Fiche de révision : Terminologie et pratiques agricoles essentielles

📋 Plan du Cours

1. Terminologie agricole liée aux cultures et au bétail
2. Conditions climatiques et pratiques culturales
3. Techniques agricoles modernes, mécanisation et agriculture contrôlée
4. Gestion des sols, fertilisation et lutte contre les nuisibles
5. Durabilité environnementale et impact climatique de l'agriculture
6. Production, consommation et innovation dans les protéines alternatives et viande cultivée
7. Aspects sensoriels et qualités organoleptiques des aliments
8. Sécurité alimentaire, gaspillage et gestion des ressources
9. Comportement du consommateur et enjeux éthiques en alimentation
10. Verbes d’action et expressions pour décrire les processus agricoles et alimentaires
11. Économie agricole : rendement, production, demande et chaîne d’approvisionnement
12. Innovation, réglementation et perspectives dans l’agriculture et l’alimentation

📖 1. Terminologie agricole liée aux cultures et au bétail

🔑 Notions clés & Définitions

• Ranch : Une grande exploitation agricole spécialisée dans l'élevage.
• Harvest : La récolte des cultures agricoles.
• Crop : Une culture agricole spécifique.
• Livestock : Élever du bétail 27.
• Herd : Un troupeau de mammifères.

📝 Points essentiels

• Le terme 'harvest' désigne la récolte des cultures agricoles.
• 'Crop' fait référence à une culture agricole spécifique.

💡 À retenir

Le terme 'harvest' désigne la récolte des cultures agricoles.

📖 2. Conditions climatiques et pratiques culturales

🔑 Notions clés & Définitions

• Irrigation system : Un système conçu pour distribuer de l'eau aux cultures afin de compenser le manque d'eau naturelle.
• Drought : Une période prolongée de sécheresse qui affecte la production agricole en réduisant la disponibilité d'eau.
• Arable land : Terre cultivable 16.

📝 Points essentiels

• La 'arable land' est la terre cultivable adaptée à la production agricole.
• La 'drought' correspond à une période de sécheresse affectant la production agricole.

💡 À retenir

Relier les conditions climatiques aux pratiques agricoles permet d'optimiser la production.

📖 3. Techniques agricoles modernes, mécanisation et agriculture contrôlée

🔑 Notions clés & Définitions

• Suspension : Système permettant de supporter ou de faire fonctionner une machine ou un véhicule, comme la suspension liquide utilisée dans certains équipements agricoles.
• Mechanisation : Utilisation de machines agricoles pour améliorer l'efficacité, incluant des équipements comme la moissonneuse-batteuse.
• Automation : Processus permettant de réduire la main-d'œuvre nécessaire dans les exploitations agricoles grâce à des systèmes automatisés.
• Combine harvester : Équipement clé pour la récolte mécanisée, permettant de couper, threshing et nettoyer les céréales en une seule opération.

📝 Points essentiels

• La moissonneuse-batteuse ('combine harvester') est un équipement clé pour la récolte mécanisée.
• L'agriculture en milieu contrôlé optimise la production grâce à la gestion précise de l'environnement.

💡 À retenir

La moissonneuse-batteuse ('combine harvester') est un équipement clé pour la récolte mécanisée.

📖 4. Gestion des sols, fertilisation et lutte contre les nuisibles

🔑 Notions clés & Définitions

• Fertilisation : pratique consistant à améliorer la qualité du sol afin de favoriser la croissance des plantes. Elle vise à augmenter la disponibilité des éléments nutritifs essentiels pour la végétation.

• Manure : engrais organique traditionnel constitué de fumier, utilisé pour enrichir le sol en matière organique et en nutriments.

• Nuisible : organisme ou agent qui peut réduire significativement le rendement agricole en endommageant les cultures ou en perturbant l’écosystème agricole.

📝 Points essentiels

• La fertilisation joue un rôle crucial dans l’amélioration de la qualité du sol. Elle permet d’augmenter la teneur en éléments nutritifs, ce qui favorise la croissance saine des plantes. Parmi les fertilisants, le fumier, ou manure, est un engrais organique traditionnel qui enrichit le sol en matière organique et en nutriments essentiels, contribuant ainsi à sa fertilité.

• Les nuisibles, ou pests, sont des organismes qui peuvent nuire aux cultures en les détruisant ou en réduisant leur croissance. Leur présence peut entraîner une chute importante du rendement agricole, ce qui impacte la productivité globale.

• La gestion du sol est essentielle pour maintenir sa fertilité et sa structure. Elle implique des pratiques visant à préserver la capacité du sol à soutenir la croissance végétale, notamment par la rotation des cultures, l’apport de fertilisants et la lutte contre l’érosion.

💡 À retenir

La fertilisation, notamment à travers l’utilisation de fumier, est fondamentale pour améliorer la santé du sol et assurer une croissance optimale des cultures. La lutte contre les nuisibles est également essentielle pour préserver le rendement agricole et la santé des écosystèmes agricoles. La gestion du sol doit être adaptée pour maintenir sa fertilité et sa structure à long terme.

📖 5. Durabilité environnementale et impact climatique de l'agriculture

🔑 Notions clés & Définitions

• Sustainable : Une approche qui permet de maintenir une activité sans épuiser les ressources naturelles ni causer de dommages environnementaux à long terme.
• Renewable : Une ressource qui peut être reconstituée naturellement à un rythme suffisant pour être utilisée de manière continue.
• Carbon footprint : La mesure totale des émissions de gaz à effet de serre générées directement ou indirectement par une activité.
• Greenhouse gases : Des gaz présents dans l'atmosphère qui retiennent la chaleur et contribuent au réchauffement climatique.
• Climate change : Une modification durable des conditions climatiques globales, affectant notamment la stabilité des écosystèmes.

📝 Points essentiels

• L'empreinte carbone mesure les émissions liées à l'activité agricole.
• Les gaz à effet de serre issus de l'agriculture contribuent au changement climatique.
• Le changement climatique affecte la stabilité des écosystèmes agricoles.

💡 À retenir

L'empreinte carbone mesure les émissions liées à l'activité agricole.

📖 6. Production, consommation et innovation dans les protéines alternatives et viande cultivée

🔑 Notions clés & Définitions

• Muscle cells : Cellules spécialisées qui composent les tissus musculaires et sont utilisées pour produire de la viande cultivée en laboratoire.
• Protein intake : Quantité de protéines consommée par un individu, essentielle pour la nutrition humaine.
• Plant protein : Protéines extraites de sources végétales, constituant une alternative aux protéines animales.
• Lab-grown meat : Viande cultivée en laboratoire à partir de cellules musculaires dans un environnement contrôlé, visant à réduire l'impact environnemental de la production traditionnelle.
• Alternative protein : Sources de protéines autres que la viande traditionnelle, incluant les protéines végétales et la viande cultivée.

📝 Points essentiels

• La viande cultivée en laboratoire ('lab-grown meat') est produite via des cellules musculaires en bioréacteur.
• Les bioréacteurs fournissent un environnement contrôlé pour la croissance cellulaire.
• Les produits à base de plantes ('plant-based') offrent des alternatives aux protéines animales.

💡 À retenir

Les innovations protéiques, telles que la viande cultivée et les protéines végétales, répondent aux enjeux environnementaux et éthiques.

📖 7. Aspects sensoriels et qualités organoleptiques des aliments

🔑 Notions clés & Définitions

• To engineer : Concevoir / manipuler 202.

📝 Points essentiels

• La sensation en bouche ('mouthfeel') est un critère clé de qualité organoleptique.
• La saveur ('flavour') est une combinaison de goûts perçus par la langue.

💡 À retenir

Les caractéristiques sensorielles, telles que la saveur, la texture, les arômes et la sensation en bouche, influencent fortement l'expérience alimentaire et la perception de qualité.

📖 8. Sécurité alimentaire, gaspillage et gestion des ressources

🔑 Notions clés & Définitions

• Food industry : Secteur industriel responsable de la production, transformation et distribution des aliments, souvent gourmande en ressources et soumise à des enjeux de sécurité et de gaspillage.
• Food safety : Ensemble des mesures visant à garantir que les aliments sont sûrs pour la consommation, en évitant la contamination ou la détérioration.
• Food waste : Perte ou gaspillage d'aliments à toutes les étapes de la chaîne alimentaire, représentant une perte importante de ressources.

