaux.
• La DRA Alsace (créée en août 2009) reste en vigueur et le PRFB complète ses orientations sans la remplacer.

💡 Astuce mémo

PRFB = feuille de route (2018→2027) + mises à jour annuelles, DRA = cadre domanial (2009) à compléter sans remplacer.

📖 3. Gestion cynégétique départementale

🔑 Notions clés & Définitions

• Schéma départemental de gestion cynégétique : Le schéma départemental de gestion cynégétique est un document qui fixe les orientations de gestion des espèces chassables à l’échelle du département.
• Plan de chasse départemental : Le plan de chasse départemental est un dispositif réglementaire qui fixe des objectifs de prélèvements pour réguler les populations de gibier.
• Fédération Départementale des Chasseurs du Bas-Rhin : La fédération départementale des chasseurs du Bas-Rhin est un acteur qui valide le SDGC et apporte un appui au suivi des populations.
• Direction Départementale des Territoires : La DDT est un service de l’État qui encadre la gestion en validant les plans de chasse dans le respect du cadre réglementaire.

📝 Points essentiels

• Le SDGC du Bas-Rhin est validé par la Fédération Départementale des Chasseurs pour définir les orientations de gestion des espèces chassables à l’échelle départementale.
• Le SDGC organise une approche par milieux (agricoles, forestiers, humides et espaces remarquables) pour adapter la gestion du gibier aux zones sensibles.
• Pour le petit gibier, les objectifs visent surtout l’amélioration des habitats, le suivi des populations et la restauration des espèces.
• Pour le grand gibier, les objectifs portent sur des populations compatibles avec la régénération forestière, la limitation des dégâts et l’adaptation des prélèvements.
• Le plan de chasse est intégré au SDGC et fixe des minimums et maximums de prélèvements à atteindre par territoire de gestion.
• La DDT valide les plans de chasse afin de garantir le respect du cadre réglementaire pour la régulation des populations.

💡 Astuce mémo

SDGC = cadre + milieux, Plan de chasse = min/max pour ajuster les prélèvements.

📖 4. Gestion locale du Donon

🔑 Notions clés & Définitions

• Unité territoriale Domaniale Bruche : Unité territoriale de l’agence de Schirmeck qui regroupe des techniciens forestiers et encadre la gestion locale des forêts domaniales concernées.
• Mélissa Lemonnier : Responsable locale du secteur du Donon au sein de l’agence de Schirmeck, chargée de la gestion forestière du territoire de stage.
• Document d’aménagement du Donon : Document central de gestion locale qui planifie la conduite de la forêt sur une période donnée en s’appuyant sur les peuplements, les stations et les contraintes du massif.
• Abroutissement : Consommation par le gibier des jeunes plants et pousses, phénomène qui sert d’alarme pour adapter la régulation et protéger la régénération.
• Bilan de chasse : Comparaison entre les objectifs du plan de chasse et les prélèvements réellement réalisés, utilisée pour ajuster les campagnes suivantes.

📝 Points essentiels

• L’agence de Schirmeck comprend 7 unités territoriales dont l’UT Domaniale Bruche, dirigée par Mathilde Wendling et comptant huit techniciens forestiers territoriaux.
• Le massif du Donon couvre environ 5 600 hectares, dont environ 1 300 hectares sont gérés par Mélissa Lemonnier.
• En raison d’un déséquilibre ancien avec une forte pression du cerf, l’ONF a repris la gestion directe de la chasse à partir de l’hiver 2016-2017.
• Le document d’aménagement du Donon couvre la période 2019-2038 et territorialise la gestion via l’analyse des peuplements, des stations forestières et des contraintes environnementales.
• Le bilan de chasse compare les minimums et maximums du plan de chasse avec les prélèvements effectifs de chaque catégorie, puis sert à ajuster le plan pour la campagne suivante.
• Le Val de Saunes a été intégré au plan de chasse cette année pour agrandir le territoire de gestion du gibier et favoriser un retour plus rapide à l’équilibre sylvo-cynégétique.

📖 5. Document d’aménagement du Donon

🔑 Notions clés & Définitions

• Document d’aménagement : Document de planification qui localise les essences du massif et encadre les choix de gestion pour atteindre des objectifs de production ou de conservation.
• Essences forestières objectives : Ensemble d’essences ciblées pour lesquelles la gestion est adaptée, en tenant compte de leur localisation et de leur sensibilité au grand gibier.
• Cartographie des essences : Représentation localisée des essences permettant d’identifier les secteurs à enjeux et d’ajuster la conduite de gestion.
• Agrandissement Val de Saunes : Intégration du Val de Saunes au plan de chasse pour élargir le territoire du gibier et favoriser un retour plus rapide à l’équilibre sylvo-cynégétique.

