1. Quelle propriété essentielle possède la Taq polymérase utilisée en PCR ?
Elle est résistante à la chaleur et active à 72°C
Explication
La Taq polymérase est résistante à la chaleur, ce qui lui permet de fonctionner à 72°C pour synthétiser l’ADN sans être dénaturée lors de la cycle thermique de PCR, ce qui est une propriété clé pour cette technique.