📝 Points essentiels

• Le gaspillage alimentaire ('food waste') représente une perte importante de ressources.
• La production alimentaire est souvent gourmande en ressources ('resource-intensive').

💡 À retenir

Une gestion efficace est essentielle pour réduire le gaspillage, assurer la sécurité alimentaire, et limiter l'impact environnemental.

📖 9. Comportement du consommateur et enjeux éthiques en alimentation

🔑 Notions clés & Définitions

• Consumer behaviour : Comportement du consommateur 194.
• Ethical concerns : Les préoccupations éthiques regroupent les motifs moraux qui guident certains choix alimentaires.
• Environmental impact : Impact environnemental 196.
• To restrict consumption : Limiter la consommation consiste à réduire la quantité de biens consommés pour répondre à des enjeux éthiques et écologiques.
• Ethical reasons : Les raisons éthiques incluent des considérations telles que le bien-être animal et la justice sociale qui motivent certains comportements.

📝 Points essentiels

• Limiter la consommation ('to restrict consumption') peut répondre à des enjeux éthiques et écologiques.
• Le comportement du consommateur influence la demande et les pratiques agricoles.

💡 À retenir

Limiter la consommation ('to restrict consumption') peut répondre à des enjeux éthiques et écologiques.

📖 10. Verbes d’action et expressions pour décrire les processus agricoles et alimentaires

🔑 Notions clés & Définitions

• To breed : action d’élever ou de reproduire des animaux ou des plantes, impliquant la reproduction pour obtenir des caractéristiques spécifiques ou augmenter la population.

📝 Points essentiels

• To harvest : récolter les cultures qui ont atteint leur maturité, permettant leur utilisation ou vente.
• To sow : semer les graines dans le sol ou dans un support, amorçant ainsi le cycle de croissance.
• To breed : élever ou reproduire des animaux ou des plantes, souvent dans un but d’amélioration génétique ou de multiplication.
• To cultivate : travailler la terre pour faire pousser des cultures agricoles, en préparant le sol, en plantant, en entretenant.
• To feed : nourrir soit les animaux, en leur fournissant de la nourriture adaptée, soit les plantes, par exemple en leur apportant des nutriments ou de l’eau.

💡 À retenir

Maîtriser ces verbes permet de décrire précisément chaque étape des processus agricoles et alimentaires, de la semence à la récolte ou à l’élevage, en insistant sur l’action spécifique réalisée.

📖 11. Économie agricole : rendement, production, demande et chaîne d’approvisionnement

🔑 Notions clés & Définitions

• Production : La production est la quantité totale de biens agricoles récoltés ou produits.
• Yield : Le rendement est la quantité produite par unité de surface, utilisée pour mesurer l'efficacité agricole.

📝 Points essentiels

• Le rendement ('yield') mesure la quantité produite par unité de surface.
• La production agricole ('agricultural output') est la quantité totale récoltée.
• La chaîne d'approvisionnement ('supply chain') relie producteurs, distributeurs et consommateurs.

💡 À retenir

La production agricole ('agricultural output') est la quantité totale récoltée.

📖 12. Innovation, réglementation et perspectives dans l’agriculture et l’alimentation

🔑 Notions clés & Définitions

• Regulatory approval : Autorisation réglementaire 148.
• Scaling production : Augmentation de la production à grande échelle pour assurer la viabilité économique des innovations agricoles.
• Cost-effective : Caractéristique d'une solution qui permet de maximiser les résultats tout en minimisant les coûts, favorisant ainsi son adoption.

📝 Points essentiels

• L'autorisation réglementaire est nécessaire pour commercialiser de nouvelles technologies.
• La production à grande échelle est un enjeu pour la viabilité économique.

💡 À retenir

Les innovations technologiques, soutenues par les autorisations réglementaires et la production à grande échelle, sont déterminantes pour l'évolution future et durable du secteur agricole.

