📋 Plan du Cours
- Tourisme social comme secteur de l’économie sociale et solidaire (ESS
- Principes fondamentaux et poids économique de l’ESS en France
- Définition et philosophie du tourisme social pour tous selon le BITS/OITS
- Histoire des conquêtes sociales liées au temps de travail et aux vacances
- Publics cibles du tourisme social et critères socio-économiques associés
- Dispositifs d’aide financière au départ en vacances pour les publics modestes
- Fonctionnement du quotient familial et aides VACAF dans le tourisme social
- Aides spécifiques aux familles et enfants dans le cadre du tourisme social
- Patrimoine et valeurs communes du tourisme social associatif
- État et défis du parc d'hébergements du tourisme social associatif
- Fonctionnement traditionnel et participation dans les associations de tourisme social
- Visibilité et distribution des produits du tourisme social associatif
📖 1. Tourisme social comme secteur de l’économie sociale et solidaire (ESS
🔑 Notions clés & Définitions
- Économie de services : logique économique centrée sur la fourniture de services, et non sur la maximisation des profits ; dans le tourisme social, cette logique s’oppose explicitement à une économie de profits.
📝 Points essentiels
- Le tourisme social relève d’une logique d’économie de services et non de maximisation du profit.
- Le tourisme social s’inscrit dans le secteur de l’ESS par son fonctionnement collectif et sa finalité sociale : il est d’essence et de fonctionnement démocratique, répartit la valeur de manière équitable et repose sur une agrégation de ressources et de talents.
- Le tourisme social est présenté comme un mode d’entreprendre fondé sur des objectifs politiques et humanistes autant qu’économiques : il irrigue des enjeux sociétaux et s’inscrit dans une philosophie de l’accès aux vacances pour tous.
- Le tourisme social privilégie le long terme, le collectif et l’efficacité durable plutôt que le résultat immédiat : il est innovant par construction, mais sa richesse collective ne se traduit pas automatiquement en puissance collective.
- Le tourisme social répond à des problématiques collectives que ni les politiques publiques ni le marché ne traitent durablement : il est trop peu mis en valeur par les pouvoirs publics malgré son importance.
💡 À retenir
Le tourisme social n’est pas un simple marché du loisir : il s’inscrit dans une activité économique orientée par l’utilité sociale, l’accès aux vacances pour tous et une logique collective. Son intérêt tient autant à sa finalité humaniste qu’à son rôle économique.
📖 2. Principes fondamentaux et poids économique de l’ESS en France
🔑 Notions clés & Définitions
- Mixité des financements : Mode de financement qui combine des ressources privées et publiques.
📝 Points essentiels
- L’ESS concilie activité économique et utilité sociale.
- Les cinq principes cités sont la libre adhésion, la lucrativité limitée, la gestion démocratique et participative, l’utilité sociale du projet et la mixité des financements.
💡 À retenir
L’ESS est un modèle économique majeur qui concilie activité économique et utilité sociale. Elle est structurée par des principes communs et pèse fortement dans l’emploi en France.
📖 3. Définition et philosophie du tourisme social pour tous selon le BITS/OITS
🔑 Notions clés & Définitions
- BITS : Sigle du Bureau International du Tourisme Social, devenu ensuite OITS puis ISTO.
- OITS : Sigle de l’Organisation Internationale du Tourisme Social, dans la continuité du BITS puis de l’ISTO.
- Politique de tourisme social : Décision d’affecter des fonds publics ou sociaux à l’aide au départ en vacances, sous forme d’aide à la personne ou d’aide à la pierre.
📝 Points essentiels
- Le tourisme social est défini comme l’ensemble des rapports et phénomènes résultant de la participation au tourisme, en particulier celle des couches sociales à revenus modestes.
- Toute entreprise de tourisme, quelle que soit sa forme juridique, peut revendiquer le tourisme social si son acte fondateur ou son objectif principal vise un projet d’intérêt général et l’accessibilité du plus grand nombre aux loisirs touristiques, en se démarquant de la recherche du seul profit maximal.
💡 À retenir
Le tourisme social est pensé comme une doctrine d’accessibilité et d’intérêt général, fondée sur la participation des publics à revenus modestes. Il dépasse l’offre de vacances pour inclure l’aménagement du territoire et le développement local.
