La récolte des cultures agricoles
Explication
Le texte précise que le terme 'harvest' désigne la récolte des cultures agricoles, ce qui correspond à la première option. À revoir : Terminologie agricole liée aux cultures et au bétail. Appui du cours : « Le terme 'harvest' désigne la récolte des cultures agricoles. »
La terre cultivable adaptée à la production agricole
Explication
Le texte définit 'arable land' comme la terre cultivable adaptée à la production agricole, ce qui correspond à la première option. Les autres options réfèrent à d'autres notions distinctes ('drought', 'irrigation system') ou ne sont pas mentionnées. À revoir : Conditions climatiques et pratiques culturales. Appui du cours : « - La 'arable land' est la terre cultivable adaptée à la production agricole. »
Un équipement clé pour la récolte mécanisée
Explication
La moissonneuse-batteuse est définie dans le texte comme un équipement clé pour la récolte mécanisée, ce qui correspond à la première option. Les autres options décrivent d'autres notions du texte mais ne définissent pas la moissonneuse-batteuse. À revoir : Techniques agricoles modernes, mécanisation et agriculture contrôlée. Appui du cours : « La moissonneuse-batteuse ('combine harvester') est un équipement clé pour la récolte mécanisée. »
Apporter du fumier pour enrichir le sol en matière organique et en éléments nutritifs essentiels
Explication
La fertilisation améliore la qualité du sol en augmentant les éléments nutritifs disponibles. Le fumier est un engrais organique traditionnel qui enrichit le sol en matière organique et nutriments essentiels, favorisant ainsi la croissance saine des plantes. À revoir : Gestion des sols, fertilisation et lutte contre les nuisibles. Appui du cours : « La fertilisation joue un rôle crucial dans l’amélioration de la qualité du sol. Elle permet d’augmenter la teneur en éléments nutritifs, ce qui favorise la croissance saine des plantes. Parmi les fertilisants, le fumier, ou manure, est un engrais organique… »
Ils contribuent au changement climatique
Explication
Le texte indique clairement que les gaz à effet de serre issus de l'agriculture contribuent au changement climatique, ce qui est une conséquence directe de ces émissions. À revoir : Durabilité environnementale et impact climatique de l'agriculture. Appui du cours : « Les gaz à effet de serre issus de l'agriculture contribuent au changement climatique. »
Fournir un environnement contrôlé pour la croissance des cellules musculaires
Explication
Le texte précise que les bioréacteurs fournissent un environnement contrôlé pour la croissance cellulaire, ce qui est essentiel à la production de viande cultivée à partir de cellules musculaires. Les autres options ne correspondent pas à cette fonction. À revoir : Production, consommation et innovation dans les protéines alternatives et viande cultivée. Appui du cours : « La viande cultivée en laboratoire ('lab-grown meat') est produite via des cellules musculaires en bioréacteur. Les bioréacteurs fournissent un environnement contrôlé pour la croissance cellulaire. »
Une combinaison de goûts perçus par la langue
Explication
La source définit la saveur comme une combinaison de goûts perçus par la langue, ce qui correspond à la réponse correcte. Les autres options décrivent d'autres aspects sensoriels mais ne définissent pas la saveur. À revoir : Aspects sensoriels et qualités organoleptiques des aliments. Appui du cours : « La saveur ('flavour') est une combinaison de goûts perçus par la langue. »
Réduction du gaspillage alimentaire
Explication
Le texte indique clairement qu'une gestion efficace est essentielle pour réduire le gaspillage alimentaire, ce qui est une conséquence directe. Les autres options ne sont pas mentionnées comme des effets de la gestion efficace dans le passage. À revoir : Sécurité alimentaire, gaspillage et gestion des ressources. Appui du cours : « Une gestion efficace est essentielle pour réduire le gaspillage, assurer la sécurité alimentaire, et limiter l'impact environnemental. »
À des enjeux éthiques et écologiques
Explication
Le texte précise que limiter la consommation peut répondre à des enjeux éthiques et écologiques, ce qui correspond à la première option. Les autres options ne sont pas mentionnées dans ce contexte. À revoir : Comportement du consommateur et enjeux éthiques en alimentation. Appui du cours : « Limiter la consommation ('to restrict consumption') peut répondre à des enjeux éthiques et écologiques. »
Augmenter la population ou obtenir des caractéristiques spécifiques par reproduction
Explication
Le verbe « to breed » désigne l'action d’élever ou de reproduire des animaux ou des plantes afin d’obtenir des caractéristiques spécifiques ou d’augmenter la population, ce qui est sa conséquence directe selon la définition donnée. À revoir : Verbes d’action et expressions pour décrire les processus agricoles et alimentaires. Appui du cours : « To breed : action d’élever ou de reproduire des animaux ou des plantes, impliquant la reproduction pour obtenir des caractéristiques spécifiques ou augmenter la population. »
La production agricole correspond à la quantité totale récoltée
Explication
Le texte précise que la production agricole est la quantité totale récoltée, ce qui signifie que la récolte détermine directement la production. À revoir : Économie agricole : rendement, production, demande et chaîne d’approvisionnement. Appui du cours : « La production agricole ('agricultural output') est la quantité totale récoltée. »
Permettre la commercialisation de nouvelles technologies
Explication
La source indique explicitement que l'autorisation réglementaire est nécessaire pour commercialiser de nouvelles technologies, donc son obtention permet cette commercialisation. Les autres options ne sont pas directement liées à cette autorisation selon le texte. À revoir : Innovation, réglementation et perspectives dans l’agriculture et l’alimentation. Appui du cours : « L'autorisation réglementaire est nécessaire pour commercialiser de nouvelles technologies. »
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Ranch — définition ?
Grande exploitation spécialisée dans l'élevage.
Harvest — rôle ?
Récolte des cultures agricoles.
Crop — type ?
Culture agricole spécifique.
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