🧩 Compléments de couverture

1. Détail source à réviser : harvest : récolte 2. to harvest : récolter 3. crop : culture agricole 4. livestock : bétail 5. cattle : bétail (vaches) 6. herd : troupeau 7. flock : troupeau (oiseaux) 8. ranch : grande exploitation 9. farmstead : ferme (Source: "harvest : récolte 2. to harvest : récolter 3. crop : culture agricole 4. livestock : bétail 5. cattle : bétail (vaches) 6. herd : troupeau 7. flock : troupeau (oiseaux) 8. ranch : grande exploitation 9. farmstead : ferme 10. homestead : propriété agricole 11. orchard : verger 12. vineyard : vignoble 13. pasture : pâturage 14. pastureland : terres de")
2. Détail source à réviser : 8. ranch : grande exploitation 9. farmstead : ferme 10. homestead : propriété agricole 11. orchard : verger 12. vineyard : vignoble 13. pasture : pâturage 14. pastureland : terres de pâturage 15. arable land : terre cult (Source: "8. ranch : grande exploitation 9. farmstead : ferme 10. homestead : propriété agricole 11. orchard : verger 12. vineyard : vignoble 13. pasture : pâturage 14. pastureland : terres de pâturage 15. arable land : terre cultivable 16. fertile : fertile 17. barren : stérile 18. drought : sécheresse 19. frost : gel 20. irrigation : irrigation 21. plough /")
3. Détail source à réviser : barren : stérile 18. drought : sécheresse 19. frost : gel 20. irrigation : irrigation 21. plough / plow : labourer 22. to sow : semer 23. to plant : planter 24. to weed : désherber 25. to breed : élever / reproduire 26. (Source: "barren : stérile 18. drought : sécheresse 19. frost : gel 20. irrigation : irrigation 21. plough / plow : labourer 22. to sow : semer 23. to plant : planter 24. to weed : désherber 25. to breed : élever / reproduire 26. to raise livestock : élever du bétail 27. mixed farming : agriculture mixte 28. yield : rendement 29. agricultural output : production")
4. Détail source à réviser : 27. mixed farming : agriculture mixte 28. yield : rendement 29. agricultural output : production agricole 30. shortage : pénurie 31. surplus : surplus 32. farmworker : ouvrier agricole 33. workforce : main-d’œuvre 34. ag (Source: "27. mixed farming : agriculture mixte 28. yield : rendement 29. agricultural output : production agricole 30. shortage : pénurie 31. surplus : surplus 32. farmworker : ouvrier agricole 33. workforce : main-d’œuvre 34. ageing population : population vieillissante 35. automation : automatisation 36. mechanisation : mécanisation 37. combine harvester :")
5. Détail source à réviser : 35. automation : automatisation 36. mechanisation : mécanisation 37. combine harvester : moissonneuse-batteuse 38. greenhouse : serre 39. glasshouse : serre en verre 40. hydroponics : culture hors-sol 41. vertical farmin (Source: "35. automation : automatisation 36. mechanisation : mécanisation 37. combine harvester : moissonneuse-batteuse 38. greenhouse : serre 39. glasshouse : serre en verre 40. hydroponics : culture hors-sol 41. vertical farming : agriculture verticale 42. controlled environment agriculture : agriculture en milieu contrôlé 43. fertiliser : engrais 44.")
6. Détail source à réviser : controlled environment agriculture : agriculture en milieu contrôlé 43. fertiliser : engrais 44. manure : fumier 45. pesticide : pesticide 46. pest : nuisible 47. soil : sol 48. clay : argile 49. water table : nappe phré (Source: "controlled environment agriculture : agriculture en milieu contrôlé 43. fertiliser : engrais 44. manure : fumier 45. pesticide : pesticide 46. pest : nuisible 47. soil : sol 48. clay : argile 49. water table : nappe phréatique 50. irrigation system : système d’irrigation 51. monitoring system : système de surveillance 52. container farming : culture en")
7. Détail source à réviser : d’irrigation 51. monitoring system : système de surveillance 52. container farming : culture en conteneur 53. weather-proof : résistant aux intempéries 54. sustainable : durable 55. renewable : renouvelable 56. energy-ef (Source: "d’irrigation 51. monitoring system : système de surveillance 52. container farming : culture en conteneur 53. weather-proof : résistant aux intempéries 54. sustainable : durable 55. renewable : renouvelable 56. energy-efficient : économe en énergie 57. carbon footprint : empreinte carbone 58. greenhouse gases : gaz à effet de serre 59. emissions :")
8. Détail source à réviser : footprint : empreinte carbone 58. greenhouse gases : gaz à effet de serre 59. emissions : émissions 60. to mitigate : atténuer 61. to maximise : maximiser 62. to extend (a season) : prolonger 63. to swap : échanger 64. t (Source: "footprint : empreinte carbone 58. greenhouse gases : gaz à effet de serre 59. emissions : émissions 60. to mitigate : atténuer 61. to maximise : maximiser 62. to extend (a season) : prolonger 63. to swap : échanger 64. to cultivate : cultiver 65. to gather : ramasser 66. to feed : nourrir 67. to grow : cultiver / pousser 68. to thrive : prospérer 69. to")
9. Détail source à réviser : : ramasser 66. to feed : nourrir 67. to grow : cultiver / pousser 68. to thrive : prospérer 69. to shrivel : se flétrir 70. to dry up : s’assécher 71. to die out : disparaître 72. to wipe out : anéantir 73. to cut down o (Source: ": ramasser 66. to feed : nourrir 67. to grow : cultiver / pousser 68. to thrive : prospérer 69. to shrivel : se flétrir 70. to dry up : s’assécher 71. to die out : disparaître 72. to wipe out : anéantir 73. to cut down on : réduire 74. to rely on : dépendre de 75. to heat up : se réchauffer 76. to clear land : défricher 77. slash and burn : culture sur")
10. Détail source à réviser : de 75. to heat up : se réchauffer 76. to clear land : défricher 77. slash and burn : culture sur brûlis 78. biodiversity : biodiversité 79. fertile soil : sol fertile 80. yield improvement : amélioration du rendement 81. (Source: "de 75. to heat up : se réchauffer 76. to clear land : défricher 77. slash and burn : culture sur brûlis 78. biodiversity : biodiversité 79. fertile soil : sol fertile 80. yield improvement : amélioration du rendement 81. climate change : changement climatique 82. global warming : réchauffement climatique 83. drought-prone : sujet aux sécheresses 84.")
11. Détail source à réviser : 82. global warming : réchauffement climatique 83. drought-prone : sujet aux sécheresses 84. severe frost : gel sévère 85. ecosystem : écosystème 86. habitat : habitat 87. wildlife : faune sauvage 88. wild spaces : espace (Source: "82. global warming : réchauffement climatique 83. drought-prone : sujet aux sécheresses 84. severe frost : gel sévère 85. ecosystem : écosystème 86. habitat : habitat 87. wildlife : faune sauvage 88. wild spaces : espaces sauvages 89. stability : stabilité 90. balance : équilibre 91. out-of-balance : déséquilibré 92. sustainable existence :")
12. Détail source à réviser : 90. balance : équilibre 91. out-of-balance : déséquilibré 92. sustainable existence : existence durable 93. unprecedented : sans précédent 94. hunter-gatherer : chasseur-cueilleur 95. resources on offer : ressources disp (Source: "90. balance : équilibre 91. out-of-balance : déséquilibré 92. sustainable existence : existence durable 93. unprecedented : sans précédent 94. hunter-gatherer : chasseur-cueilleur 95. resources on offer : ressources disponibles 96. to tame : dompter 97. to alter : modifier 98. profoundly : profondément 99. to determine : déterminer 100. to survive :")
13. Détail source à réviser : 97. to alter : modifier 98. profoundly : profondément 99. to determine : déterminer 100. to survive : survivre 101. species : espèce 102. mass extinction : extinction massive 103. to absorb impact : absorber l’impact 104 (Source: "97. to alter : modifier 98. profoundly : profondément 99. to determine : déterminer 100. to survive : survivre 101. species : espèce 102. mass extinction : extinction massive 103. to absorb impact : absorber l’impact 104. dependable weather : climat fiable 105. to maintain : maintenir 106. to provide for : subvenir à 107. wild population : population")
14. Détail source à réviser : 105. to maintain : maintenir 106. to provide for : subvenir à 107. wild population : population sauvage 108. to boom : exploser (croissance) 109. to arise : surgir 110. to rewire : restructurer 111. to address an issue : (Source: "105. to maintain : maintenir 106. to provide for : subvenir à 107. wild population : population sauvage 108. to boom : exploser (croissance) 109. to arise : surgir 110. to rewire : restructurer 111. to address an issue : traiter un problème 112. to tackle : s’attaquer à 113. environmental grounds : raisons environnementales 114. ethical concerns :")
15. Détail source à réviser : s’attaquer à 113. environmental grounds : raisons environnementales 114. ethical concerns : préoccupations éthiques 115. carbon budget : budget carbone 116. resource-intensive : gourmand en ressources 117. renewable ener (Source: "s’attaquer à 113. environmental grounds : raisons environnementales 114. ethical concerns : préoccupations éthiques 115. carbon budget : budget carbone 116. resource-intensive : gourmand en ressources 117. renewable energy : énergie renouvelable 118. fossil fuels : énergies fossiles 119. gas-fired power station : centrale au gaz 120. embedded energy :")