📝 Points essentiels

• Dans les massifs vosgiens du secteur étudié, les essences principales mentionnées sont le hêtre, le sapin pectiné, l’épicéa commun, le pin sylvestre et le douglas.
• Le document sert à localiser précisément les essences, afin d’adapter leur gestion et de respecter les objectifs fixés pour la production ou la conservation.
• Le document d’aménagement s’appuie sur une logique de confrontation entre choix de gestion des essences et impact du grand gibier sur les peuplements.
• Le Val de Saunes a été intégré au plan de chasse pour créer un agrandissement de territoire pour le gibier et faciliter un retour rapide à l’équilibre sylvo-cynégétique.

📖 6. Essences forestières vosgiennes

🔑 Notions clés & Définitions

• Essences objectives : Notion désignant les essences cibles dont on évalue la sensibilité à l’abroutissement et la réussite de régénération.
• Indice de consommation : Indicateur de broutement basé sur la proportion de placettes où l’on observe des traces de consommation par le gibier.
• Indice d’abroutissement : Indicateur de dégâts mesurant la proportion de bourgeons terminaux consommés sur les jeunes semis.
• Classe sensible : Groupe de jeunes tiges/essences jugé particulièrement impacté par le gibier, suivi via l’indice d’abroutissement.

📝 Points essentiels

• Les relevés IC/IA sont réalisés au printemps de mars à avril sur des semis de moins de 1,80 m, installés dans des placettes circulaires de 707 m² (rayon 15 m).
• L’indice de consommation (IC) correspond à la proportion de placettes présentant des traces de consommation, reflétant la répartition de la pression sur le massif.
• L’indice d’abroutissement (IA) correspond à la proportion de bourgeons terminaux consommés sur les jeunes semis, traduisant l’effet direct sur la croissance.
• Les observations se font à partir du centre de la placette et, pour chaque essence objective, on examine les cinq semis les plus proches pour repérer l’abroutissement de la pousse terminale.
• Les techniciens mesurent la proportion de bourgeons terminaux consommés durant l’hiver.
• Entre 2021 et 2025, l’IA sur la classe sensible baisse globalement de 13 % à 11 %, tandis que l’IC varie de 87 % (2021) à 65 % (2023) puis 75 % (2025).

💡 Astuce mémo

IC = Consommation sur placettes ; IA = Ab routhissement sur bourgeons terminaux (touche la croissance).

📖 7. Abroutissement et régulation du gibier

🔑 Notions clés & Définitions

• Dispositifs de protection individuels : Ensemble de moyens protégeant les bourgeons et jeunes tiges contre l’abroutissement pour sécuriser temporairement la régénération forestière.
• Chasse individuelle à l’affût : Mode de chasse où des individus sont ciblés depuis un poste fixe afin de réguler directement les animaux responsables de dégâts.
• Traque-affût : Organisation de battues combinant traque et affût pour couvrir de larges surfaces tout en contrôlant les déplacements du gibier.

📝 Points essentiels

• Les dispositifs de protection doivent être vérifiés chaque année jusqu’à ce que le bourgeon terminal ne soit plus abrouti.
• Un indice d’abroutissement > 0,25 signale une pression incompatible avec le renouvellement naturel et nécessite une intervention rapide.
• Un indice d’abroutissement < 0,10 correspond à une situation proche de l’équilibre sylvo-cynégétique.
• Sur le massif du Donon, la chasse sert de levier central et mobilise en moyenne 40 à 80 postés, 20 à 40 traqueurs et 8 à 20 chiens lors des battues.
• Des résultats montrent une amélioration progressive de l’équilibre sylvo-cynégétique depuis 2016, avec une hausse des prélèvements de chevreuil et une diminution des indices d’abroutissement d’environ 0,29 vers 0,10–0,18 selon les années.
• Les prélèvements ciblent surtout cerf, chevreuil et sanglier, et les cerfs augmentent de 64,7 % entre 2016 et 2025, ce qui s’accompagne d’une baisse des traces d’abroutissement.

💡 Astuce mémo

0,25 = trop fort (agir vite) ; 0,10 = presque OK (équilibre proche).

📖 8. Bilan de chasse et prélèvements

🔑 Notions clés & Définitions

• Plan de chasse : Le plan de chasse est un cadre de gestion qui fixe les objectifs de prélèvements à réaliser pour réguler le gibier.
• Équilibre sylvo-cynégétique : L’équilibre sylvo-cynégétique désigne la compatibilité entre les besoins de régénération forestière et les impacts du gibier sur la forêt.

📝 Points essentiels

• La régulation du gibier, appuyée par le bilan de chasse et le plan de chasse, est décrite comme essentielle pour permettre une bonne régénération des peuplements.
• L’exemple présenté montre une évolution où des dispositifs de protection initialement utilisés sont progressivement abandonnés, car le contrôle du gibier devient plus efficace.
• Le mirador d’affût n’est plus utilisé actuellement dans l’exemple, ce qui suggère une amélioration de l’équilibre sylvo-cynégétique à l’échelle de la parcelle.
• La chasse est présentée comme un levier structurant qui limite le recours à des protections coûteuses et temporaires tout en sécurisant la réussite de plantations, y compris pour des essences expérimentales.
• La mise en œuvre de la régulation du gibier implique la coordination de différentes équipes.