📖 4. Histoire des conquêtes sociales liées au temps de travail et aux vacances
🔑 Notions clés & Définitions
- Conquêtes du tourisme : Ensemble de conquêtes sociales du 20e siècle qui accompagnent l’apparition des vacances, dans un contexte où le temps de travail gagne sur le temps de non-travail au 19e siècle.
- Durée du travail dans : Convention internationale sur la durée du travail dans l’industrie adoptée en 1919, qui pose la référence de la semaine de 48 heures.
📝 Points essentiels
- Au XIXe siècle, le temps de travail gagne sur le temps de non-travail, avec des journées pouvant aller jusqu’à 14 heures.
- En 1900, la loi fixe la journée de travail à 11 heures.
- En 1906, un repos obligatoire hebdomadaire de 24 heures est instauré.
- 1900 : la loi fixe la journée de travail à 11h/jour ● abaissement de l'âge d’entrée dans le monde du travail ● suppression des fêtes ● dans la 2ème partie du 19e s.
💡 À retenir
Au XIXe siècle, le temps de travail gagne sur le temps de non-travail, avec des journées pouvant aller jusqu’à 14 heures.
📖 5. Publics cibles du tourisme social et critères socio-économiques associés
🔑 Notions clés & Définitions
- Niveau de vie : Indicateur de revenu qui se calcule en rapportant le revenu disponible du ménage au nombre d’unités de consommation dans ce ménage.
- 1919 : Année de la convention internationale de l’Organisation internationale du Travail qui fixe la durée du travail dans l’industrie à 8 heures par jour et 6 jours par semaine.
- Unité de consommation : Échelle de calcul du ménage où le premier adulte compte pour 1 unité, les autres personnes de 14 ans et plus pour 0,5 UC et les enfants de moins de 14 ans pour 0,3 UC.
- Voyage pour motif personnel : Déplacement effectué pour un autre motif que professionnel.
📝 Points essentiels
- Le tourisme social vise des personnes en situation de vulnérabilité, les familles, les jeunes, les personnes âgées, les salariés et les personnes en situation de handicap.
- Le tourisme social s’adresse aussi à Monsieur et Madame tout le monde dans une logique de mixité.
- Le niveau de vie médian est de 2 150 euros par mois pour une personne seule en 2023, dernière donnée consolidée.
💡 À retenir
Le tourisme social cible d’abord des publics fragilisés, mais il vise aussi la mixité en s’adressant à l’ensemble de la population. Les repères de niveau de vie et de seuil de pauvreté permettent de situer ces publics dans les statistiques de revenu.
📖 6. Dispositifs d’aide financière au départ en vacances pour les publics modestes
🔑 Notions clés & Définitions
- Chèque-Vacances : Dispositif de paiement qui permet de régler des hébergements, des transports et des activités culturelles et sportives, financé par les employeurs, les comités sociaux et économiques et la participation du salarié.
- Aides aux Projets Vacances : Aide financière qui soutient des projets de départs en vacances pour des familles, des jeunes et des adultes aux revenus modestes, avec accompagnement des travailleurs sociaux ou des associations.
- Bourse Solidarité Vacances : Dispositif qui propose des séjours à tarif réduit dans des villages de vacances et des campings pour les personnes bénéficiant de minima sociaux ou fragilisées.
- Seniors en Vacances : Dispositif destiné aux personnes de 60 ans et plus, proposé hors période scolaire, avec une action de lutte contre l’isolement et de maintien du lien social.
📝 Points essentiels
- Le Chèque-Vacances permet de payer des hébergements, des transports et des activités culturelles et sportives.
- Le Chèque-Vacances est financé par les employeurs, les CSE et la participation du salarié.
- Les Aides aux Projets Vacances soutiennent financièrement des projets de départs en vacances pour des familles, des jeunes et des adultes aux revenus modestes, avec accompagnement social ou associatif.
- Seniors en Vacances s’adresse aux personnes de 60 ans et plus hors période scolaire.
- Seniors en Vacances vise la lutte contre l’isolement et le maintien du lien social.
- Financé par les employeurs et les comités sociaux et économiques (CSE) + participation du salarié.
💡 À retenir
Le Chèque-Vacances permet de payer des hébergements, des transports et des activités culturelles et sportives.
