1. Quelle est la définition précise de la valeur ajoutée en économie ?
La différence entre la valeur de la production et la valeur des consommations intermédiaires utilisées dans ce processus
Explication
La valeur ajoutée est définie comme la différence entre la valeur de la production d'une entreprise ou d'un secteur et la valeur des consommations intermédiaires utilisées dans ce processus. Elle reflète la richesse créée par cette activité, ce qui correspond à la première option.