16. Détail source à réviser : fuels : énergies fossiles 119. gas-fired power station : centrale au gaz 120. embedded energy : énergie intégrée 121. combustion : combustion 122. by-product : sous-produit 123. to enrich : enrichir 124. to promote : fav (Source: "fuels : énergies fossiles 119. gas-fired power station : centrale au gaz 120. embedded energy : énergie intégrée 121. combustion : combustion 122. by-product : sous-produit 123. to enrich : enrichir 124. to promote : favoriser 125. to target : viser 126. in situ : sur place 127. large-scale : à grande échelle 128. underprivileged : défavorisé 129.")
17. Détail source à réviser : situ : sur place 127. large-scale : à grande échelle 128. underprivileged : défavorisé 129. globally : mondialement 130. significantly : considérablement 131. consistent : constant / cohérent 132. overall : globalement 1 (Source: "situ : sur place 127. large-scale : à grande échelle 128. underprivileged : défavorisé 129. globally : mondialement 130. significantly : considérablement 131. consistent : constant / cohérent 132. overall : globalement 133. to account for : représenter 134. to reckon : estimer 135. to restrict : restreindre 136. to consume : consommer 137. middle class :")
18. Détail source à réviser : to reckon : estimer 135. to restrict : restreindre 136. to consume : consommer 137. middle class : classe moyenne 138. soaring demand : demande croissante 139. supply chain : chaîne d’approvisionnement 140. momentum : él (Source: "to reckon : estimer 135. to restrict : restreindre 136. to consume : consommer 137. middle class : classe moyenne 138. soaring demand : demande croissante 139. supply chain : chaîne d’approvisionnement 140. momentum : élan 141. lab-grown meat : viande cultivée en laboratoire 142. cultivated meat : viande cultivée 143. plant-based : à base de plantes 144.")
19. Détail source à réviser : en laboratoire 142. cultivated meat : viande cultivée 143. plant-based : à base de plantes 144. hybrid meat : viande hybride 145. alternative protein : protéine alternative 146. startup : jeune entreprise 147. regulatory (Source: "en laboratoire 142. cultivated meat : viande cultivée 143. plant-based : à base de plantes 144. hybrid meat : viande hybride 145. alternative protein : protéine alternative 146. startup : jeune entreprise 147. regulatory approval : autorisation réglementaire 148. bioreactor : bioréacteur 149. nutrient-rich liquid : liquide riche en nutriments 150.")
20. Détail source à réviser : 148. bioreactor : bioréacteur 149. nutrient-rich liquid : liquide riche en nutriments 150. slurry : bouillie semi-liquide 151. scaffold : support cellulaire 152. fibrous : fibreux 153. growth factor : facteur de croissan (Source: "148. bioreactor : bioréacteur 149. nutrient-rich liquid : liquide riche en nutriments 150. slurry : bouillie semi-liquide 151. scaffold : support cellulaire 152. fibrous : fibreux 153. growth factor : facteur de croissance 154. genetic engineering : génie génétique 155. embryo : embryon 156. muscle cells : cellules musculaires 157. to multiply : se")
21. Détail source à réviser : : génie génétique 155. embryo : embryon 156. muscle cells : cellules musculaires 157. to multiply : se multiplier 158. scaling production : production à grande échelle 159. cost-effective : rentable 160. inexpensive : pe (Source: ": génie génétique 155. embryo : embryon 156. muscle cells : cellules musculaires 157. to multiply : se multiplier 158. scaling production : production à grande échelle 159. cost-effective : rentable 160. inexpensive : peu coûteux 161. luxury item : produit de luxe 162. flavour : saveur 163. texture : texture 164. appealing : attrayant 165. mouth-watering :")
22. Détail source à réviser : de luxe 162. flavour : saveur 163. texture : texture 164. appealing : attrayant 165. mouth-watering : appétissant 166. edible : comestible 167. food safety : sécurité alimentaire 168. food waste : gaspillage alimentaire (Source: "de luxe 162. flavour : saveur 163. texture : texture 164. appealing : attrayant 165. mouth-watering : appétissant 166. edible : comestible 167. food safety : sécurité alimentaire 168. food waste : gaspillage alimentaire 169. to toss away : jeter 170. to spoil : se gâter 171. to peak : atteindre un pic 172. to plummet : chuter brutalement 173. to invest :")
23. Détail source à réviser : : se gâter 171. to peak : atteindre un pic 172. to plummet : chuter brutalement 173. to invest : investir 174. bullish : optimiste 175. revenue : revenus 176. to fade : s’estomper 177. demand : demande 178. to appeal to (Source: ": se gâter 171. to peak : atteindre un pic 172. to plummet : chuter brutalement 173. to invest : investir 174. bullish : optimiste 175. revenue : revenus 176. to fade : s’estomper 177. demand : demande 178. to appeal to : séduire 179. cost : coût 180. efficiency : efficacité 181. hybrid strategy : stratégie hybride 182. to compromise : faire un compromis")
24. Détail source à réviser : : efficacité 181. hybrid strategy : stratégie hybride 182. to compromise : faire un compromis 183. to sample : goûter 184. to glaze : glacer 185. to grill : griller 186. minced meat : viande hachée 187. steak : steak 188 (Source: ": efficacité 181. hybrid strategy : stratégie hybride 182. to compromise : faire un compromis 183. to sample : goûter 184. to glaze : glacer 185. to grill : griller 186. minced meat : viande hachée 187. steak : steak 188. nuggets : nuggets 189. protein intake : apport en protéines 190. dairy production : production laitière 191. greenhouse emissions")
25. Détail source à réviser : intake : apport en protéines 190. dairy production : production laitière 191. greenhouse emissions : émissions de GES 192. plant protein : protéine végétale 193. consumer behaviour : comportement du consommateur 194. eth (Source: "intake : apport en protéines 190. dairy production : production laitière 191. greenhouse emissions : émissions de GES 192. plant protein : protéine végétale 193. consumer behaviour : comportement du consommateur 194. ethical reasons : raisons éthiques 195. environmental impact : impact environnemental 196. to restrict consumption : limiter la")
26. Détail source à réviser : environmental impact : impact environnemental 196. to restrict consumption : limiter la consommation 197. alt-protein : protéine alternative 198. hybrid dinner : repas hybride 199. to harvest cells : récolter des cellule (Source: "environmental impact : impact environnemental 196. to restrict consumption : limiter la consommation 197. alt-protein : protéine alternative 198. hybrid dinner : repas hybride 199. to harvest cells : récolter des cellules 200. nutrient solution : solution nutritive 201. to engineer : concevoir / manipuler 202. suspension : suspension liquide 203. to")
27. Détail source à réviser : nutritive 201. to engineer : concevoir / manipuler 202. suspension : suspension liquide 203. to form muscle : former du muscle 204. suspension tank : cuve de suspension 205. production cost : coût de production 206. agri (Source: "nutritive 201. to engineer : concevoir / manipuler 202. suspension : suspension liquide 203. to form muscle : former du muscle 204. suspension tank : cuve de suspension 205. production cost : coût de production 206. agricultural-grade : qualité agricole 207. pharmaceutical-grade : qualité pharmaceutique 208. to recycle : recycler 209. renewable source :")
28. Détail source à réviser : pharmaceutical-grade : qualité pharmaceutique 208. to recycle : recycler 209. renewable source : source renouvelable 210. climate-friendly : respectueux du climat 211. polluting : polluant 212. energy consumption : conso (Source: "pharmaceutical-grade : qualité pharmaceutique 208. to recycle : recycler 209. renewable source : source renouvelable 210. climate-friendly : respectueux du climat 211. polluting : polluant 212. energy consumption : consommation énergétique 213. hybrid protein : protéine hybride 214. to derive from : provenir de 215. protein source : source de protéine")
29. Détail source à réviser : : protéine hybride 214. to derive from : provenir de 215. protein source : source de protéine 216. food industry : industrie alimentaire 217. mass production : production de masse 218. innovation : innovation 219. breakt (Source: ": protéine hybride 214. to derive from : provenir de 215. protein source : source de protéine 216. food industry : industrie alimentaire 217. mass production : production de masse 218. innovation : innovation 219. breakthrough : percée 220. cutting-edge : de pointe 221. sweet : sucré 222. bitter : amer 223. sour : acide 224. salty : salé 225. spicy :")
30. Détail source à réviser : : de pointe 221. sweet : sucré 222. bitter : amer 223. sour : acide 224. salty : salé 225. spicy : épicé 226. mild : doux 227. bland : fade 228. rich : riche en goût 229. creamy : crémeux 230. crunchy : croquant 231. cri (Source: ": de pointe 221. sweet : sucré 222. bitter : amer 223. sour : acide 224. salty : salé 225. spicy : épicé 226. mild : doux 227. bland : fade 228. rich : riche en goût 229. creamy : crémeux 230. crunchy : croquant 231. crispy : croustillant 232. chewy : difficile à mâcher 233. juicy : juteux 234. tender : tendre 235. tough : dur 236. stale : rassis 237.")
