Fiche de révision : Géographie et histoire du tourisme

📋 Plan du Cours

1. Définir le tourisme
2. Tourisme, territoires et mobilités
3. Objectifs et formes touristiques
4. Figures et motivations touristiques
5. Construction historique du tourisme
6. Tourisme et économie mondiale

📖 1. Définir le tourisme

🔑 Notions clés & Définitions

• Tourisme : Activité de détente et de recréation consistant à quitter son domicile, à séjourner temporairement ailleurs pendant au moins une nuit et au maximum un an, sans inclure le voyage d’affaires.

★ À maîtriser

📌 Un excursionniste est un voyageur qui se déplace dans la journée sans passer la nuit sur place, contrairement au touriste qui séjourne au moins une nuit.

• En 2019, le tourisme représente 10 % du PIB mondial, concerne un pays sur cinq et atteint 1,5 milliard d’arrivées touristiques, contre 70 millions en 1945.

Compléments

• Le terme anglais « tourism » apparaît en 1811 au XIXe siècle.

💡 Astuce mémo

Touriste avec nuitée ≠ excursionniste sans nuitée

📖 2. Tourisme, territoires et mobilités

🔑 Notions clés & Définitions

• Territoire : Espace délimité et approprié, souvent dans le cadre d’une souveraineté et d’une population, contrairement à un espace moins personnel.

★ À maîtriser

• Le tourisme transforme le rapport aux territoires par la mobilité, l’habiter temporaire et la fréquentation de lieux organisés par les transports, les hôtels, la restauration et les offices de tourisme.

Compléments

• Les territoires peuvent être: animaux ou végétaux, liés à l’exercice d’une autorité politique, liés à la fabrication d’une identité culturelle

• La mobilité touristique dépend notamment du capital économique et varie selon les modes de transport utilisés.

💡 Astuce mémo

Mobilité touristique → appropriation temporaire des territoires

📖 3. Objectifs et formes touristiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Tourisme mondialisé : Système mondialisé d’acteurs et de lieux qui permet la recréation par le déplacement et l’habiter temporaire hors des lieux du quotidien.

★ À maîtriser

• Les principales formes de tourisme citées sont le tourisme balnéaire, montagnard, rural, écotouristique, mémoriel, religieux, de loisirs, culturel, médical, gastronomique, de formation, sexuel et morbide.

Compléments

• La géographie du tourisme vise à décrire, expliquer et comprendre l’organisation du monde à travers les effets spatiaux du tourisme.

📖 4. Figures et motivations touristiques

★ À maîtriser

• La figure du touriste repose sur:

  • la volonté
  • l’intégration de normes sociales
  • le goût du risque
  • le capital social
  • le capital économique
  • le capital culturel

• Le touriste choisit ses destinations dans une société qui accorde une place importante au temps libre tout en imposant des normes sociales.

Compléments

• Selon Philippe Gloaguen, « pour partir en voyage il faut être optimiste, heureux ou amoureux ».

📖 5. Construction historique du tourisme

★ À maîtriser

• Au XVIIIe siècle, le Grand Tour est pratiqué par des nobles anglais qui voyagent surtout en Italie et en Europe pour approfondir leurs connaissances.

• Au XIXe siècle, Thomas Cook crée la première agence de voyage et organise en 1840 le premier voyage hors de la ville pour permettre notamment aux classes populaires de voyager.

• La révolution industrielle rend les voyages plus accessibles grâce au chemin de fer, qui permet le transport de masse, la baisse des prix et l’accès des classes moyennes à la mobilité.

• En 1936, sous le Front populaire, les congés payés de 15 jours et la semaine de 40 heures donnent aux Français un accès légal au temps libre. — Leon BLUM

• Après la Seconde Guerre mondiale, l’avion se démocratise à partir de 1970 avec les vols charter, tandis que la voiture individuelle, notamment la 2 CV, accompagne les vacances populaires sur la Nationale 7.

Compléments

• La chute du mur de Berlin ouvre davantage les frontières et étend le champ du tourisme après la guerre froide.

💡 Astuce mémo

Grand Tour → chemin de fer → congés payés → avion et voiture → mondialisation

📖 6. Tourisme et économie mondiale

🔑 Notions clés & Définitions

• Tourisme capitaliste : Activité économique capitaliste qui exploite les aménités d’un territoire afin de générer un retour sur investissement.

★ À maîtriser

• La fabrication d’une destination touristique mobilise:

  • des investisseurs et des banques
  • des infrastructures de transport
  • des hôtels
  • des lieux de restauration
  • du personnel et des ouvriers
  • des offices de tourisme
  • une étude d’impact

• La mondialisation financière des années 1980-1990 autorise les flux de capitaux partout dans le monde et contribue à rendre le tourisme ubiquiste, c’est-à-dire présent à l’échelle mondiale.

Compléments

• Le tourisme est une activité volatile et réversible, car ses flux peuvent se déplacer ou s’inverser.

💡 Astuce mémo

Aménagements et capitaux → destination touristique → retour sur investissement

📊 Tableaux de synthèse

Touriste et excursionniste