📖 7. Fonctionnement du quotient familial et aides VACAF dans le tourisme social
🔑 Notions clés & Définitions
- Aide au transport : Aide au départ en vacances accordée aux bénéficiaires d’une aide aux vacances AVF, pour un séjour AVF réservé auprès d’un centre de vacances labellisé VACAF, à plus de 200 km du domicile et effectué en juillet ou août.
- Calcul : On divise par 12 le revenu annuel imposable (hors abattements fiscaux).
- Nombre de parts : On divise le chiffre par le nombre de parts du foyer.
📝 Points essentiels
- Le quotient familial est établi par la CAF ou la MSA à partir du revenu imposable du foyer et du nombre de parts fiscales.
- Le quotient familial CAF se calcule en divisant le revenu annuel imposable par 12, en ajoutant les prestations familiales mensuelles, puis en divisant par le nombre de parts du foyer.
- Le quotient familial CAF est différent du quotient familial des impôts.
- Les aides VACAF sont attribuées selon un plafond de quotient familial, avec des barèmes variables selon la situation familiale.
-
- du nombre de parts fiscales attribué en fonction de votre situation familiale.
- On ajoute le montant des prestations familiales mensuelles.
💡 À retenir
Le quotient familial CAF se calcule en divisant le revenu annuel imposable par 12, en ajoutant les prestations familiales mensuelles, puis en divisant par le nombre de parts du foyer.
📖 8. Aides spécifiques aux familles et enfants dans le cadre du tourisme social
🔑 Notions clés & Définitions
- Vacances : Déplacements d’agrément comportant au moins quatre nuits consécutives hors du domicile.
- Séjour familial : Séjour d’une semaine financé par l’AFV, pour lequel les enfants doivent être accompagnés d’au moins un de leurs parents.
📝 Points essentiels
- L’AFV finance un séjour familial d’une durée d’une semaine.
- Pour l’AFV, la participation financière de la famille est obligatoire à hauteur d’au moins 10 % du coût du séjour.
- L’aide AFV est directement déduite du coût du séjour et n’inclut pas les frais d’assurance, d’adhésion, de repas, de transport, de petits déjeuners hors pension, ni certains frais annexes comme la TV ou le téléphone.
- L’AVE concerne les enfants de 3 à 17 ans pour des séjours en colonies de vacances ou en camp d’au moins 5 jours, soit 4 nuits.
💡 À retenir
L’AFV et l’AVE répondent à deux logiques différentes : l’une finance un séjour familial d’une semaine, l’autre aide les enfants de 3 à 17 ans pour des séjours en colonies, camps ou gîtes d’enfants. Dans les deux cas, la participation minimale de 10 % et le versement direct via Vacaf structurent le dispositif.
📖 9. Patrimoine et valeurs communes du tourisme social associatif
🔑 Notions clés & Définitions
- Patrimoine diversifié : Ensemble de structures de tourisme social qui sont variées, tout en se retrouvant autour de valeurs communes comme la convivialité, l’éducation, l’émancipation des individus et le développement des territoires et des personnes.
- Enfant à charge : Élément de la composition familiale qui augmente le nombre de parts prises en compte pour le quotient familial : 0,5 part pour le 1er enfant, 0,5 part pour le 2e, 1 part pour le 3e, puis 0,5 part par enfant à partir du 4e.
📝 Points essentiels
- Le tourisme social associatif favorise la convivialité et la rencontre entre vacanciers, mais aussi entre vacanciers et territoire d’accueil.
- Le tourisme social associatif vise l’éducation et l’émancipation des individus.
- Le tourisme social associatif favorise le développement des territoires et des personnes.
- Le tourisme social associatif favorise les relations entre les usagers et les acteurs locaux grâce à des partenariats avec des prestataires locaux.
💡 À retenir
Le patrimoine du tourisme social associatif est diversifié, mais il s’organise autour de valeurs communes de convivialité, de rencontre, d’éducation et d’émancipation. Il s’appuie aussi sur des relations avec les acteurs locaux et sur des règles précises de calcul du quotient familial.
📖 10. État et défis du parc d'hébergements du tourisme social associatif
🔑 Notions clés & Définitions
- Localisations peu attractives : Implantations d’hébergements caractérisées par la difficulté d’accès, l’enclavement, l’éloignement des grands bassins émetteurs de clientèles, l’insuffisance des services à proximité immédiate et la rareté d’éléments majeurs d’attractivité naturelle dans un isochrone d’une heure.