31. Détail source à réviser : à mâcher 233. juicy : juteux 234. tender : tendre 235. tough : dur 236. stale : rassis 237. greasy : gras 238. mushy : en bouillie 239. raw : cru 240. baked : cuit au four 241. roasted : rôti 242. fried : frit 243. grill (Source: "à mâcher 233. juicy : juteux 234. tender : tendre 235. tough : dur 236. stale : rassis 237. greasy : gras 238. mushy : en bouillie 239. raw : cru 240. baked : cuit au four 241. roasted : rôti 242. fried : frit 243. grilled : grillé 244. steamed : cuit vapeur 245. boiled : bouilli 246. stuffed : farci 247. diced : coupé en dés 248. coated : pané")
32. Détail source à réviser : vapeur 245. boiled : bouilli 246. stuffed : farci 247. diced : coupé en dés 248. coated : pané 249. to chew : mâcher 250. to swallow : avaler 251. to bite : mordre 252. to taste : goûter 253. to savour : savourer 254. to (Source: "vapeur 245. boiled : bouilli 246. stuffed : farci 247. diced : coupé en dés 248. coated : pané 249. to chew : mâcher 250. to swallow : avaler 251. to bite : mordre 252. to taste : goûter 253. to savour : savourer 254. to devour : dévorer 255. to nibble : grignoter 256. to gulp : avaler rapidement 257. to sip : siroter 258. fragrant : parfumé 259.")
33. Détail source à réviser : grignoter 256. to gulp : avaler rapidement 257. to sip : siroter 258. fragrant : parfumé 259. aromatic : aromatique 260. bland-tasting : sans goût 261. mouthfeel : sensation en bouche 262. overpowering : trop fort 263. s (Source: "grignoter 256. to gulp : avaler rapidement 257. to sip : siroter 258. fragrant : parfumé 259. aromatic : aromatique 260. bland-tasting : sans goût 261. mouthfeel : sensation en bouche 262. overpowering : trop fort 263. subtle : subtil 264. refreshing : rafraîchissant 265. filling : rassasiant 266. nutritious : nutritif 267. wholesome : sain 268. flavourful")
34. Détail source à réviser : 265. filling : rassasiant 266. nutritious : nutritif 267. wholesome : sain 268. flavourful : savoureux 269. appetising : appétissant 270. revolting : répugnant 271. delightful : délicieux 272. scrumptious : délicieux (fa (Source: "265. filling : rassasiant 266. nutritious : nutritif 267. wholesome : sain 268. flavourful : savoureux 269. appetising : appétissant 270. revolting : répugnant 271. delightful : délicieux 272. scrumptious : délicieux (familier) 273. succulent : juteux 274. crispy-skinned : peau croustillante 275. golden-brown : doré 276. lightly seasoned :")
35. Détail source à réviser : juteux 274. crispy-skinned : peau croustillante 275. golden-brown : doré 276. lightly seasoned : légèrement assaisonné 277. heavily spiced : très épicé 278. burnt : brûlé 279. undercooked : pas assez cuit 280. overcooked (Source: "juteux 274. crispy-skinned : peau croustillante 275. golden-brown : doré 276. lightly seasoned : légèrement assaisonné 277. heavily spiced : très épicé 278. burnt : brûlé 279. undercooked : pas assez cuit 280. overcooked : trop cuit 281. first of all : tout d’abord 282. to begin with : pour commencer 283. firstly / secondly / thirdly : premièrement… 284.")
36. Détail source à réviser : d’abord 282. to begin with : pour commencer 283. firstly / secondly / thirdly : premièrement… 284. moreover : de plus 285. furthermore : en outre 286. in addition : de plus 287. besides : en plus 288. also : aussi 289. h (Source: "d’abord 282. to begin with : pour commencer 283. firstly / secondly / thirdly : premièrement… 284. moreover : de plus 285. furthermore : en outre 286. in addition : de plus 287. besides : en plus 288. also : aussi 289. however : cependant 290. nevertheless : néanmoins 291. nonetheless : malgré cela 292. on the other hand : d’un autre côté 293. whereas :")
37. Détail source à réviser : : néanmoins 291. nonetheless : malgré cela 292. on the other hand : d’un autre côté 293. whereas : alors que 294. while : tandis que 295. although : bien que 296. even though : même si 297. despite : malgré 298. in spite (Source: ": néanmoins 291. nonetheless : malgré cela 292. on the other hand : d’un autre côté 293. whereas : alors que 294. while : tandis que 295. although : bien que 296. even though : même si 297. despite : malgré 298. in spite of : en dépit de 299. because : parce que 300. since : puisque 301. as : car 302. therefore : donc 303. thus : ainsi 304. consequently :")
38. Détail source à réviser : que 300. since : puisque 301. as : car 302. therefore : donc 303. thus : ainsi 304. consequently : par conséquent 305. as a result : en conséquence 306. hence : d’où 307. in fact : en fait 308. indeed : en effet 309. act (Source: "que 300. since : puisque 301. as : car 302. therefore : donc 303. thus : ainsi 304. consequently : par conséquent 305. as a result : en conséquence 306. hence : d’où 307. in fact : en fait 308. indeed : en effet 309. actually : en réalité 310. for example : par exemple 311. for instance : par exemple 312. such as : tel que 313. like : comme 314.")
39. Détail source à réviser : : par exemple 311. for instance : par exemple 312. such as : tel que 313. like : comme 314. especially : particulièrement 315. particularly : particulièrement 316. above all : surtout 317. overall : globalement 318. in c (Source: ": par exemple 311. for instance : par exemple 312. such as : tel que 313. like : comme 314. especially : particulièrement 315. particularly : particulièrement 316. above all : surtout 317. overall : globalement 318. in conclusion : en conclusion 319. to sum up : pour résumer 320. all in all : tout bien considéré 321. in other words : en d’autres termes")
40. Détail source à réviser : up : pour résumer 320. all in all : tout bien considéré 321. in other words : en d’autres termes 322. that is to say : c’est-à-dire 323. meanwhile : pendant ce temps 324. at the same time : en même temps 325. eventually (Source: "up : pour résumer 320. all in all : tout bien considéré 321. in other words : en d’autres termes 322. that is to say : c’est-à-dire 323. meanwhile : pendant ce temps 324. at the same time : en même temps 325. eventually : finalement 326. previously : auparavant 327. currently : actuellement 328. nowadays : de nos jours 329. recently : récemment 330.")
41. Détail source à réviser : 327. currently : actuellement 328. nowadays : de nos jours 329. recently : récemment 330. formerly : autrefois 331. in the long term : à long terme 332. in the short term : à court terme 333. within decades : en quelques (Source: "327. currently : actuellement 328. nowadays : de nos jours 329. recently : récemment 330. formerly : autrefois 331. in the long term : à long terme 332. in the short term : à court terme 333. within decades : en quelques décennies 334. in the meantime : entre-temps 335. otherwise : sinon 336. provided that : à condition que 337. unless : à moins que")
42. Détail source à réviser : : entre-temps 335. otherwise : sinon 336. provided that : à condition que 337. unless : à moins que 338. as long as : tant que 339. whether : si 340. regardless of : indépendamment de 341. to illustrate : illustrer 342. (Source: ": entre-temps 335. otherwise : sinon 336. provided that : à condition que 337. unless : à moins que 338. as long as : tant que 339. whether : si 340. regardless of : indépendamment de 341. to illustrate : illustrer 342. to demonstrate : démontrer 343. to highlight : mettre en évidence 344. to emphasise : souligner 345. to point out : souligner 346. to")
43. Détail source à réviser : highlight : mettre en évidence 344. to emphasise : souligner 345. to point out : souligner 346. to outline : présenter brièvement 347. to describe : décrire 348. to depict : représenter 349. to portray : dépeindre 350. t (Source: "highlight : mettre en évidence 344. to emphasise : souligner 345. to point out : souligner 346. to outline : présenter brièvement 347. to describe : décrire 348. to depict : représenter 349. to portray : dépeindre 350. to reveal : révéler 351. to suggest : suggérer 352. to imply : impliquer 353. to assume : supposer 354. to argue : soutenir / argumenter")
44. Détail source à réviser : 352. to imply : impliquer 353. to assume : supposer 354. to argue : soutenir / argumenter 355. to claim : affirmer 356. to state : déclarer 357. to mention : mentionner 358. to stress : insister sur 359. to compare : com (Source: "352. to imply : impliquer 353. to assume : supposer 354. to argue : soutenir / argumenter 355. to claim : affirmer 356. to state : déclarer 357. to mention : mentionner 358. to stress : insister sur 359. to compare : comparer 360. to contrast : opposer 361. to analyse : analyser 362. to examine : examiner 363. to explore : explorer 364. to assess :")
45. Détail source à réviser : 361. to analyse : analyser 362. to examine : examiner 363. to explore : explorer 364. to assess : évaluer 365. to evaluate : évaluer 366. to consider : considérer 367. to observe : observer 368. to notice : remarquer 369 (Source: "361. to analyse : analyser 362. to examine : examiner 363. to explore : explorer 364. to assess : évaluer 365. to evaluate : évaluer 366. to consider : considérer 367. to observe : observer 368. to notice : remarquer 369. to underline : souligner 370. to summarise : résumer 371. to conclude : conclure 372. to explain : expliquer 373. to clarify :")
