QCM : Les fondamentaux de la gestion de la production — 12 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel mode d’organisation de la production correspond à un produit fabriqué à partir d’une commande unique, spécifique et précise ?

La production à l’unité
La production en continu
La production en série
La production en discontinu

La production à l’unité

Explication

La production à l’unité répond à une commande unique et précise. La production en série concerne au contraire des quantités standardisées.

2. Quel mode de production est caractérisé par un flux ininterrompu de fabrication ?

La production en continu
La production en discontinu
La production à l’unité
La production en série

La production en continu

Explication

La production en continu repose sur un flux de fabrication sans interruption. La production en discontinu, elle, se fait par lots homogènes.

3. Qu’est-ce qu’un workflow dans la production de services ?

Une méthode de contrôle de la qualité en amont d’un produit
Un dispositif de stockage et de transport des marchandises
Un outil informatique qui automatise un processus avec des tâches successives et des flux d’informations
Un mode de fabrication de biens standardisés en grandes quantités

Un outil informatique qui automatise un processus avec des tâches successives et des flux d’informations

Explication

Le workflow automatise un processus en enchaînant des tâches successives et des flux d’informations. Il ne désigne pas un mode de fabrication de biens.

4. Quel effet du workflow est explicitement mis en avant sur la performance ?

Il supprime les flux d’informations entre les acteurs
Il remplace la nécessité de tout document lié au processus
Il réduit les risques d’erreurs en encadrant l’enchaînement des tâches
Il augmente les temps d’exécution pour sécuriser les tâches

Il réduit les risques d’erreurs en encadrant l’enchaînement des tâches

Explication

Le workflow diminue les risques d’erreurs en structurant l’ordre des tâches et des informations. Il réduit aussi les temps de traitement, et non l’inverse.

5. Quelle description correspond le mieux à la gestion de la chaîne logistique ?

Le contrôle de la qualité d’un bien à partir de labels
L’organisation exclusive des tâches administratives liées au service public
La coordination des étapes de la chaîne et du cycle de vie des marchandises, de l’approvisionnement à la distribution
La fabrication d’un produit selon une commande unique

La coordination des étapes de la chaîne et du cycle de vie des marchandises, de l’approvisionnement à la distribution

Explication

La gestion de la chaîne logistique coordonne les étapes de la chaîne, de l’approvisionnement à la distribution. Elle inclut aussi le stockage et le transport.

6. Quelles sont les trois phases principales de la chaîne logistique ?

Commander, contrôler, recycler
Concevoir, vendre, facturer
Produire, financer, certifier
Approvisionner, transformer/stocker, distribuer

Approvisionner, transformer/stocker, distribuer

Explication

La chaîne logistique est présentée en trois phases : approvisionner, transformer/stocker, puis distribuer. Les autres propositions mélangent d’autres fonctions de l’entreprise.

7. Que signifie une production en flux tendus ?

Produire juste-à-temps seulement quand c’est requis
Produire par lots homogènes dans des ateliers flexibles
Produire en fonction d’une commande unique et précise
Produire uniquement à partir d’une prévision de vente

Produire juste-à-temps seulement quand c’est requis

Explication

Les flux tendus correspondent à une production juste-à-temps, déclenchée seulement quand c’est requis. Ils s’opposent à une logique d’anticipation.

8. À quoi renvoient les flux tirés dans l’organisation de la production ?

À une production interrompue en fonction du stock disponible
À une fabrication fondée sur l’anticipation de la demande
À une fabrication déclenchée par la demande réelle du client
À une production réalisée uniquement pour les administrations

À une fabrication déclenchée par la demande réelle du client

Explication

Les flux tirés reposent sur la demande réelle du client, et non sur une prévision. C’est la logique opposée à l’anticipation.

9. Quelle définition correspond à la qualité d’un bien ?

La conformité d’un service public aux attentes des usagers
La rapidité avec laquelle un bien est transporté jusqu’au client
L’aptitude d’un produit à satisfaire correctement les besoins des utilisateurs
La capacité d’un atelier à produire en flux tendu

L’aptitude d’un produit à satisfaire correctement les besoins des utilisateurs

Explication

La qualité d’un bien est définie comme sa capacité à satisfaire les besoins des utilisateurs. La rapidité de transport ou la qualité d’un service public relèvent d’autres notions.

10. Quel dispositif est utilisé comme repère ou preuve de qualité en amont pour la fabrication d’un bien ?

Un référentiel Marianne
Une norme de fabrication
Un flux tiré
Une démarche en ligne

Une norme de fabrication

Explication

Les normes de fabrication servent de références pour contrôler et évaluer la qualité d’un bien avant sa mise à disposition. Le référentiel Marianne concerne la qualité des services publics.

11. Comment se définit la qualité d’un service public ?

La capacité de l’administration à produire des biens standardisés en grande quantité
L’utilisation exclusive d’outils numériques pour supprimer les guichets physiques
L’aptitude des actes et des processus à conduire à la fourniture du service et à la satisfaction des usagers
La rapidité de traitement, sans considération pour les attentes des usagers

L’aptitude des actes et des processus à conduire à la fourniture du service et à la satisfaction des usagers

Explication

La qualité d’un service public renvoie à la qualité des actes et des processus qui mènent à la fourniture du service et à la satisfaction des usagers. La rapidité seule ne suffit pas à définir cette qualité.

12. Quel élément fait partie des critères concrets de qualité d’un service public ?

La courtoisie dans l’accueil et la réduction des délais d’attente ou de réponse
Le contrôle de la qualité par des normes de fabrication avant la livraison d’un bien
La fabrication de lots homogènes dans des ateliers flexibles
La mise à disposition d’un produit selon une commande unique

La courtoisie dans l’accueil et la réduction des délais d’attente ou de réponse

Explication

Parmi les critères concrets de qualité figurent l’accueil, l’écoute, la courtoisie et la réduction des délais d’attente ou de réponse. Les autres propositions concernent la production de biens ou des modes d’organisation industrielle.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 12 flashcards sur Les fondamentaux de la gestion de la production.

Modes d’organisation — définition ?

Méthodes de production : unité, série, continu, discontinu.

Production à l’unité — rôle ?

Répond à une commande spécifique et unique.

Workflow — mécanisme ?

Automatise tâches et flux d’informations.

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