- Tourisme social : Forme de tourisme au sein de l’ESS qui repose sur des mesures à caractère social bien défini et qui participe à une répartition plus équitable de la valeur.
📝 Points essentiels
- Dans les années 1980, le TSA connaît une crise qui s’accompagne d’un vieillissement des équipements.
- Le parc doit faire face à des exigences de confort de la part des vacanciers.
- Le fonctionnement traditionnel du TSA repose sur la participation des bénévoles à la gestion de l’association, la participation des vacanciers aux tâches ménagères et aux activités collectives, ainsi que le partage des équipements.
💡 À retenir
Dans les années 1980, le TSA connaît une crise qui s’accompagne d’un vieillissement des équipements.
📖 11. Fonctionnement traditionnel et participation dans les associations de tourisme social
🔑 Notions clés & Définitions
- Tourisme social : Forme de tourisme associatif fondée sur des valeurs communes de convivialité, de rencontre entre les vacanciers mais aussi entre vacanciers et territoire d'accueil, d'éducation, d'émancipation des individus, et de développement des territoires et des personnes.
📝 Points essentiels
- Le fonctionnement traditionnel des associations de tourisme social repose sur la participation des bénévoles à la gestion de l'association.
- Le fonctionnement traditionnel des associations de tourisme social repose aussi sur la participation des vacanciers aux tâches ménagères et aux activités collectives.
- Le fonctionnement traditionnel des associations de tourisme social implique le partage des équipements, notamment la cuisine.
- La solidarité entre adhérents se traduit par le brassage social et la péréquation financière.
- Les anciens adhérents jouent un rôle d'accueil des nouveaux adhérents.
💡 À retenir
Le tourisme social associatif repose sur une participation concrète des bénévoles et des vacanciers à la vie collective. Il s'organise aussi autour d'une solidarité interne visible dans le brassage social, la péréquation financière et l'accueil des nouveaux adhérents.
📖 12. Visibilité et distribution des produits du tourisme social associatif
🔑 Notions clés & Définitions
- Solidarité entre les adhérents : Principe de fonctionnement interne qui se traduit par le brassage social, la péréquation financière et l’accueil des nouveaux adhérents par les anciens.
- Réseau propre : Mode de distribution interne par lequel les produits sont vendus dans un circuit spécifique à l’association, en parallèle du secteur commercial lucratif.
- Interdiction de faire de la publicité : Règle de communication qui interdit la publicité pour le tourisme social associatif, tout en autorisant l’information du public.
📝 Points essentiels
- Cette distribution par réseau propre entraîne une faible visibilité.
- La publicité est interdite, mais l’information du public reste autorisée.
- La faible visibilité constitue un frein à la diffusion des produits du tourisme social associatif.
💡 À retenir
La distribution associative est organisée par un réseau propre, mais elle reste peu visible. Cette faible visibilité tient aussi à l’interdiction de faire de la publicité, même si l’information du public est autorisée.
🧩 Compléments de couverture
- L’ESS française est présentée comme un secteur très important mais encore insuffisamment reconnu, malgré son rôle dans la vie économique et sociale.
- L’ESS est décrite comme démocratique dans son fonctionnement et comme un avantage compétitif potentiel.
- Le plaidoyer de l’UNAT souligne que l’ESS répartit la valeur de manière équitable face à un capitalisme financiarisé.
- L’ESS est dite attractive pour les jeunes en quête de sens au travail, mais pas toujours assez différenciante dans ses pratiques.
- L’ESS représente jusqu’à 25 % de l’emploi dans certains départements et environ 155 000 entreprises.
- Le tourisme social est défini par le BITS comme l’ensemble des rapports et phénomènes liés à la participation au tourisme des couches sociales à revenus modestes.
- La Déclaration de Montréal précise que ce n’est pas le statut juridique qui légitime un opérateur, mais l’action menée au service d’un objectif affirmé.
- Le tourisme social vise à concilier développement touristique, protection de l’environnement et respect de l’identité locale.
- Il doit aussi apporter de nouveaux moyens à des régions souvent délaissées.
- Les premiers équipements du tourisme social apparaissent au début du XXe siècle avec les colonies de vacances, les mouvements scouts, les maisons familiales de vacances, le camping et les auberges de jeunesse.
