Circuits courts — définition ?
Moins d’intermédiaires, proximité, transparence
Circuits courts — définition?
Modes de commercialisation avec peu d'intermédiaires.
Modes de vente principaux
Ferme, marchés, AMAP, Internet
Avantages des circuits courts?
Prix justes, soutien local, réduction empreinte carbone.
Avantages des circuits courts
Prix justes, soutien local, environnement, lien social
Principaux modes — circuits courts?
Vente à la ferme, marchés, AMAP, vente en ligne, restauration.
Structure clé — vente directe?
Producteur au consommateur.
Fonction principale — circuits courts?
Favorisent proximité, confiance, traçabilité.
Circuits courts vs circuits longs — intermédiaires?
Peu (1-2) contre plusieurs.
Impact environnemental — circuits courts?
Réduction empreinte carbone.
Teste tes connaissances avec un QCM de 9 questions sur Les circuits courts en agriculture.
1. Quelle est la principale caractéristique des circuits courts en agriculture ?
2. Quel pourcentage d'exploitations françaises pratiquaient des circuits courts en 2020, majoritairement en bio ?
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