1. Quel est le stade d'escarre caractérisé par une perte totale de l'épiderme et du derme, avec visibilité du tissu sous-cutané ?
Stade 3
Explication
Le stade 3 d'une escarre correspond à une perte complète de l'épiderme et du derme, avec exposition du tissu sous-cutané, souvent sous forme d'une plaie profonde.