- 7% Par type d’entreprises - associations : 79% de l’emploi ESS (environ 2M d’emplois) - coopératives : 12% (env.
- Le temps de travail gagne sur le temps de non-travail : suppression des fêtes religieuses par l’industrialisation le travail : jusqu'à 14h/jour.
-
- Seniors En Vacances (SEV) : hors période scolaire, pour les seniors de 60 ans et plus.
- Le nombre de parts pour le calcul du quotient familial : - Couple ou personne isolée: 2 parts.
- 3% des emplois ESS L’ESS en Pays de la Loire : - environ 13% des établissements de la région (Maine et Loire : 2e dpt de la région) - environ 12% de l’emploi salarié de la région (Maine et Loire : 2e dpt de la région) 2.
- Repère historiques : Les “conquêtes du tourisme” du 20e siècle Au 19e s.
-
- 1e enfant à charge: ajouter 0,5 part - 2e enfant à charge: ajouter 0,5 part.
-
- À partir du 4e enfant : ajouter 0,5 part par enfant.
📅 Repères chronologiques
| Date | Événement |
|---|
| 1919 | Convention internationale sur la durée du travail |
| 1900 | Loi fixant la journée de travail à 11 heures |
| 1906 | Repos obligatoire hebdomadaire de 24 heures |
| 2023 | Poids de l’ESS dans certains départements |
| 1980 | Repère historique mentionné |
📊 Tableaux de Synthèse
Tourisme social et ESS
| Aspect | Tourisme social | ESS |
|---|
| Finalité | Accès aux vacances pour tous, utilité sociale | Concilie activité économique et utilité sociale |
| Fonctionnement | Collectif, démocratique, long terme | Libre adhésion, lucrativité limitée, gestion démocratique et participative, utilité sociale, mixité des financements |
| Logique économique | Économie de services, non maximisation du profit | Mixité de financements publics et privés |
Aides au départ en vacances
| Dispositif | Public visé | Caractéristiques |
|---|
| Chèque-Vacances | Salariés via employeurs, CSE et participation du salarié | Règle hébergements, transports, activités culturelles et sportives |
| Aides aux Projets Vacances | Familles, jeunes et adultes aux revenus modestes | Soutien financier avec accompagnement social ou associatif |
| Bourse Solidarité Vacances | Personnes bénéficiant de minima sociaux ou fragilisées | Séjours à tarif réduit en villages de vacances et campings |
| Seniors en Vacances | Personnes de 60 ans et plus | Hors période scolaire, lutte contre l’isolement et maintien du lien social |
⚠️ Pièges & Confusions Fréquentes
- Confondre tourisme social et simple marché du loisir alors qu’il vise l’utilité sociale et l’accès aux vacances pour tous
- Assimiler l’ESS à la recherche du profit maximal alors qu’elle limite la lucrativité et privilégie l’utilité sociale
- Oublier que le tourisme social peut être porté par toute entreprise si l’objectif d’intérêt général et d’accessibilité est affirmé
- Mélanger les aides VACAF : l’AFV concerne un séjour familial d’une semaine, l’AVE les enfants de 3 à 17 ans
- Confondre les critères de l’aide au transport VACAF avec ceux d’un séjour classique : plus de 200 km, juillet ou août, et réservation labellisée VACAF
- Oublier que le Chèque-Vacances finance aussi transports et activités culturelles et sportives, pas seulement l’hébergement
✅ Checklist Examen
- Savoir définir le tourisme social comme une logique d’économie de services orientée vers l’accès aux vacances pour tous
- Retenir les cinq principes cités de l’ESS
- Expliquer la différence entre utilité sociale et maximisation du profit
- Connaître les repères 1900, 1906 et 1919 sur le temps de travail et les vacances
- Identifier les publics modestes visés par les dispositifs d’aide au départ
- Distinguer Chèque-Vacances, Aides aux Projets Vacances, Bourse Solidarité Vacances et Seniors en Vacances
- Comprendre le calcul du quotient familial à partir du revenu annuel divisé par 12 et des parts
- Distinguer AFV, AVE et aide au transport dans le dispositif VACAF
- Retenir les valeurs communes du tourisme social associatif : convivialité, éducation, émancipation, développement
- Savoir que le tourisme social associatif s’appuie sur des partenariats avec des prestataires locaux
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