Nutrition Équine Essentielle

Fiche de Révision : Nutrition du Cheval

1. 📌 L'essentiel

• Production salivaire : 10-30 L/jour, rôle dans la digestion.
• Temps d'alimentation au pré : 12-16 heures par jour.
• Mastication : lente pour gros aliments (5-6h), courte pour granulés (~10 min/kg).
• Aliments principaux : fourrages (verts, foin, ensilage), concentrés (énergétiques, azotés, huiles).
• Besoins énergétiques : 1 UFC = 2200 kcal, dépend du poids et de l’activité.
• Besoins en protéines : 8-10%, essentielles pour croissance et reproduction.
• Rapport Ca/P : entre 1,5 et 1,8 pour la santé osseuse.
• Eau : 20-30 L/jour, jusqu’à 70 L en effort ou gestation.
• Conservation des fourrages : ensilage, enrubannage, foin.
• Importance de la mastication pour une digestion optimale.

2. 🧩 Structures & Composants clés

• Système digestif — comprend bouche, estomac, intestins, cæcum, colon.
• Fourrages — riches en fibres, protéines, calcium, conservés en foin ou ensilage.
• Concentrés — apport énergétique (avoine, maïs), azoté (tourteaux), huiles végétales.
• Minéraux — macro (Ca, P), oligoéléments (Zn, Cu, Se, I).
• Vitamines — liposolubles (A, D, E, K), hydrosolubles (B, C).
• Eau — essentielle, rôle dans digestion, thermorégulation.