46. Détail source à réviser : summarise : résumer 371. to conclude : conclure 372. to explain : expliquer 373. to clarify : clarifier 374. to define : définir 375. to interpret : interpréter 376. to question : remettre en question 377. to challenge : (Source: "summarise : résumer 371. to conclude : conclure 372. to explain : expliquer 373. to clarify : clarifier 374. to define : définir 375. to interpret : interpréter 376. to question : remettre en question 377. to challenge : contester 378. to warn : avertir 379. to encourage : encourager 380. to promote : promouvoir 381. to support : soutenir 382. to oppose :")
47. Détail source à réviser : to encourage : encourager 380. to promote : promouvoir 381. to support : soutenir 382. to oppose : s’opposer 383. to advocate : défendre 384. to predict : prédire 385. to forecast : prévoir 386. to estimate : estimer 387 (Source: "to encourage : encourager 380. to promote : promouvoir 381. to support : soutenir 382. to oppose : s’opposer 383. to advocate : défendre 384. to predict : prédire 385. to forecast : prévoir 386. to estimate : estimer 387. to calculate : calculer 388. to measure : mesurer 389. to generate : générer 390. to produce : produire 391. to develop : développer")
48. Détail source à réviser : 388. to measure : mesurer 389. to generate : générer 390. to produce : produire 391. to develop : développer 392. to improve : améliorer 393. to reduce : réduire 394. to increase : augmenter 395. to decline : décliner 39 (Source: "388. to measure : mesurer 389. to generate : générer 390. to produce : produire 391. to develop : développer 392. to improve : améliorer 393. to reduce : réduire 394. to increase : augmenter 395. to decline : décliner 396. to expand : s’étendre 397. to evolve : évoluer 398. to transform : transformer 399. to adapt : s’adapter 400. to innovate :")
49. Détail source à réviser : homestead : propriété agricole 11. orchard : verger 12. vineyard : vignoble 13. pasture : pâturage 14. pastureland : terres de pâturage 15. arable land : terre cultivable 16. fertile : fertile 17. barren : stérile 18. dr (Source: "homestead : propriété agricole 11. orchard : verger 12. vineyard : vignoble 13. pasture : pâturage 14. pastureland : terres de pâturage 15. arable land : terre cultivable 16. fertile : fertile 17. barren : stérile 18. drought : sécheresse 19. frost : gel 20. irrigation : irrigation 21. plough / plow : labourer 22. to sow : semer 23. to plant : planter 24....")
50. Détail source à réviser : to breed : élever / reproduire 26. to raise livestock : élever du bétail 27. mixed farming : agriculture mixte 28. yield : rendement 29. agricultural output : production agricole 30. shortage : pénurie 31. surplus : surp (Source: "to breed : élever / reproduire 26. to raise livestock : élever du bétail 27. mixed farming : agriculture mixte 28. yield : rendement 29. agricultural output : production agricole 30. shortage : pénurie 31. surplus : surplus 32. farmworker : ouvrier agricole 33. workforce : main-d’œuvre 34. ageing population : population vieillissante 35. automation : auto...")
51. Détail source à réviser : hydroponics : culture hors-sol 41. vertical farming : agriculture verticale 42. controlled environment agriculture : agriculture en milieu contrôlé 43. fertiliser : engrais 44. manure : fumier 45. pesticide : pesticide 4 (Source: "hydroponics : culture hors-sol 41. vertical farming : agriculture verticale 42. controlled environment agriculture : agriculture en milieu contrôlé 43. fertiliser : engrais 44. manure : fumier 45. pesticide : pesticide 46. pest : nuisible 47. soil : sol 48. clay : argile 49. water table : nappe phréatique 50. irrigation system : système d’irrigation 51. m...")
52. Détail source à réviser : to extend (a season) : prolonger 63. to swap : échanger 64. to cultivate : cultiver 65. to gather : ramasser 66. to feed : nourrir 67. to grow : cultiver / pousser 68. to thrive : prospérer 69. to shrivel : se flétrir 70 (Source: "to extend (a season) : prolonger 63. to swap : échanger 64. to cultivate : cultiver 65. to gather : ramasser 66. to feed : nourrir 67. to grow : cultiver / pousser 68. to thrive : prospérer 69. to shrivel : se flétrir 70. to dry up : s’assécher 71. to die out : disparaître 72. to wipe out : anéantir 73. to cut down on : réduire 74. to rely on : dépendre d...")
53. Détail source à réviser : slash and burn : culture sur brûlis 78. biodiversity : biodiversité 79. fertile soil : sol fertile 80. yield improvement : amélioration du rendement 81. climate change : changement climatique 82. global warming : réchauf (Source: "slash and burn : culture sur brûlis 78. biodiversity : biodiversité 79. fertile soil : sol fertile 80. yield improvement : amélioration du rendement 81. climate change : changement climatique 82. global warming : réchauffement climatique 83. drought-prone : sujet aux sécheresses 84. severe frost : gel sévère 85. ecosystem : écosystème 86. habitat : habita...")
54. Détail source à réviser : hunter-gatherer : chasseur-cueilleur 95. resources on offer : ressources disponibles 96. to tame : dompter 97. to alter : modifier 98. profoundly : profondément 99. to determine : déterminer 100. to survive : survivre 10 (Source: "hunter-gatherer : chasseur-cueilleur 95. resources on offer : ressources disponibles 96. to tame : dompter 97. to alter : modifier 98. profoundly : profondément 99. to determine : déterminer 100. to survive : survivre 101. species : espèce 102. mass extinction : extinction massive 103. to absorb impact : absorber l’impact 104. dependable weather : climat...")
55. Détail source à réviser : mass extinction : extinction massive 103. to absorb impact : absorber l’impact 104. dependable weather : climat fiable 105. to maintain : maintenir 106. to provide for : subvenir à 107. wild population : population sauva (Source: "mass extinction : extinction massive 103. to absorb impact : absorber l’impact 104. dependable weather : climat fiable 105. to maintain : maintenir 106. to provide for : subvenir à 107. wild population : population sauvage 108. to boom : exploser (croissance) 109. to arise : surgir 110. to rewire : restructurer 111. to address an issue : traiter un problè...")
56. Détail source à réviser : renewable energy : énergie renouvelable 118. fossil fuels : énergies fossiles 119. gas-fired power station : centrale au gaz 120. embedded energy : énergie intégrée 121. combustion : combustion 122. by-product : sous-pro (Source: "renewable energy : énergie renouvelable 118. fossil fuels : énergies fossiles 119. gas-fired power station : centrale au gaz 120. embedded energy : énergie intégrée 121. combustion : combustion 122. by-product : sous-produit 123. to enrich : enrichir 124. to promote : favoriser 125. to target : viser 126. in situ : sur place 127. large-scale : à grande éc...")
57. Détail source à réviser : significantly : considérablement 131. consistent : constant / cohérent 132. overall : globalement 133. to account for : représenter 134. to reckon : estimer 135. to restrict : restreindre 136. to consume : consommer 137. (Source: "significantly : considérablement 131. consistent : constant / cohérent 132. overall : globalement 133. to account for : représenter 134. to reckon : estimer 135. to restrict : restreindre 136. to consume : consommer 137. middle class : classe moyenne 138. soaring demand : demande croissante 139. supply chain : chaîne d’approvisionnement 140. momentum : él...")
58. Détail source à réviser : alternative protein : protéine alternative 146. startup : jeune entreprise 147. regulatory approval : autorisation réglementaire 148. bioreactor : bioréacteur 149. nutrient-rich liquid : liquide riche en nutriments 150. (Source: "alternative protein : protéine alternative 146. startup : jeune entreprise 147. regulatory approval : autorisation réglementaire 148. bioreactor : bioréacteur 149. nutrient-rich liquid : liquide riche en nutriments 150. slurry : bouillie semi-liquide 151. scaffold : support cellulaire 152. fibrous : fibreux 153. growth factor : facteur de croissance 154....")
59. Détail source à réviser : food safety : sécurité alimentaire 168. food waste : gaspillage alimentaire 169. to toss away : jeter 170. to spoil : se gâter 171. to peak : atteindre un pic 172. to plummet : chuter brutalement 173. to invest : investi (Source: "food safety : sécurité alimentaire 168. food waste : gaspillage alimentaire 169. to toss away : jeter 170. to spoil : se gâter 171. to peak : atteindre un pic 172. to plummet : chuter brutalement 173. to invest : investir 174. bullish : optimiste 175. revenue : revenus 176. to fade : s’estomper 177. demand : demande 178. to appeal to : séduire 179. cost :...")
60. Détail source à réviser : hybrid strategy : stratégie hybride 182. to compromise : faire un compromis 183. to sample : goûter 184. to glaze : glacer 185. to grill : griller 186. minced meat : viande hachée 187. steak : steak 188. nuggets : nugget (Source: "hybrid strategy : stratégie hybride 182. to compromise : faire un compromis 183. to sample : goûter 184. to glaze : glacer 185. to grill : griller 186. minced meat : viande hachée 187. steak : steak 188. nuggets : nuggets 189. protein intake : apport en protéines 190. dairy production : production laitière 191. greenhouse emissions : émissions de GES 192....")