📅 Repères chronologiques

1. 1964Création de l’ONF (succédant à l’ancienne administration des Eaux et Forêts).
2. 1291Origines de l’administration des Eaux et Forêts (mentionnées sous Philippe IV le Bel).
3. 2015Redécoupage régional de 2015 (création de la région Grand-Est).
4. 2009Création de la Directive Régionale d’Aménagement (DRA) Alsace (août 2009).
5. 2016Régime de déséquilibre décrit sur le massif du Donon et carte d’abroutissement (référence 2016).
6. hiver 2016-2017Reprise de la gestion directe de la chasse sur le massif du Donon par l’ONF.
7. 2018Création du PRFB (puis fini en 2027).
8. 2019 à 2038Période couverte par le document d’aménagement forestier du Donon.
9. 2021 à 2025Évolution de l’indice d’abroutissement (classe sensible) et fluctuation de l’indice de consommation.
10. 2018-2024Période du bilan de la chasse (données présentées sur le bilan 2016–2024).

📊 Tableaux de synthèse

IC vs IA : ce que mesurent les indices

PRFB vs DRA : rôle et articulation

⚠️ Pièges & confusions fréquents

1. Confondre IC et IA : l’IC décrit la présence de traces sur les placettes, tandis que l’IA mesure la consommation des bourgeons terminaux sur les jeunes semis.
2. Croire que le seuil 0,25 correspond à l’équilibre : dans le cours, > 0,25 signifie pression incompatible et action rapide ; < 0,10 est proche de l’équilibre.
3. Penser que le plan de chasse remplace le SDGC : le cours présente le plan de chasse intégré au SDGC, avec des minimums et maximums par territoire.
4. Inverser les rôles : l’ONF suit IC/IA et organise la chasse en régie, tandis que la DDT valide les plans de chasse pour respecter le cadre réglementaire.
5. Oublier l’articulation des échelles : PRFB (région) fixe les objectifs globaux, SDGC/plan (département) décline et encadre, document d’aménagement (local) territorialise la gestion.
6. Croire que les clôtures/réplusifs sont une solution durable : le cours insiste qu’ils protègent temporairement et ne traitent pas directement la cause (la cause est la pression du gibier).
7. Confondre “équilibre sylvo-cynégétique” avec l’absence totale de dégâts : un équilibre correspond à des populations compatibles avec la capacité de renouvellement, avec un recours limité aux protections.

✅ Checklist Examen

1. Définir l’ONF (EPIC) et restituer les éléments d’organisation : direction générale (Maisons-Alfort), agences (48) et unités territoriales (320).
2. Expliquer la mission multifonctionnelle de l’ONF (écologique, économique, social) et citer le cadre national : Code forestier, Code de l’environnement, PNFB.
3. Décrire le rôle du PRFB (créé en 2018, fini en 2027) : stratégie régionale, axes (gestion durable, mobilisation du bois, diversification), cartographie des zones à enjeux et mises à jour annuelles (cycles ~3 ans).
4. Décrire le rôle de la DRA Alsace (août 2009) et rappeler qu’elle reste en vigueur et est complétée par le PRFB sans le remplacer.
5. Expliquer comment le SDGC du Bas-Rhin structure la gestion par milieux (agricoles, forestiers, humides, espaces remarquables) et différencie petit vs grand gibier.
6. Expliquer le lien SDGC ↔ plan de chasse : dispositif réglementaire avec minimums et maximums par territoire, et validation par la DDT.
7. À l’échelle locale du Donon : rappeler le document d’aménagement (2019 à 2038), l’objectif de territorialisation (peuplements, stations, contraintes) et le rôle du bilan de chasse (comparaison objectifs vs réalisations) pour ajuster les campagnes.
8. Donner la méthode IC/IA : printemps (Mars-Avril), semis < 1,80 m, placettes circulaires 707 m² (rayon 15 m), lecture par centre et cinq semis d’essences objectives ; interpréter les tendances 2021–2025 (IA 13 % → 11 % ; IC 87 % → 65 % puis 75 %).
9. Expliquer les seuils d’interprétation de l’abroutissement : IA > 0,25 (pression incompatible, action rapide) et IA < 0,10 (proche de l’équilibre).
10. Présenter les dispositifs de protection et leurs limites : collectifs (clôtures) vs individuels (répulsifs, tricots, protection bourgeons), vérification annuelle et logique d’appui temporaire.
11. Expliquer la régulation par la chasse comme levier central : chasse individuelle à l’affût (souvent “sylviculture à la carabine”) et battues traque-affût, avec l’ordre de grandeur des moyens mobilisés et l’idée d’amélioration depuis 2016 (cerfs +64,7 % ; baisse des indices d’abroutissement).
12. Citer l’animation en PNR de l’Astarac : finalité (sensibilisation/ médiation), exemple de parcelle expérimentale inaugurée le 10 Octobre 2025, et démarche sensorielle/participative (5 sens, puis activités sur arbres et animaux).