61. Détail source à réviser : plant protein : protéine végétale 193. consumer behaviour : comportement du consommateur 194. ethical reasons : raisons éthiques 195. environmental impact : impact environnemental 196. to restrict consumption : limiter l (Source: "plant protein : protéine végétale 193. consumer behaviour : comportement du consommateur 194. ethical reasons : raisons éthiques 195. environmental impact : impact environnemental 196. to restrict consumption : limiter la consommation 197. alt-protein : protéine alternative 198. hybrid dinner : repas hybride 199. to harvest cells : récolter des cellules 2...")
62. Détail source à réviser : suspension tank : cuve de suspension 205. production cost : coût de production 206. agricultural-grade : qualité agricole 207. pharmaceutical-grade : qualité pharmaceutique 208. to recycle : recycler 209. renewable sourc (Source: "suspension tank : cuve de suspension 205. production cost : coût de production 206. agricultural-grade : qualité agricole 207. pharmaceutical-grade : qualité pharmaceutique 208. to recycle : recycler 209. renewable source : source renouvelable 210. climate-friendly : respectueux du climat 211. polluting : polluant 212. energy consumption : consommation én...")
63. Détail source à réviser : food industry : industrie alimentaire 217. mass production : production de masse 218. innovation : innovation 219. breakthrough : percée 220. cutting-edge : de pointe 221. sweet : sucré 222. bitter : amer 223. sour : aci (Source: "food industry : industrie alimentaire 217. mass production : production de masse 218. innovation : innovation 219. breakthrough : percée 220. cutting-edge : de pointe 221. sweet : sucré 222. bitter : amer 223. sour : acide 224. salty : salé 225. spicy : épicé 226. mild : doux 227. bland : fade 228. rich : riche en goût 229. creamy : crémeux 230. crunchy :...")
64. Détail source à réviser : 256. to gulp : avaler rapidement 257 (Source: "256. to gulp : avaler rapidement 257")
65. Détail source à réviser : scrumptious : délicieux (familier) 273. succulent : juteux 274. crispy-skinned : peau croustillante 275. golden-brown : doré 276. lightly seasoned : légèrement assaisonné 277. heavily spiced : très épicé 278. burnt : brû (Source: "scrumptious : délicieux (familier) 273. succulent : juteux 274. crispy-skinned : peau croustillante 275. golden-brown : doré 276. lightly seasoned : légèrement assaisonné 277. heavily spiced : très épicé 278. burnt : brûlé 279. undercooked : pas assez cuit 280. overcooked : trop cuit 281. first of all : tout d’abord 282. to begin with : pour commencer 283...")
66. Détail source à réviser : to begin with : pour commencer 283. firstly / secondly / thirdly : premièrement… 284. moreover : de plus 285. furthermore : en outre 286. in addition : de plus 287. besides : en plus 288. also : aussi 289. however : cepe (Source: "to begin with : pour commencer 283. firstly / secondly / thirdly : premièrement… 284. moreover : de plus 285. furthermore : en outre 286. in addition : de plus 287. besides : en plus 288. also : aussi 289. however : cependant 290. nevertheless : néanmoins 291. nonetheless : malgré cela 292. on the other hand : d’un autre côté 293. whereas : alors que 294....")
67. Détail source à réviser : consequently : par conséquent 305. as a result : en conséquence 306. hence : d’où 307. in fact : en fait 308. indeed : en effet 309. actually : en réalité 310. for example : par exemple 311. for instance : par exemple 31 (Source: "consequently : par conséquent 305. as a result : en conséquence 306. hence : d’où 307. in fact : en fait 308. indeed : en effet 309. actually : en réalité 310. for example : par exemple 311. for instance : par exemple 312. such as : tel que 313. like : comme 314. especially : particulièrement 315. particularly : particulièrement 316. above all : surtout 3...")
68. Détail source à réviser : especially : particulièrement 315. particularly : particulièrement 316. above all : surtout 317. overall : globalement 318. in conclusion : en conclusion 319. to sum up : pour résumer 320. all in all : tout bien considér (Source: "especially : particulièrement 315. particularly : particulièrement 316. above all : surtout 317. overall : globalement 318. in conclusion : en conclusion 319. to sum up : pour résumer 320. all in all : tout bien considéré 321. in other words : en d’autres termes 322. that is to say : c’est-à-dire 323. meanwhile : pendant ce temps 324. at the same time : e...")
69. Détail source à réviser : in the long term : à long terme 332. in the short term : à court terme 333. within decades : en quelques décennies 334. in the meantime : entre-temps 335. otherwise : sinon 336. provided that : à condition que 337. unles (Source: "in the long term : à long terme 332. in the short term : à court terme 333. within decades : en quelques décennies 334. in the meantime : entre-temps 335. otherwise : sinon 336. provided that : à condition que 337. unless : à moins que 338. as long as : tant que 339. whether : si 340. regardless of : indépendamment de 341. to illustrate : illustrer 342. t...")
70. Détail source à réviser : to outline : présenter brièvement 347. to describe : décrire 348. to depict : représenter 349. to portray : dépeindre 350. to reveal : révéler 351. to suggest : suggérer 352. to imply : impliquer 353. to assume : suppose (Source: "to outline : présenter brièvement 347. to describe : décrire 348. to depict : représenter 349. to portray : dépeindre 350. to reveal : révéler 351. to suggest : suggérer 352. to imply : impliquer 353. to assume : supposer 354. to argue : soutenir / argumenter 355. to claim : affirmer 356. to state : déclarer 357. to mention : mentionner 358. to stress : i...")
71. Détail source à réviser : to question : remettre en question 377. to challenge : contester 378. to warn : avertir 379. to encourage : encourager 380. to promote : promouvoir 381. to support : soutenir 382. to oppose : s’opposer 383. to advocate : (Source: "to question : remettre en question 377. to challenge : contester 378. to warn : avertir 379. to encourage : encourager 380. to promote : promouvoir 381. to support : soutenir 382. to oppose : s’opposer 383. to advocate : défendre 384. to predict : prédire 385. to forecast : prévoir 386. to estimate : estimer 387. to calculate : calculer 388. to measure :...")
72. Détail source à réviser : 398. to transform : transformer 399 (Source: "398. to transform : transformer 399")
73. Détail source à réviser : in the meantime : entre-temps 335. otherwise : sinon 336. provided that : à condition que 337. unless : à moins que 338. as long as : tant que 339. whether : si 340. regardless of : indépendamment de 341. to illustrate : (Source: "in the meantime : entre-temps 335. otherwise : sinon 336. provided that : à condition que 337. unless : à moins que 338. as long as : tant que 339. whether : si 340. regardless of : indépendamment de 341. to illustrate : illustrer 342. to demonstrate : démontrer 343. to highlight : mettre en évidence 344. to emphasise : souligner 345. to point out : souli...")
74. Détail source à réviser : regardless of : indépendamment de 341. to illustrate : illustrer 342. to demonstrate : démontrer 343. to highlight : mettre en évidence 344. to emphasise : souligner 345. to point out : souligner 346. to outline : présen (Source: "regardless of : indépendamment de 341. to illustrate : illustrer 342. to demonstrate : démontrer 343. to highlight : mettre en évidence 344. to emphasise : souligner 345. to point out : souligner 346. to outline : présenter brièvement 347. to describe : décrire 348. to depict : représenter 349. to portray : dépeindre 350. to reveal : révéler 351. to sugge...")
75. Détail source à réviser : to highlight : mettre en évidence 344. to emphasise : souligner 345. to point out : souligner 346. to outline : présenter brièvement 347. to describe : décrire 348. to depict : représenter 349. to portray : dépeindre 350 (Source: "to highlight : mettre en évidence 344. to emphasise : souligner 345. to point out : souligner 346. to outline : présenter brièvement 347. to describe : décrire 348. to depict : représenter 349. to portray : dépeindre 350. to reveal : révéler 351. to suggest : suggérer 352. to imply : impliquer 353. to assume : supposer 354. to argue : soutenir / argumente...")
76. Détail source à réviser : to argue : soutenir / argumenter 355. to claim : affirmer 356. to state : déclarer 357. to mention : mentionner 358. to stress : insister sur 359. to compare : comparer 360. to contrast : opposer 361. to analyse : analys (Source: "to argue : soutenir / argumenter 355. to claim : affirmer 356. to state : déclarer 357. to mention : mentionner 358. to stress : insister sur 359. to compare : comparer 360. to contrast : opposer 361. to analyse : analyser 362. to examine : examiner 363. to explore : explorer 364. to assess : évaluer 365. to evaluate : évaluer 366. to consider : considére...")
77. Détail source à réviser : agricultural output : production agricole 30. shortage : pénurie 31. surplus : surplus 32. farmworker : ouvrier agricole 33. workforce : main-d’œuvre 34. ageing population : population vieillissante 35. automation : auto (Source: "agricultural output : production agricole 30. shortage : pénurie 31. surplus : surplus 32. farmworker : ouvrier agricole 33. workforce : main-d’œuvre 34. ageing population : population vieillissante 35. automation : automatisation 36. mechanisation : mécanisation 37. combine harvester : moissonneuse-batteuse 38. greenhouse : serre 39. glasshouse : serre e...")
78. Détail source à réviser : farmworker : ouvrier agricole 33. workforce : main-d’œuvre 34. ageing population : population vieillissante 35. automation : automatisation 36. mechanisation : mécanisation 37. combine harvester : moissonneuse-batteuse 3 (Source: "farmworker : ouvrier agricole 33. workforce : main-d’œuvre 34. ageing population : population vieillissante 35. automation : automatisation 36. mechanisation : mécanisation 37. combine harvester : moissonneuse-batteuse 38. greenhouse : serre 39. glasshouse : serre en verre 40. hydroponics : culture hors-sol 41. vertical farming : agriculture verticale 42....")
79. Détail source à réviser : water table : nappe phréatique 50. irrigation system : système d’irrigation 51. monitoring system : système de surveillance 52. container farming : culture en conteneur 53. weather-proof : résistant aux intempéries 54. s (Source: "water table : nappe phréatique 50. irrigation system : système d’irrigation 51. monitoring system : système de surveillance 52. container farming : culture en conteneur 53. weather-proof : résistant aux intempéries 54. sustainable : durable 55. renewable : renouvelable 56. energy-efficient : économe en énergie 57. carbon footprint : empreinte carbone 58....")
80. Détail source à réviser : wild population : population sauvage 108. to boom : exploser (croissance) 109. to arise : surgir 110. to rewire : restructurer 111. to address an issue : traiter un problème 112. to tackle : s’attaquer à 113. environment (Source: "wild population : population sauvage 108. to boom : exploser (croissance) 109. to arise : surgir 110. to rewire : restructurer 111. to address an issue : traiter un problème 112. to tackle : s’attaquer à 113. environmental grounds : raisons environnementales 114. ethical concerns : préoccupations éthiques 115. carbon budget : budget carbone 116. resource-...")
81. Détail source à réviser : to address an issue : traiter un problème 112. to tackle : s’attaquer à 113. environmental grounds : raisons environnementales 114. ethical concerns : préoccupations éthiques 115. carbon budget : budget carbone 116. reso (Source: "to address an issue : traiter un problème 112. to tackle : s’attaquer à 113. environmental grounds : raisons environnementales 114. ethical concerns : préoccupations éthiques 115. carbon budget : budget carbone 116. resource-intensive : gourmand en ressources 117. renewable energy : énergie renouvelable 118. fossil fuels : énergies fossiles 119. gas-fired...")
82. Détail source à réviser : middle class : classe moyenne 138. soaring demand : demande croissante 139. supply chain : chaîne d’approvisionnement 140. momentum : élan 141. lab-grown meat : viande cultivée en laboratoire 142. cultivated meat : viand (Source: "middle class : classe moyenne 138. soaring demand : demande croissante 139. supply chain : chaîne d’approvisionnement 140. momentum : élan 141. lab-grown meat : viande cultivée en laboratoire 142. cultivated meat : viande cultivée 143. plant-based : à base de plantes 144. hybrid meat : viande hybride 145. alternative protein : protéine alternative 146. st...")
83. Détail source à réviser : to plummet : chuter brutalement 173. to invest : investir 174. bullish : optimiste 175. revenue : revenus 176. to fade : s’estomper 177. demand : demande 178. to appeal to : séduire 179. cost : coût 180. efficiency : eff (Source: "to plummet : chuter brutalement 173. to invest : investir 174. bullish : optimiste 175. revenue : revenus 176. to fade : s’estomper 177. demand : demande 178. to appeal to : séduire 179. cost : coût 180. efficiency : efficacité 181. hybrid strategy : stratégie hybride 182. to compromise : faire un compromis 183. to sample : goûter 184. to glaze : glacer 1...")
84. Détail source à réviser : lightly seasoned : légèrement assaisonné 277. heavily spiced : très épicé 278. burnt : brûlé 279. undercooked : pas assez cuit 280. overcooked : trop cuit 281. first of all : tout d’abord 282. to begin with : pour commen (Source: "lightly seasoned : légèrement assaisonné 277. heavily spiced : très épicé 278. burnt : brûlé 279. undercooked : pas assez cuit 280. overcooked : trop cuit 281. first of all : tout d’abord 282. to begin with : pour commencer 283. firstly / secondly / thirdly : premièrement… 284. moreover : de plus 285. furthermore : en outre 286. in addition : de plus 287....")
85. Détail source à réviser : on the other hand : d’un autre côté 293. whereas : alors que 294. while : tandis que 295. although : bien que 296. even though : même si 297. despite : malgré 298. in spite of : en dépit de 299. because : parce que 300. (Source: "on the other hand : d’un autre côté 293. whereas : alors que 294. while : tandis que 295. although : bien que 296. even though : même si 297. despite : malgré 298. in spite of : en dépit de 299. because : parce que 300. since : puisque 301. as : car 302. therefore : donc 303. thus : ainsi 304. consequently : par conséquent 305. as a result : en conséquenc...")
86. Détail source à réviser : in conclusion : en conclusion 319. to sum up : pour résumer 320. all in all : tout bien considéré 321. in other words : en d’autres termes 322. that is to say : c’est-à-dire 323. meanwhile : pendant ce temps 324. at the (Source: "in conclusion : en conclusion 319. to sum up : pour résumer 320. all in all : tout bien considéré 321. in other words : en d’autres termes 322. that is to say : c’est-à-dire 323. meanwhile : pendant ce temps 324. at the same time : en même temps 325. eventually : finalement 326. previously : auparavant 327. currently : actuellement 328. nowadays : de nos...")
87. Détail source à réviser : in other words : en d’autres termes 322. that is to say : c’est-à-dire 323. meanwhile : pendant ce temps 324. at the same time : en même temps 325. eventually : finalement 326. previously : auparavant 327. currently : ac (Source: "in other words : en d’autres termes 322. that is to say : c’est-à-dire 323. meanwhile : pendant ce temps 324. at the same time : en même temps 325. eventually : finalement 326. previously : auparavant 327. currently : actuellement 328. nowadays : de nos jours 329. recently : récemment 330. formerly : autrefois 331. in the long term : à long terme 332. in...")
88. Détail source à réviser : 331. in the long term : à long terme 332 (Source: "331. in the long term : à long terme 332")
89. Détail source à réviser : 333. within decades : en quelques décennies 334 (Source: "333. within decades : en quelques décennies 334")
90. Détail source à réviser : 336. provided that : à condition que 337 (Source: "336. provided that : à condition que 337")
91. Détail source à réviser : 340. regardless of : indépendamment de 341 (Source: "340. regardless of : indépendamment de 341")
92. Détail source à réviser : 342. to demonstrate : démontrer 343 (Source: "342. to demonstrate : démontrer 343")
93. Détail source à réviser : 346. to outline : présenter brièvement 347 (Source: "346. to outline : présenter brièvement 347")
94. Détail source à réviser : 354. to argue : soutenir / argumenter 355 (Source: "354. to argue : soutenir / argumenter 355")
95. Détail source à réviser : 375. to interpret : interpréter 376 (Source: "375. to interpret : interpréter 376")
96. Détail source à réviser : pastureland : terres de pâturage 15. arable land : terre cultivable 16. fertile : fertile 17. barren : stérile 18. drought : sécheresse 19. frost : gel 20. irrigation : irrigation 21. plough / plow : labourer 22. to sow (Source: "pastureland : terres de pâturage 15. arable land : terre cultivable 16. fertile : fertile 17. barren : stérile 18. drought : sécheresse 19. frost : gel 20. irrigation : irrigation 21. plough / plow : labourer 22. to sow : semer 23. to plant : planter 24. to weed : désherber 25. to breed : élever / reproduire 26. to raise livestock : élever du bétail 27. m...")

📊 Tableaux de Synthèse

Comparatif des termes agricoles

⚠️ Pièges & Confusions Fréquentes

1. Confusion entre 'harvest' (récolte) et 'crop' (culture)
2. Mauvaise utilisation de 'livestock' (bétail) versus 'herd' (troupeau)
3. Confusion entre 'arable land' (terre cultivable) et 'pastureland' (terres de pâturage)
4. Erreur dans la compréhension des pratiques de mécanisation, notamment 'combine harvester'
5. Confusion entre 'sustainable' (durable) et 'renewable' (renouvelable)'}]},

✅ Checklist Examen

1. Identifier les termes liés à la récolte et à la culture
2. Comprendre les termes liés à l'élevage et au bétail
3. Différencier 'arable land' et 'pastureland'
4. Connaître les équipements de mécanisation comme 'combine harvester'
5. Maîtriser les concepts de durabilité et d'impact environnemental
6. Savoir décrire les processus agricoles avec les verbes d'action appropriés
7. Comprendre les enjeux de production, rendement et chaîne d'approvisionnement
8. Se familiariser avec les innovations et réglementations agricoles